Tartalom
A cukoróriás paradicsom amatőr szelekció eredménye, amely több mint 10 évvel ezelőtt jelent meg az orosz piacon. A fajtát nem vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásban, ami nehézségeket okoz a jellemzőinek pontos meghatározásában, de ez nem akadályozza meg a kultúra igényét a nagy, édes paradicsom kedvelői között. A paradicsomot több mint egy éve művelő kertészek szerint a Cukoróriás igénytelen gondozni, ellenáll az időjárás változásainak és az éghajlattól függetlenül tökéletesen megtermékenyíti a gyümölcsöket.
A Sugar giant paradicsomfajta leírása
A fajta leírása amatőr zöldségtermesztők véleményein alapul, mivel Oroszországban, Fehéroroszországban és Ukrajnában nincs ilyen paradicsom a növények nyilvántartásában. A Sugar Giant magokat azonban több vetőmagcég kínálja. A fajta leírása, fényképei és jellemzői a különböző gyártóktól kissé eltérhetnek.
Különböző forrásokban a paradicsomot négyszög alakú, hosszúkás vagy gömbölyű lapos alakú zöldségként írják le. Tapasztalt amatőr agronómusok azt állítják, hogy e fajta gyümölcsének jellegzetes alakja kerek, kissé hegyes és a hegyéig (szívéig) hosszúkás.
A cukoróriás paradicsom leírásának többi részében nincs eltérés. A paradicsombokor határozatlanul fejlődik, anélkül, hogy megállítaná a központi szár növekedését. A nyílt terepen a kultúra képes elérni a 2 méter magasságot, egy üvegházban - 1,5 m.
A paradicsom hajtásai vékonyak, de erősek. Átlagos levelesség. Az oldalsó hajtások növekedése mérsékelt. A sötétzöld színű lelógó levelek jó szellőzést és megvilágítást biztosítanak a bokrok számára.
Az első virágvers a 9. levél felett jelenik meg, majd rendszeresen 2 internóduson keresztül. A petefészkek bőségesen kialakulnak egészen a fagyig. Minden csomó legfeljebb 6 gyümölcsöt terem.
A Cukoróriás termési ideje meghosszabbodik, és csak a fagy kezdete korlátozza. A paradicsom közepén késő, az első érett gyümölcsöket 120-125 nappal a csírázás után kapják. Minél melegebb a termőhely, annál korábban érik meg az első paradicsom. Oroszország déli részének nyílt terepén a szüret 100-110 nap múlva kezdődik.
A magas, vékony szár sok súlyú gyümölcsöt hoz. Ezért a harisnyakötő-eljárás a termesztés minden szakaszában kötelező. Különösen a nagy paradicsomfürtöknek van szükségük külön támogatásra.
A gyümölcs rövid leírása és íze
A Sugar Giant fajta szív alakú, nagy paradicsomai éretlenek, halványzöld színűek, a szár körül sötét folt található. Éréskor a paradicsom egységes vörös, klasszikus színt kap. A pép teljesen azonos színű, nem rendelkezik kemény maggal.
A paradicsom fajtatulajdonságai Cukoróriás:
- a pép sűrű, lédús: szárazanyag legfeljebb 5%;
- a héja vékony, ezért a szállíthatóság alacsony;
- a cukrok és a likopin (karotinoid pigment) tartalma meghaladja az átlagot a paradicsom esetében;
- átlagos gyümölcstömeg - 300 g, maximum - 800 g (nyitott ágyban érhető el).
Az érett paradicsom repedése nyílt terepen fordul elő leggyakrabban, a paradicsom érése során vízzel teli.Az Édes Óriás üvegházi és üvegházi gyümölcsei nem hajlamosak a héj törésére.
A pép magas íze, lédússága lehetővé teszi a paradicsom feldolgozását gyümölcslé, szószok elkészítéséhez. A teljes gyümölcs megőrzése lehetetlen az érett gyümölcs nagy mérete miatt. A paradicsomot főleg frissen és salátákhoz használják.
A Sugar Giant ízjellemzőit kiválónak értékelik. Csökkentett aroma és cukortartalom csak felhős, esős évszakban. Ezek a tényezők nem befolyásolják a paradicsom méretét és az összhozamot.
Fajtajellemzők
A Sugar Giant paradicsom jellemzői és a fajta leírása folyamatosan frissül az ország egész területén élő amatőr zöldségtermesztők véleménye alapján. A termés időzítése régiónként jelentősen változik, és az éghajlati viszonyoktól függ. Az üvegházakban a cukoróriás gyümölcstermési ideje különösen meghosszabbodik és meghaladhatja a 2 hónapot.
A fajta teljes hozama nagymértékben függ a képződés módjától. Két szárban vezetve a hajtások tetejét megcsípik, így a csomó felett 2 levél marad, 1,5 m magasságban. Az üvegházakban egy cukoróriás képződik egy hüvelyben, így egy mostohafia marad a termés helyettesítésére és meghosszabbítására.
Egy bokorból, a legkedvezőtlenebb körülmények között, legalább 4 kg paradicsomhoz juthat. A helyes mezőgazdasági technológia 6-7 kg-ig növeli a termést. Amikor 3 növény / 1 négyzetméter sűrűséggel ültetjük. m teljes terméshozamra számíthat 18 kg-ig.
A Cukoróriás betegségekkel szembeni immunitását nem erősítették meg megbízhatóan. Különböző termesztési körülmények és éghajlat esetén a paradicsom másképp reagál a fertőzésekre.
Általános információk a cukoróriás tipikus paradicsombetegségekkel szembeni rezisztenciájáról:
- A késői érés időpontjai egybeesnek a fitoftóra aktivitásának időszakával. Javasolt megelőző permetezést végezni Bordeaux keverékkel vagy más réztartalmú készítményekkel.
- A fajta relatív rezisztenciát mutat a gombákkal szemben. A betegségek megelőzése érdekében az ültetést nem szabad túlságosan hidratálni. Leggyakrabban a fertőzés magas páratartalomban és hideg talajban fordul elő.
- Az apikális rothadás megelőzése érdekében kalcium kerül a talajba (őrölt kréta, oltott mész formájában).
- Megjegyezzük, hogy a Sugar Giant ellenáll a dohánymozaik kórokozójának, az Alternaria-nak.
Az érés alatti gyümölcsrepedés nem a fajta megkülönböztető jellemzője. Ez a jelenség nagy, vékony bőrű fajtáknál figyelhető meg, kiegyensúlyozatlan öntözéssel. A repedések elkerülése érdekében a talajt nitráttal dúsítják, és az öntözés csökken a termés során.
A cukoróriás paradicsombokrok ugyanolyan hajlamosak a rovarkárosodásra, mint az összes éjjeli árnyékú növények. Ha kártevőket találnak, az ültetvényeket speciálisan kiválasztott rovarirtóval vagy komplex készítménnyel kell kezelni.
A fajta előnyei és hátrányai
Tapasztalt kertészek, megosztva a Sugar Giant termesztésével kapcsolatos tapasztalataikat, a fajta következő előnyeire hívják fel a figyelmet:
- Édes pép, erős paradicsom gyümölcs aroma.
- Az érett paradicsom megszerzésének képessége sokáig.
- Lebomló lombozat, amely nem zárja el a gyümölcsöket a naptól.
- Az a képesség, hogy szaporodjon saját magjaival.
- Igénytelen fajták öntözéshez.
A negatív vélemények leggyakrabban a termesztett gyümölcsök és a bejelentett fajta közötti eltérésekhez kapcsolódnak. Különböző gyártók paradicsomfotókat helyeznek el, amelyek alakjukban és színükben is nagyon különböznek egymástól, a Sugar Giant magcsomagolására. Jobb, ha ültetési anyagot vásárolt magánbölcsődékben vásárolnak, bizonyított hírnévvel.
A paradicsom relatív hátrányát a szárak soványságának nevezzük, amelyek jó támaszt igényelnek. A tenyészidőszak alatt figyelemmel kell kísérni a bokor biztonságos rögzítését és a fürtök támasztékát.
Ültetési és gondozási szabályok
Védtelen talajon a cukoróriás csak az ország déli részén fogja megmutatni teljes potenciálját. Mérsékeltebb éghajlaton a termés nagy része nem érheti el teljes érését.
A középső sávban a paradicsom bokrok alacsonyabbak, a gyümölcsök kisebbek, de kellő megvilágítás mellett a paradicsom íze nem szenved ettől. Ilyen régiókban a fajtát filmszállók alatt termesztik. Hideg éghajlaton csak üvegházakban lehet jó hozamot elérni a Cukoróriásról.
Palántanevelés
A Sugar Giant fajta palánták vetésének dátumát úgy számítják ki, hogy a fiatal növények 70 nap után készen álljanak állandó helyre. Márciusi vetéskor a palánták átültetése május közepétől lehetséges. Ha a determináns paradicsomot sorban lehet egy nagy tartályban termeszteni, akkor egy magas paradicsom esetében feltétlenül külön poharakat kell készíteni az átültetésre a szedés után.
A fajtának nincs különösebb követelménye a talaj összetételére és tápértékére nézve, fontos, hogy a talaj laza és lélegző legyen. Ez elég elegendő kész bolti talajkeverék éjjeli rombuszokhoz. A tőzeg, a kerti talaj és a homok saját készítésű keverékeit ültetés előtt fertőtleníteni kell, például kemencében történő melegítéssel.
A saját maga által gyűjtött ültetési anyag fertőtlenítést igényel kálium-permanganát, Epine vagy Fitosporin oldatában. A magokat legalább 0,5 órán át oldatban tartjuk, majd folyóssá szárítjuk.
A Sugar Giant palántáinak termesztésének szakaszai:
- A talajkeveréket konténerekbe rakják, és a magokat legfeljebb 1,5 cm mélységbe merítik, minden alkalommal kb. 2 cm-re visszahúzódnak.
- A talajt permetező palackkal permetezik az egyenletes, mérsékelt nedvesség érdekében.
- Az üvegházhatást okozó üvegeket vagy műanyagokat takarjon le.
- Tartsuk az ültetéseket körülbelül + 25 ° C hőmérsékleten, amíg a hajtások megjelennek.
- Eltávolítják a menedéket, és a palántákat megvilágítják.
A fekete láb megjelenésének megakadályozása érdekében minden öntözés után a hajtásokat hamuval lehet beporozni. A nedvesítést legkorábban akkor végezzük, amikor a talaj 1 cm mélységig kiszárad.
Két valódi levél megjelenése után a Sugar Giant paradicsomnak el kell merülnie. A növényt gondosan eltávolítják a földről, és a gyökeret 1/3-mal rövidítik. Ezen a ponton egyenként átültetheti a növényeket legalább 300 ml űrtartalmú mély szemüvegbe. A választás hatására a csapgyökérzet kibontakozik.
Annak elkerülése érdekében, hogy a palánták túlságosan megnyúljanak, megfelelő megvilágítással kell ellátni. A paradicsom kifejlődésének legjobb hőmérséklete 16 és 18 ° C között van.
Palánták átültetése
A fiatal Sugar Giant bokrok átültetése nyílt terepre vagy üvegházba történik, miután a talaj éjszakai fagyok nélkül + 10 ° C-ra melegedik. Jellemzően a középső sáv esetében ez a május közepétől június elejéig tartó időszak.
A munka megkezdése előtt elő kell készíteni a talajt és a paradicsomcsírát is:
- a kert talaja megtisztul gyomok, ássuk fel és trágyázzuk humusszal, ha szükséges, mésszel;
- az ültetési lyukakat kissé nagyobb méretűre készítik, mint a poharak, fertőtlenítsük kálium-permanganát oldattal, adjunk hozzá egy kis humuszt, tőzeget, fahamu;
- legalább 20 nappal az átültetés előtt az öntözés csökken, és 7 nap elteltével a nedvesség teljesen leáll, így könnyebb lesz a palántákat károsodás nélkül mozgatni, és a növények gyorsan növekedni kezdenek egy új helyen;
- a fiatal paradicsomot 10-14 nappal az edzés előtt át kell vinni a szabadba;
- A Cukoróriás palántái 60 napos korban készek ültetésre, 20 cm-nél nagyobb növekedéssel, 6 valódi levéllel.
Az ültetési séma magában foglalja a cukoróriás bokrok közötti elhagyását, egyenként 60 cm-rel.Ennek a fajtának a paradicsomát két sorban helyezzük el, 50 cm-es behúzással. A sorok között körülbelül 80 cm-t mérünk. Ennek eredményeként minden négyzetméterre legfeljebb 3 paradicsom eshet.
Ültetéskor a Cukoróriás palántáit az első levelekig temetik. Ha a bokrok benőttek vagy megnyúltak, a szár még mélyebbre merül, vagy ferdén kerül a lyukba.
Ültetési gondozás
Paradicsomfajta Sugar giant jól tűri a talaj száradását. A túlzott nedvesség sokkal veszélyesebb számára. A paradicsom normális fejlődéséhez az öntözés hetente egyszer elegendő, de egy bokor alatt legalább 10 liter. Csökkentse az öntözést a virágzás és a következő csomó végső érése előtt.
A cukor óriás paradicsom reagál az etetésre. Az ültetvényeket kéthetente megtermékenyítheti: először hígított trágyával, virágzás után - káliumsóval és szuperfoszfáttal.
Meleg területek nyílt terepén megengedett a cukoróriás bokor kialakítása 2 vagy 3 szárra. Minden oldalirányú folyamatot és mostohagyereket rendszeresen el kell távolítani. Az üvegházhatást okozó és az üvegházi paradicsom kezelése a legjobb egy szárral.
Következtetés
A paradicsomos cukor óriás, mivel "népi" fajta, igénytelen öntözése miatt nagyon népszerű a nyári lakosok körében. A tisztességes terméshez elég néhány hétenként távozni. A fajta jól fejlődik üvegházban, üvegházban vagy egy nyílt kertben, és édes, nagy paradicsommal képes egészen a fagyig örömet szerezni.
