Tartalom
A paradicsom univerzális fajtáinak listája nem olyan hosszú. A tenyésztők munkájának sokfélesége ellenére ritkán talál olyan fajtát, amely kielégítené a kertészek minden igényét. Magas hozam, igénytelen ápolás, ellenállás a hirtelen hőmérséklet-változásokkal, kiváló ízlés, az üvegházakban való növekedés képessége és a nyílt terepen - ezek csak néhány előnye, amellyel a legjobb paradicsomnak rendelkeznie kell.
És a paradicsom "szibériai csoda", azoknak a nyári lakosoknak a deklarált jellemzői és számos véleménye szerint, akik ezt a fajtát telepítették a helyükre, teljes mértékben igazolja az ilyen hangzatos nevet. Miért olyan jó ez a paradicsom, és milyen tulajdonságai vannak?
Tenyésztéstörténet
A szakértők a múlt század végén kezdték el a fajta tenyésztését. És már 2006-ban a szibériai csoda paradicsom bekerült a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába.
Az új fajta nemesítésével foglalkozó altáji tudósok számos célt követtek, amelyek közül a legfontosabbak voltak: paradicsomtermesztés nehéz éghajlati viszonyok között és magas hozamok elérése. És a feladatokat elérték.
A "Siberian Miracle" paradicsom még a hőmérséklet hirtelen csökkenésével vagy emelkedésével is megdöbbenti termésmennyiségét, ami a szibériai régióban nem ritka. Az első tesztek durranással teltek, az eredmények megerősítették a leírásban szereplő összes jellemzőt.
Ez a fajta a legügyesebb nyári lakosokat is meghódította a termesztés egyszerűségével és az alkalmazás sokoldalúságával.
Annak ellenére, hogy a paradicsomfajtát kizárólag zord éghajlatú régiókban tenyésztették, Oroszország középső és déli régióinak zöldségtermesztőinek sikerült megbecsülniük termését.
A "szibériai csoda" fajtájú paradicsommagok értékesítését a "Demetra", a "Zolotaya Sotka Altai" és az "Aelita" társaságok végzik.
A tapasztalt nyári lakosok véleménye szerint a szibériai csodadarabok leírása a vetőmag-csomagoláson megfelel az állami nyilvántartásban meghatározott fajta jellemzőinek.
rövid leírása
A paradicsom "szibériai csoda" a nyílt terepen 1,3-1,6 m magasságig nő. Üvegházi körülmények között termesztve ez a szám valamivel magasabb lehet. A csomagtartók erőteljesek és tartósak, a lombozat nagy, smaragdzöld.
A gyümölcsök bármilyen időjárás esetén meg vannak kötve. És még a hőmérséklet éles változása esetén is a paradicsom kötése magas. Gyümölcsöket gyorsan és barátságosan kötözik és öntik.
A paradicsom határidőn kívüli növény, vagyis a fő szár folyamatosan növekszik.
A "szibériai csoda" meleg idõben, enyhe hidegroham mellett, üvegházakban vagy nyílt terepen örvendezteti meg a kertészeket.
A szabadban történő paradicsomtermesztéskor a növényeket hosszú csapokhoz kell kötni, vagy erős rácsot kell felszerelni a kerti ágyra. A támaszok magasságának el kell érnie legalább 1,5-1,7 m. Ha paradicsomot üvegházi körülmények között termesztenek, akkor sem szabad megfeledkezni a harisnyakötőről.
A paradicsomfürtök nem törnek össze, ezért nincs szükségük személyes harisnyakötőre vagy támogatásra. Elég erősek ahhoz, hogy ellenálljanak a gyümölcs súlyának.
A gyümölcsök megkülönböztető tulajdonságai
Az első két csoportban a paradicsom meglehetősen nagy, súlya néha eléri a 300-350 grammot. Ínycsiklandónak látszanak, ovális alakúak, élénkpirosak, málna árnyalatúak. Az első hullámban betakarított paradicsom kiválóan alkalmas friss saláták szeletelésére.
A szibériai Miracle paradicsom pépje ideális, sűrű és puha, közepesen lédús, de a paradicsom szárazanyag-tartalma eléri a 6% -ot. Ízét tekintve a mutatók is a legjobbak - édesek, kissé észrevehető savannyal. A magkamrák száma 5-7 db.
A betakarítás második hulláma, az úgynevezett tömeges betakarítás során a paradicsom tömege sokkal kisebb, 150-200 gramm. A gyümölcsök tojásdadok és együtt érnek.
Az éretlen paradicsom világoszöld színű, a gyümölcsökön a szár közelében sötét folt található. Az érés során a folt teljesen eltűnik.
A paradicsom tökéletesen tolerálja a rövid távolságokon történő szállítást, miközben megőrzi ízét és megjelenését. Hosszú távú szállításhoz ajánlott kissé éretlen betakarítást végezni.
Érlelési jellemzők
A magas paradicsom "szibériai csoda" az évszak közepi fajtákra utal. Az első termés már az első hajtások megjelenése után 90-110 nappal betakarítható. A hosszú termési időszakot a finom, kiváló minőségű paradicsom növényének teljes visszatérése jellemzi, kiváló kiszereléssel.
A gyümölcskefék hullámokban érnek, az általános hozammutatók még a tapasztalt zöldségtermesztőknek is kedveskedhetnek. Üvegházi körülmények között termesztve 1 m²-ről akár 10-15 kg paradicsomot is betakaríthatunk a teljes gyümölcsidő alatt, és egy bokorból a hozam eléri a 4-6 kg-ot.
A szabadban termesztve ez a szám kissé szerényebb lehet. És ismét minden attól függ, milyen meglepetéseket hoz az időjárás.
Augusztus közepén - szeptember elején az éretlen paradicsomot eltávolítják a nyílt terepen termesztett növényekből. Szobahőmérsékleten jól érik, és sokáig megőrzik ízüket.
Szibériai kitartás csodái
A stressztényezőkkel szembeni ellenállás mértékét tekintve a paradicsom valóban megfelel hangzatos nevének. Nemcsak alacsonyabbrendűek, de sok szempontból is felülmúlják a sok hibridet. Általános szabály, hogy a hibrid fajtákat a létrehozásuk során elérendő bizonyos célok miatt speciális termesztési körülményekre tervezték. Üvegház - tolerálja a megemelkedett hőmérsékletet, a talaj leengedését.
A szibériai Miracle paradicsom rugalmas:
- Nem hagyják abba a növekedést és a környezeti hőmérséklet hirtelen változásával jól növekednek;
- Virágzanak és petefészkeket képeznek minden időjárás esetén;
- Kiváló termést képesek produkálni kültéren és beltéren egyaránt.
Ezek a tulajdonságok minden évben garantálják a magas hozamok stabilitását, függetlenül az időjárási szokásoktól.
A szibériai csodaparadicsom leírása és jellemzői csak megerősítik sokoldalúságát.
Előnyök és hátrányok
Nehéz túlbecsülni a szibériai Miracle paradicsom előnyeit. Előnyei a többi fajtához képest nyilvánvalóak:
- A csírázás magas százaléka - 99,8%;
- A merülés és a földbe történő átültetés könnyen tolerálható;
- Nehéz éghajlati viszonyok között jól növekednek és meghozzák a gyümölcsüket;
- A stresszes körülmények nem befolyásolják a paradicsom növekedését és hozamát;
- Az petefészkeket az időjárási viszonyoktól függetlenül alkotják;
- Az érés hullámszerű, ami lehetővé teszi a betakarított termés időben történő feldolgozását;
- A paradicsom fő betegségeivel szembeni ellenállás;
- Magas termelékenység;
- A gyümölcs kiváló íze;
-
Alkalmazások széles köre;
- Az éretlen paradicsom gyorsan érik otthon;
- Ez nem hibrid, amely lehetővé teszi a vetőmagok évenkénti önálló betakarítását;
- A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást.
A szibériai Miracle paradicsom egyetlen hátránya, hogy a növény nem tolerálja a talaj vizesedését.
A paradicsomtermesztés mezőgazdasági technológiája olyan egyszerű, hogy még egy kezdő zöldségtermesztő is megbirkózik a növények ültetésével és gondozásával.
Alkalmazási terület
A paradicsom hullámzó érése lehetővé teszi a háziasszonyok számára, hogy a gazdag termést időben veszteség nélkül feldolgozzák. Az első hullámban érő gyümölcsök valamivel nagyobbak, mint a későbbi érésűek. Ez a megkülönböztető minőség lehetővé teszi, hogy élvezze a friss paradicsom ízét, és ezt követően nagyszámú pácot készítsen a tél folyamán.
A "Siberian Miracle" paradicsom ideális a következő készítményekhez:
- Egész gyümölcskonzervek;
- Levek, paszták, ketchupok készítése;
- Bármilyen téli saláta főzése alapanyagként;
- Fagyasztó;
- Szárítás.
Az olyan tulajdonságok miatt, mint a paradicsom kiváló íztulajdonságai, a magas szilárdanyag-tartalom, a lédússág, a szibériai csodaparadicsom bármilyen étel vagy pékáru elkészítéséhez felhasználható, ami igazán sokoldalúvá teszi őket.
A mezőgazdasági technológia titkai
A szibériai csoda termesztési technikája nem sokban különbözik a hagyományos fajták termesztésének szabályaitól. Ezeket a paradicsomokat aligha lehet szeszélyesnek vagy szeszélyesnek nevezni.
Számos ajánlást kell azonban betartani a kiváló betakarítás érdekében:
- Növények földbe ültetésekor a palántáknak legalább két hónaposnak kell lenniük;
- Ajánlott ültetési séma 1 m²-re: szabadföldön 3 növény, az üvegházban - 4 bokor;
- A magas paradicsomnak biztonságos harisnyakötőre van szüksége;
- Szükséges a "szibériai csoda" termesztése 1 vagy 2 szárban;
- A paradicsomot rendszeresen meg kell csípni;
- A rendszeres etetés, gyomlálás, a talaj fellazulása a bőséges termés kulcsa;
- Az üvegházhatást okozó paradicsomtermesztés során szabad hozzáférést kell biztosítani a friss levegőhöz;
- Ne felejtse el ellenőrizni a talaj nedvességtartalmát, és ne hagyja kiszáradni. A talajtakarás segít fenntartani a mérsékelt nedvességet;
- A paradicsom védelme a betegségektől vagy a káros rovaroktól a növénytermesztés során egy sor intézkedést alkalmaz: terápiás és profilaktikus permetezés, vetésforgó, talajfertőtlenítés.
Minimális idő és erőfeszítés mellett igazán nagy paradicsomtermést érhet el.
Egy részletes videó segít a kezdőknek mindent megtanulni a paradicsomtermesztésről, az ültetéstől a betakarításig
Következtetés
A Szibériai Miracle paradicsomfajta fényes, emlékezetes neve egyetlen régióban sem korlátozza a termesztést. Éppen ellenkezőleg, a déli és középső régiók zöldségtermesztői, valamint a Közel-Külföld lakói már értékelték annak érdemeit. Mindenkinek, akinek sikerült értékelnie a paradicsom ízét, vegye figyelembe a növények igénytelenségét és az alkalmazások széles körét, ami növeli ennek a fajtának az értékét.
