A csemegekukorica ültetési és termesztési technológiája

A csemegekukorica régóta népszerű gabonafélék, és az emberek mind takarmányként, mind étkezési céllal termesztik. És ez nem meglepő, mivel a kukorica híres gasztronómiai tulajdonságairól, valamint magas tápértékéről, amely biztosítja az ember számára a szükséges mikroelemek harmadát. Ezenkívül nem nehéz csemegekukoricát termeszteni: ha tavasszal magokat ültetnek egy földterületre, minden kertész szokatlanul ízletes csövekkel lakmározhat nyár közepén.

A különbség a csemegekukorica és a közönséges között

Nem mindenki tudja megkülönböztetni a csemegekukoricát a közönséges kukoricától, mert a nyilvánvaló különbségek a képzetlen szem számára láthatatlanok. Vannak azonban még megkülönböztető jellemzők:

  • a közönséges kukorica magja sötétebb és nagyobb;
  • a csemegekukorica füle gyakran hordó alakú, tompa véggel;
  • cukorfajtákban, még kifejezetten édes ízű gabona nyers formában is: a megnövekedett cukortartalom a fő különbség a cukorfajták és a takarmányfajták között;
  • a csemegekukorica magja sokkal puhább, mint a szokásos kukorica.

A szokásos kukoricával ellentétben a csemegekukoricát le kell takarítani, amint eléri a tej érettségét.

Fontos! Az érett fülű cukor gyorsan keményítővé alakul, majd a kukorica elveszíti gasztronómiai értékét. Ezért a betakarítás után a csemegekukoricát vagy a lehető leghamarabb meg kell enni, vagy konzerven vagy fagyasztva.

A csemegekukorica legjobb fajtái

A tenyésztőknek több mint 500 fajta növényt sikerült megszerezniük, az alábbiakban a csemegekukorica legjobb fajtái láthatók.

Dobrynya

A fajta a korai éréshez tartozik, és továbbra is népszerű a kertészek körében, köszönhetően a magok barátságos és gyors csírázásának, valamint az igénytelen gondozásnak, a gombás fertőzésekkel szembeni ellenálló képességének. A magokat el lehet vetni a talajba, amint az éjszakai hőmérséklet nem csökken + 10 ° C alá. A növény eléri az 1,7 m magasságot, a csövek hossza körülbelül 25 cm, a szemek íze nagyon finom, tejszerű és édes. A vetést követő 2 - 2,5 hónap elteltével a termés készen áll a betakarításra. Dobrynya kukorica egyaránt alkalmas forralásra és konzerválásra.

Szellem

Korán érett, gyümölcsöző fajta, amelynek magassága 1,9–2 m, a fül hossza 19–22 cm, súlya körülbelül 200–350 g. A szemek összetétele meglehetősen magas - több mint 12%. A palántákat májusban nyílt terepre ültetjük, és 65 nap elteltével a káposzta feje teljes érettségűvé válik. A fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. A Spirit minden körülményekhez való alkalmazkodásának és az állandóan magas hozamnak köszönhetően a Spirit csemegekukorica termesztése alkalmas a fő üzleti tevékenységre.

Jégnektár

Ez a fajta a későn érő fajtákhoz tartozik: a vetés pillanatától a fül teljes éréséig legalább 130 napnak kell eltelnie. Magasságában a növény szára 1,8 m-ig nyúlik, a csövek hossza 25 cm, lédús, nagy szemcséket tartalmaznak. A jégnedűt a jellegzetes fehér szemszín és a csemegekukorica legnagyobb cukortartalma jellemzi. Ezért a hibrid a desszerthez tartozik, és a cukorbetegeknek óvatosan kell használniuk.

Ínyenc 121.

Ez is desszert, nagy hozamú, korán érő fajta. A növény nem különbözik a magas növekedéstől, csupán 1,45 m-rel nyúlik felfelé. A csövek 20 - 21 cm hosszúak, nagy, puha, sárga szemek, vékony bőrrel.A fajta termofil, ezért ajánlott palántákon keresztül termeszteni, és nem magvak vetésével nyílt talajra. A fülek érettsége a magok ültetése után a 67. - 70. napon kezdődik.

A cukorkukorica legkorábbi fajtái (például Dobrynya, Lakomka 121) zord éghajlati viszonyok között történő termesztésre alkalmasak, mivel a hideg idő beállta előtt lehet ideje a betakarításra. A késő érésű fajtákat (például az Ice Nectar) enyhébb körülmények között termesztik, és bár az érésük hosszabb ideig tart, magasabb a hozamuk.

Csemegekukorica termesztési technológia

A csemegekukoricát igénytelen növénynek tekintik, de ennek ellenére megvannak a maga termesztési jellemzői. Ez a magas növény inkább a napos helyeket kedveli, fényhiány miatt nem képezhet csöveket. Az ország déli régióiban a gabonát május elejétől kezdik vetni, északon - közelebb a hónap végéhez.

A csemegekukorica nyílt terepre ültetésének rendszere:

  1. A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése. A helyszínnek naposnak, széltől és huzattól védettnek kell lennie. A sovány talajokat jól dúsítani és levegőztetni kell (ásni kell egy lapátos szurony mélységéig). A dúsításhoz tőzeget, homokot, valamint humuszt vagy komposztot vezetnek az agyagos talajba (négyzetméterenként egy vödör). A homokos talajokat szerves anyagokkal (7 kg / m2) és gyeptalajjal (3 vödör / m2) dúsítják.
  2. Gabona előkészítése. Csak egész, nagy magok alkalmasak ültetésre, látható hibák nélkül. A jövőbeni csírák gombafertőzés elleni védelme érdekében a szemeket ajánlott pácolni. Ehhez 10 percig mangánoldatban áztatják őket.
  3. Vetés. A talajban 5 - 7 cm mélységű barázdákat készítenek egymástól legalább 40 cm (de legfeljebb 75 cm) távolságban. Ezekben a barázdákban 15 cm-enként magokat helyeznek el, majd gondosan megszórják őket egy talajréteggel, öntözik és mulcsozzák.

A csemegekukorica többféle termesztése a szántóföldön egyidejűleg a következő szabálynak felel meg: a közönséges édességű fajtákat a desszertektől jelentős távolságra (legalább 400 méterre) kell ültetni. Egy másik módszer a kukorica vetése körülbelül egy virágzási idővel, két hét különbséggel. Ez annak érdekében történik, hogy kizárják a keresztporzás lehetőségét, amelynek következtében a szemekben a keményítőtartalom növekszik, és ízüket ez nagymértékben befolyásolja.

Csemegekukorica ápolás

Miután az összes palánta megemelkedett, a sorok közötti talajt rendszeresen meg kell lazítani és gyomlálni. Ez öntözés után történik, szezononként legalább 3-4 alkalommal, miközben minden növényt megölnek. Ezek az eljárások a talaj levegőztetésének javításához szükségesek.

A csemegekukorica öntözését rendszeresen, különösen a nyolclevelű fázisban, a pánikkötődés és a tejszerű érettség idején kell rendszeresen elvégezni. Ha a növényből hiányzik a nedvesség, akkor leáll a növekedésével. Az öntözést hetente 2-3 alkalommal hajtják végre, növényenként három liter sebességgel.

Az egész szezonban a csemegekukoricát 2-szer etetik. Először - szerves műtrágyával (madárürülék oldata vagy a jegesedény infúziója), miután a növényen létrejött az első csomó. Másodszor - ásványi műtrágyával, virágzás és fülfektetés közben.

Ezenkívül a tenyészet aktívan formál oldalirányú hajtásokat (mostohagyermekeket), amelyeket kudarc nélkül le kell vágni, kettőt vagy három főt hagyva. Ha ezt nem teszik meg, a csutkák gyengékké és üresekké válnak, mivel a növény az oldalhajtások megtámasztására pazarolja energiáját.

Következtetés

A csemegekukorica némi figyelmet igényel, és ha nem öntözi meg és nem eteti meg időben a növényeket, akkor nem lesz képes jó termést termeszteni. Nem szabad azonban megfeledkezni arról, hogy a takarmány- és étkezési fajták keresztporzása elfogadhatatlan. A csemegekukorica termesztésére vonatkozó mezőgazdasági technikák szigorú betartása lehetővé teszi, hogy sok erőfeszítés és költség nélkül gazdag termést érjen el.

Vélemények a csemegekukoricáról

Alexey, 36 éves, Novoszibirszk.
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a csemegekukoricát abban az évben, mivel tapasztalatom van a takarmánytermesztésben. Azt olvastam, hogy a távozás nem különösebben különbözik. Vettem a Spirit fajta magjait, közvetlenül a földbe vetettem. Ennek eredményeként a csemegekukorica nem olyan édes, mint vártam. Ebben a cikkben azt olvastam, hogy a különféle fajták közötti távolságnak legalább 400 méternek kell lennie. Most, a hibáimat ismerve, remélem, hogy minden úgy megy, ahogy kell, és a termés elég édes lesz.
Anatolij, 40 éves, Ryazan
Személyes tapasztalatok alapján meg lesz győződve arról, hogy a kultúra fényszerető. Pár évvel ezelőtt csemegekukoricamagot vetettem egy kerítés alá. Mint például, miért tűnik el a föld - hadd táplálkozzon! Végül felvetődött gyom kopár virágokkal. Úgy döntöttem, hogy az eladó megtévesztett, de itt azt olvastam, hogy rossz helyeket választottam
Marina, 52 éves, Ceboksary
Sok éve kukoricát termesztek. Az éghajlati viszonyaink nem teszik lehetővé a szemek közvetlen vetését a talajba, ezért palántákat ültetem. És az oldal nem olyan nagy. Mivel a kukorica nem tolerálja az átültetést, a magokat tőzegcserepekben csírázom, majd június elején nyílt terepre ültetem. Talajtakarás, lazítás, etetés és öntözés. Valahányszor augusztus közepéhez közeledek, elég jó termést aratok. A fülek nagyok, nem üresek és nagyon édesek!
Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés