Tartalom
Kevés kertész és csak a hátsó udvar tulajdonosa tagadja meg a paradicsom termesztését a kertjében. Valójában a fajták modern változatossága csodálatos tulajdonságokkal és ilyen, néha szokatlan megjelenéssel nem könnyű csak azokra a paradicsomokra korlátozódni, amelyeket piacokon és üzletekben kínálnak. És ha te magad termeszted meg, akkor egy olyan végtelen választási lehetőség nyílik meg, hogy a szemed csak kifut. A paradicsomtermesztés pedig már egyfajta hobbivá válik, ami hasonló a gyűjtéshez. Ebben az esetben csak a paradicsomfajtákat kell összegyűjteni, és a hozzájuk kapcsolódó benyomások jobb esetben egy fényképen vagy videón maradnak. Az íze, sajnos, gyorsan feledésbe merül. És ez nem csak a fajtától függ, hanem a növekedési körülményektől és az időjárástól is.
Természetesen a paradicsomfajták óriási változatossága körülményei között a tenyésztők milyen trükköket nem vesznek igénybe annak érdekében, hogy felhívják a fogyasztók figyelmét új termékükre. Gyakran adnak ilyen neveket a fajtáknak, miután meghallották, hogy nem lehet más, mint érdeklődni és csak elmenni. A Puzata khata paradicsom pedig már a nevében is érdekes. És ő végül is a név mellett, és a megjelenése olyan szokatlan, hogy minden kertész minden bizonnyal érdeklődni fog, és el akarja telepíteni a helyén.
Milyen tulajdonságokban különbözik ez a paradicsomfajta, az érdekes név és ugyanolyan szokatlan megjelenés mellett? A cikkben a Puzata khata paradicsomfajta és fényképének ismertetése mellett számos olyan kertész véleménye is található, akik már megpróbálták telepíteni ezt a fajtát parcelláikba.
A fajta története és leírása
A Puzata Khata paradicsom az orosz szelekció meglehetősen új fajtája. 2012-ben jelent meg Vlagyimir Kachainik által vezetett tenyésztők csoportjának munkája eredményeként. 2013-ban vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásba, a kezdeményező az "Aelita" cég volt, amelynek márkaneve alatt főként ennek a fajtának a magjait termelik.
A Puzata khata paradicsomfajta határozatlan fajtákhoz tartozik, vagyis elméletileg korlátlan növekedésű.
Mivel szára meglehetősen vékony, és maguk a bokrok sem nevezhetők erőteljesnek, a növények a gyümölcsök súlya alatt heverhetnek, ezért a paradicsom kötelező rácsos harisnyakötőt és bokrok kialakulását igényli. A bokrokat átlagos lombmutatók különböztetik meg, és átlagos szinten is elágaznak.
A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A virágzat közepes típusú. A szárnak nincs tagolása. Egy fürt általában 5 gyümölcsöt alkot.
Annak ellenére, hogy a Puzata khata paradicsomfajta egész Oroszországban övezettel van ellátva, a legtöbb régióban ajánlott üvegházakban termeszteni, vagy legalábbis filmmenhelyek használatával. A középső sáv nyílt terepén a kertészek véleménye szerint előfordulhat, hogy a Puzata khata paradicsomnak nincs ideje teljesen kifejlődni, vagy kicsi lesz. De délen nyugodtan ültethető nyílt talajra - ott a távozás egyetlen problémája csak az időben történő és rendszeres öntözés lehet.
Noha a Gosrestr fajtaleírásában a Puzata khata paradicsom a korai éréshez tartozik, vagyis ennek a tulajdonságnak megfelelően körülbelül 100 nappal a magok csírázása után érnie kell, sok kertész panaszolja, hogy a gyümölcsök vörösödése nagyon bekövetkezik lassan és nagy késéssel. Nyilvánvaló, hogy ez a fajta még mindig nagyon érzékeny a pozitív hőmérsékletek és a napfény mennyiségének összegére, ami nem biztos, hogy eléggé érik a közepes szélességi fokokon.
A termelékenység a Puzata khata fajta egyik előnye: egy négyzetméternyi ültetésből körülbelül 9-11 kg paradicsomot lehet betakarítani.
A paradicsom fő betegségeire való érzékenységet nem említik a fajta hivatalos leírásában, de a vélemények szerint a Puzata khat paradicsom meglehetősen ellenálló a késői esés ellen, és más sebek általában megkerülik, minimális megelőző intézkedések mellett.
De meglehetősen érzékeny a talaj összetételére, amelyen termesztik - szükséges, hogy kiegyensúlyozott legyen az összes fő tápanyag tartalma szempontjából.
A gyümölcs jellemzői
Egy paradicsomfajta ritkán dicsekedhet olyan szokatlan gyümölcsformával, mint a Puzata khata. Nemcsak erősen bordázott, sőt maga az alakja is körte alakú, ennek következtében a gyümölcs erősen hasonlít a fentről összegyűjtött erszényhez, amelyből a háziasszonyok korábban a piacra jártak.
Az éretlen gyümölcsök színe világoszöld, tövükön nincs folt. Ahogy érik, a paradicsom színe pirosra vált, inkább narancssárga árnyalattal. Egy paradicsomban 4–6 magfészek található.
A gyümölcs nagy méretű - átlagosan súlyuk 250-300 gramm, de vannak olyan példányok, amelyek súlya eléri a 700-800 grammot. Mint gyakran előfordul, a bokor első gyümölcsei a legnagyobb méretűek, majd fokozatosan a paradicsom kisebb lesz.
A gyümölcs héja elég sűrű ahhoz, hogy repedés nélkül ellenálljon a paradicsom jelentős súlyának. De az evés során ez nem érezhető. A pép meglehetősen lédús, de a paradicsomban gyakran vannak üregek, így konzerválásra nem nagyon alkalmasak.
Az ízét a profi kóstolók "4" -re értékelik; a legtöbb kertész jónak ismeri el, de korántsem kiváló. Az ilyen fajtájú paradicsom sok cukrot tartalmaz és gyakorlatilag nem tartalmaz savat, ezért különösen alkalmas diétás és bébiételekhez. E fajta paradicsom gyümölcséből kiváló saláták, valamint jó krumplipüré és egyéb készítmények készülnek, ahol a paradicsomot összetörik, és nem használják egészében.
A Puzata khata paradicsomfajta nyilvánvaló előnye a jó tárolókapacitás. Zöld állapotban szedhetők, könnyen és gyorsan érnek az ablakpárkányon, majd ezt követően meglehetősen hosszú ideig tárolhatók, anélkül, hogy megváltoznának az ízük jellemzői.
Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a Puzata khata fajtájú paradicsom könnyen szállítható nagy távolságokon, ezért előnyös lehet a kereskedelmi célú termesztés szempontjából. Igaz, szokatlan alakjuk miatt a paradicsom több helyet foglal el egy szokásos edényben.
A fajta előnyei és hátrányai
Összefoglalva a fentieket, meg kell jegyezni, hogy a Puzata khata paradicsomfajta számos előnnyel rendelkezik, amelyek megkülönböztetik számos társától:
- Magas hozam, a vélemények szerint időnként meghaladja a fajta hivatalos leírásában megadott számokat;
- A gyümölcsök sok cukrot és egyéb hasznos elemeket tartalmaznak;
- A gyümölcsök magas megőrzése;
- Nagy méretű és szokatlan alakú paradicsom;
- A paradicsom összehasonlító rezisztenciája a főbb betegségekkel szemben.
Természetesen a fajtának van néhány hátránya is, amelyek elsősorban a következőket tartalmazzák:
- Az alakformálás és a harisnyakötő szükségessége a bokor némi törékenysége miatt;
- A Puzata kunyhóparadicsom szigorúsága a talaj termékenységével szemben.
Növekedés és gondozás
Általánosságban elmondható, hogy a Puzata Khata paradicsomot a paradicsom szokásos technológiája szerint termesztik, de még mindig vannak sajátosságai.
Palánta időszak
Mivel a Puzata khata paradicsom fajta, nem hibrid, a vetéshez felhasználhatja mind a megvásárolt, mind a saját vagy barátaid által termesztett növényekből nyert magokat.
Körülbelül 60-65 nappal a bokrok állandó helyre ültetése előtt el kell vetni a magokat palántákba.
A csírázást közvetlenül a csírázás után célszerű a számukra legerősebb megvilágítás alá helyezni. Ebben az esetben a hőmérsékletet éppen ellenkezőleg, 5-10 fokkal csökkenteni kell. Így elérheti a gyökérzet jó fejlődését, és ugyanakkor növelheti a paradicsom növényeinek immunitását.
Miután az első igazi paradicsomlevelek megjelennek a paradicsom palántáin, a bokrokat külön cserépbe kell ültetni. A szedés után egy héttel célszerű etetni a palántákat. Mivel ennek a fajtának a palántái gyengébbnek tűnhetnek a többi paradicsomhoz képest, tanácsos hetente egyszer kis adag műtrágyával etetni őket. A legjobb a humátok használata mikroelemekkel vagy mikrobiológiai műtrágyákkal, például Shining, Baikal és mások.
Földbe érkezés és további gondozás
Mivel az ilyen fajtájú paradicsom kötelező harisnyakötőt igényel, könnyebb kezdetben a palántákat a rács közelében elhelyezni. Ebben az esetben a szárak metszése és további megkötése érezhetően leegyszerűsödik. A kert 1 négyzetméterére legfeljebb 3 bokor Puzata khata paradicsomot ültetnek.
Kívánatos ebből a fajtából származó paradicsomot 1 vagy 2 szárba formálni. A bokrok 2 szárból való kialakításához egy mostohafia marad, az első virágkefe alatt növekszik. Az összes többi mostohát és az alsó leveleket fokozatosan eltávolítják. Az 1 szárban való kialakuláshoz minden mostohagyereket fokozatosan és szisztematikusan eltávolítanak, megakadályozva, hogy 10 cm-nél hosszabbak legyenek.
A nagy paradicsom megszerzéséhez célszerű bokrokat egyetlen törzsbe formálni. Ha kevés a hely a kertben vagy az üvegházban, és gyakrabban kell bokrokat ültetni, akkor ebben az esetben az egyetlen lehetséges termesztési technológia a növények egy törzsben való kialakulása lesz.
Az ilyen fajta növények meglehetősen megterhelőek a talaj termékenységére nézve, ezért a talajba ültetés után még néhány kötést kell végrehajtaniuk. Rendszeresen öntse a bokrokat hideg vízzel, különösen ha meleg és száraz az idő.
A paradicsom egyenetlenül érhet, ezért korai hideg időjárás esetén előzetesen győződjön meg róla, hogy van-e extra takarása a bokroknak.
Kertészek véleménye
A nyári lakosok és kertészek véleménye a Puzata khata paradicsomfajtáról, amelynek leírását és fényképét fent láthatta, nagyon sokfélék és néha ellentmondásosak. Talán ennek oka a paradicsomtermesztés különböző időjárási viszonyai, vagy a magok rossz osztályozása volt.
Következtetés
Annak ellenére, hogy a Puzata khata fajta viszonylag nemrégiben jelent meg, már sikerült megtalálni rajongóit és azokat is, akik csalódtak benne. Ilyen esetekben csak egy módja van annak, hogy az igazság végére jussunk - vásárolni magokat és önállóan termeszteni ebből a fajtából a paradicsomot.
A saritovi régiótól északra nyílt terepre ültetett Aelitából származó Puzata khata érezte magát a legjobban, nem repedt, nem fájt. De a tömeg messze nem 300g. 500 és 1200 g között. Lé és tészta számára termesztik, 2020-ban a paradicsom túl édes volt, sok hamu (gyógynövény)
Ezt a fajtát ültettem először. Nagyon boldog vagyok! Betakarítás és jó ízű paradicsom. Megpróbálom magokat gyűjteni a további termesztéshez.