Tartalom
Valószínűleg egyetlen nyaraló vagy személyes telek sem képes megtenni a paradicsomnevelést. És ha a cselekmény nem túl nagy, és lehetetlen sok fajtát termeszteni egyszerre, akkor ezeknek a leghasznosabb zöldségeknek sok kedvelője gyakran dilemmával szembesül, hogy melyik fajtát válassza. Végül is szeretném, ha lehetőleg korán elkezdhetnék megkóstolni az első gyümölcsöket. És azt is szeretném, ha nagyok, húsosak és ízletesek lennének. De másrészt minden tapasztalt kertész tudja, hogy a legkorábbi érett paradicsom ritkán nagy. Az igazán ízletes, húsos gyümölcsök pedig főleg a középérésű, sőt a késői érésű fajtákra is jellemzőek. Szerencsére vannak kivételek e szabály alól.
Itt például a Kum paradicsomfajta korai érésű, vagyis a teljes hajtások megjelenésétől számítva körülbelül 90-100 nap alatt érik meg. Ugyanakkor gyümölcsei jellegzetességeiket tekintve sok későn érő fajtával versenyezhetnek. Mint már megértette, ezt a cikket a Kum paradicsom fajtájának és jellemzőinek leírásával fogom szentelni.
A fajta leírása
Ez a csodálatos paradicsomfajta az ukrán tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően született a 21. század elején. Még nem került be az orosz állami nyilvántartásba, továbbra is népszerű "népi" fajta.
A Paradicsom Kum határozatlan, de nemcsak növekedése korlátlan, hanem az egész bokora erejében és erejében is feltűnő. Magasságában könnyen megnő akár két méter vagy annál is nagyobb, és nyílt terepen is akár 180 cm is lehet. A levelek meglehetősen nagy méretűek, hagyományos vágott formában.
Általában ezt a fajtát üvegházi fajtaként pozícionálják, mivel film vagy polikarbonát menedékhelyek alatt mutathatja meg magát teljes dicsőségében. A szabadban csak Oroszország legdélibb régióiban van értelme termeszteni, mivel hő- és naphiány mellett nem a legjobb hozammutatókat mutathatja. Ennek ellenére ezt a paradicsomot Ukrajna viszonylag déli éghajlatán tenyésztették.
Mint már megjegyeztük, a Kum fajtában a paradicsom érési ideje az egyik legkorábbinak nevezhető. A paradicsompalánták hagyományos üvegházi ültetésével májusban az első érett gyümölcsök július közepétől szedhetők.
Természetesen egy olyan hatalmas óriásnak, mint a Kum paradicsom, kötelező csipkedésre, formázásra és harisnyakötőre van szüksége. Minél több nap van a régióban, annál több szárat hagyhat a kialakulás során. A középső sávban és északra termesztve ajánlatos az ilyen fajtájú paradicsom bokrokat egy szárban tartani.
E fajta hozama korai érettségét tekintve is lenyűgöző. Szezonban egy bokorból akár 5-6 kg finom paradicsomot is kaphat.
A Kum paradicsomot ültető nyári lakosok véleménye szerint ez jól ellenáll a kedvezőtlen időjárási feltételeknek. Minden időjárás esetén jó gyümölcskötési tulajdonságokkal rendelkezik. A kum paradicsom nem hajlamos a repedésre. Ami a betegségekkel szembeni ellenálló képességét illeti, nincs sok adat ebben a kérdésben. Valószínűleg a fajta ellenállása átlagos szinten van.Ami a késői pácolást illeti, mivel a nyár végén, a hideg éjszakák beköszöntével kezd terjedni, korai érettségük miatt a kum paradicsomoknak e pillanat előtt sikerül feladniuk a betakarítás nagy részét.
A paradicsom jellemzői
Ez a paradicsomfajta igazán büszke lehet gyümölcsére.
- A paradicsom a leghagyományosabb lapos-kerek alakú. A legnagyobb paradicsomban sok hajtás figyelhető meg a szárral való találkozásnál, és az alak összetetté, elágazóvá válhat.
- A Kum paradicsom gyümölcsei nyilvánvalóan a nagy gyümölcsű, sőt a marhahús-paradicsom kategóriájába tartoznak. És ez nagyon ritka a korán érő fajták esetében. Végül is a fajta legkisebb paradicsomának tömege körülbelül 300-400 gramm, a legnagyobbaké pedig elérheti az 1000 grammot is.
- A bőr felülete sima.
- A paradicsom pépje húsos, sűrű, lédús, sok magkamrával rendelkezik, de maguk a gyümölcsök nagyon kevés magot tartalmaznak, és nagyon kicsiek. Az első legalacsonyabb gyümölcsökben egyáltalán nem lehetnek magok. Ha ezt a fajtát vetőmaggal akarja szaporítani, akkor ne búsuljon. A későbbi, későbbi gyümölcsökben magok is megtalálhatók.
- A paradicsom színe mélyvörös, zöld folt nélkül a száron.
- A Kum fajtájú paradicsom ízét a legtöbb kertész kiválóan értékeli. A gyümölcsök nemcsak édesek, hanem cukrosak, görögdinnye péppel, ami szintén ritkaságnak számít a korai érésű paradicsom között.
- Kellemes paradicsomízzel rendelkeznek.
- A paradicsomnak kifejezetten salátás célja van, ami egyáltalán nem zavarja, ha kívánja, száraz paradicsomlébe vagy tésztába engedje őket, és egyéb kulináris feldolgozásnak vetik alá. De egyáltalán nem egész gyümölcs konzerválásra szánják őket.
- A gyümölcsök megőrzése nagyon jó, különös tekintettel a gigantikus méretre. Hűvös körülmények között a paradicsom legfeljebb 2-3 hétig tárolható anélkül, hogy elvesztené a megjelenését. Szállíthatóságuk átlagos.
Előnyök és hátrányok
A Paradicsom Kum megérdemelten élvezi a közkedvelt szeretetet a fajta sokféle előnye miatt:
- A paradicsom korai érése, kiváló ízzel kombinálva;
- A magas hozam elérésének képessége;
- Nagy, néha gigantikus gyümölcsök;
- Jó gyümölcsmegőrzés hosszú ideig;
- Ellenáll az időjárási és egyéb kedvezőtlen feltételeknek.
A hiányosságok között csak némi fáradságosság figyelhető meg a termesztésben, mivel a Kum paradicsomnak rendszeres formája kell egy bokornak és egy harisnyakötőnek, nemcsak szárak, hanem gyümölcsök is.
Növekvő jellemzők
A nagy gyümölcsű természet ellenére a Kum paradicsompalánták termesztése alapvetően nem különbözik a többi fajtától. Ráadásul korai érettségének köszönhetően egész márciusban lehet magokat vetni a palánták számára.
Ezért ajánlott a szedést követő egy héten belül elkezdeni az etetést, amint a növények felépülnek és megnőnek. Jobb hígítani a komplex műtrágyát kétszer annyival, mint amennyit a gyártó jelez, de ilyen műtrágyával gyakrabban, például hetente egyszer etetheti.
Az üvegházi ágyakra négyzetméterenként legfeljebb három paradicsomot ültetnek. Be kell ültetni a rács vagy bármely más tartó mellé, és azonnal hozzá kell kötni. A cserjék formálása és megkötése a paradicsomápolás egyik fő eljárása lesz, mivel az óriás gyümölcsű nagy fürtök külön harisnyakötőt igényelnek.
Rendszeres etetés és öntözés is szükséges. Harcolni gyomok jobb, ha a paradicsom gyökérzetét a kezdetektől fogva mulcsozza, és a nyár folyamán szalmát, fűrészport vagy más szerves anyagot tegyen alá, amelyet úgy dönt, hogy mulcsként használ.
A földbe ültetéskor a paradicsom leggyakoribb fekélyeinek megelőzésére tanácsos a Kum paradicsomfajta bokrát fitoszporin oldattal kezelni.
Kertészek véleménye
Azok a kertészek, akiknek volt tapasztalatuk a Kum paradicsom parcelláin történő termesztéséről, lelkesen beszélnek róla. Sokan régóta felírták állandó fajtáik listájába. Vannak negatív vélemények is, amelyek összefüggésben lehetnek a gyenge minőségű vetőmagok ültetésével.
Következtetés
A Kum paradicsomfajtának ritka jellemzői vannak, amelyeket egy paradicsomban gyűjtenek össze: a korai érés kiválóan kombinálható a magas hozammal, a nagy gyümölcsű és kiváló ízzel. Ezért ennek a fajtának különösen vonzónak kell lennie a kis parcellák tulajdonosai számára, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy sokféle, eltérő jellemzőkkel rendelkező fajtát alkalmazzanak.
