Tartalom
- 1 Ogurdynia - mi ez a növény
- 2 Az ogurdyni leírása
- 3 Mi hasznos ogurdin
- 4 Hogyan lehet uborkát enni
- 5 Az ogurdin legjobb fajtái
- 6 Hogyan lehet uborkát termeszteni
- 7 Az uborka termesztése és gondozása a nyílt terepen
- 8 Üvegházban uborka termesztése és gondozása
- 9 Aratás
- 10 Betegségek és kártevők
- 11 Reprodukció
- 12 Következtetés
- 13 Vélemények az ogurdynról azoktól, akik ültettek
A 90-es években új termést kapott P. Ya. Saraev tenyésztő, aki fejlesztéseket hajtott végre a paradicsom és az uborka fagyállóságának javítása érdekében. Az uborka termesztése és gondozása az egyik érdekes tevékenység a kertészek számára, akik szeretik szokatlan növények tenyésztését.
Ogurdynia - mi ez a növény
A kultúra hazája Közép-Ázsia országai. Az ogurdynya zöldséget az azonos nevű növények keresztezésével nyertük. Érett állapotban a gyümölcs úgy néz ki, mint egy uborka. Az érett gyümölcsök ízében hasonlóak a dinnyéhez.
Az ogurdyni leírása
A tenyészet teljes magassága megfelelő gondozással nem haladja meg a 2 m-t. A bokor levéllemezei zöldek, nagy méretűek. A gyökérzet közel van a föld felszínéhez, de jól fejlett.
A zöldséget korai érettség jellemzi: ha az uborkát üvegházban termesztik, az ültetéstől számított 40-60 nap után szüretelnek.
A fajtától és az ellátástól függően az uborka súlya eléri a 3 kg-ot, hossza pedig 0,5 m. A zöldséget lédús pép és kis mennyiségű mag jellemzi.
Növekedéskor a nem teljesen érett uborka zöldes héjú, bolyhos, az íze hasonló az uborkához. Az érett zöldségeket augusztusban szüretelik, amikor színüket sárgára változtatják, mézillatot és ízt kapnak.
A növény hozama, figyelemmel az ellátás szabályaira, magas: termesztéskor a fajtától függően 10-20 zöldséget lehet betakarítani egy bokorból. A kultúra előnye a betegségekkel szembeni immunitás.
Mi hasznos ogurdin
A gyümölcs kellemes íze mellett a tulajdonságairól is ismert. Az uborka rendszeres használatával javul a gyomor-bél traktus munkája, a felesleges sók és a koleszterin eltávolításra kerül.
Az antioxidáns és szklerotikus tulajdonságok mellett a tenyészet vizelethajtó és koleretikus hatást fejt ki.
Hogyan kell enni uborkát
Az érett és éretlen zöldségek egyaránt alkalmasak ételekre. A pácolt korai uborka íze uborka, a megsárgult gyümölcs megegyezik a dinnyével.
Az érett zöldség felhasználható salátákhoz és konzervekhez.
Az uborka fagyasztása nem ajánlott. Az érett gyümölcsök rosszul vannak tárolva, és nem tolerálják a hosszú távú szállítást.
Az ogurdin legjobb fajtái
Az ízminőség, az érési periódus és az ültetési jellemzők összefüggenek a kultúra fajtajellemzőivel. Amikor az interneten tanulmányozza az uborka fényképét, értékelheti a növényfajok sokféleségét, amely lehetővé teszi, hogy kiválassza a legjobb ültetési és termesztési lehetőséget.
- Népszerű növényfajta az Manduria (nektarin): A gyümölcs torpedó alakú, 50 cm hosszú, húsa nagyon lédús, ropogós, kevés maggal. Megfelelő gondozás mellett a zöldség súlya 1-1,5 kg, egy bokorból akár 10 zöldség is betakarítható. Érési periódus 70-75 nap.
- Az Ural legjobb uborkafajtái között - Orenburg: hosszúkás ovális zöldségfélék, éretlen gyümölcsök 12 cm hosszúságig nőnek, kifejezett uborkás ízük van. Érett gyümölcsökben termesztve a megjelenés nem változik, a súly eléri a 2 kg-ot.Az Orenburg uborka nagyon édes, egy bokor hozama, az ellátás szabályainak betartásával, 10-12 zöldség.
- Kínai fajta Görögdinnye sűrű héja és illatos uborkás aromája van. Érésük során a gyümölcsök színe sárgára változik, illatos és nagyon édes lesz. Érett uborka fogyasztható a héjjal, de lehetetlen sokáig megtartani a betakarítást.
- Növekedhet a tökfajta magjából Larton F Kívülről a növény csíkos uborkával hasonlít egy lianára, gyümölcs formájában. Ahogy érnek, kikerekednek, olyanokká válnak, mint egy dinnye. Egy bokorból legfeljebb 20 darab gyűlik össze, mindegyik súlya 1,2 kg.
- Melonflehuosus többféle változatban mutatják be: Taro, Marks és mások. Az érett gyümölcsök kígyó alakúak, a zöldség belsejében lédús pép van, íze hasonló a dinnyéhez. Az érési periódusok 68-80 napon belül változnak, egy uborka súlya eléri az 5 kg-ot. Egy bokoron legfeljebb 10 gyümölcs nő.
Hogyan lehet uborkát termeszteni
A termés mennyisége és a növényápolás sajátosságai a termesztés módjától függenek. Ogurdynia ültethető üvegházi körülmények között és szabadföldön egyaránt.
Az uborka termesztése és gondozása a nyílt terepen
A kultúra támogatja a napsugarakat, ezért ajánlott nem árnyékos területet választani, huzat nélkül. A tököt nem szabad a Melon család közelében termeszteni. Ez megakadályozza a kereszt beporzást.
Ültetési dátumok uborka
Az uborka termesztéséhez a moszkvai régióban a szabad területen ajánlott az előkészítő munkát április végétől kezdeni. A hajtásokat az ültetés után egy hónappal szabad földre viszik.
A leszállóhely előkészítése
A megfelelő gondozás mellett az uborka termesztésekor fontos a talaj megtermékenyítése. Ősszel a területet kiássák, majd felső öltözködést alkalmaznak rá: 1 m-rel2 25 g szuperfoszfátra, 15 g ammónium-nitrátra, 12 g kálium-szulfátra és ½ vödör humuszra van szüksége.
Ültetőanyag előkészítése
Tartályként tőzegedények használata ajánlott, amelyek a talajban elbomlanak. Ez megakadályozza a gyökérzet károsodását a növény átültetésekor.
Újrafelhasználható edények használatakor alaposan le kell öblíteni, kálium-permanganát oldattal kell kezelni és szárítani. Az edény alján szellőzőnyílások vannak kialakítva.
A megvásárolt magokat 20-30 percig kálium-permanganát oldatban kell áztatni fertőtlenítés céljából, majd növekedésserkentőkkel (kálium-humát vagy Epin) kell kezelni. Az ültetési anyag csírázásának ellenőrzésére nedves ruhába tesszük, és műanyag zacskóba csomagoljuk. Az első hajtások a második napon jelennek meg. Az elhullott magokat eltávolítják, az élő mintákat a talajjal edénybe viszik.
Palánták ültetése előtt a talajt jól megnedvesítik, majd a feldolgozott anyagot 1-1,5 cm-rel mélyítik bele, földdel megszórják.
A gondozás abból áll, hogy a tartályt napos, szélmentes helyre szállítják, időben megnedvesítik a talajt és szellőztetik a palántákat.
Hogyan kell ültetni egy uborkát
A palántákat akkor kell átvinni, ha meleg és napos az idő. A talaj meglazul, lyukak képződnek 1 m távolságra egymástól, és felső kötést alkalmaznak.
Az uborka agrotechnikája abban áll, hogy egy palántát úgy juttatunk a földre, hogy a gyökérzet egyenletesen oszlik el a gödör alján, és talajjal borítja. A transzplantáció után a kultúrát bőségesen megnedvesítik, üvegházak formájában védelmet helyeznek el rajta.
Tök gondozása
Az interneten lehet videót találni a töktermesztésről, figyelembe véve a régiót. Az ellátás fő elve az, hogy kényelmes körülményeket teremtsen a növény fejlődéséhez.
A zöldséget nem kell gyakran öntözni, ajánlott nedvesíteni a talajt meleg vízzel. A gyümölcs megkötése után az eljárás lerövidül. Ez megakadályozza a gyümölcs megrepedését, kevésbé vizes érik.
Javasoljuk, hogy ne hagyja figyelmen kívül az alakítási eljárást. Ehhez csípje meg a fő szárat 5-6 levél megjelenése után. A megfelelő gondozás elősegíti, hogy több nővirág képződjön az oldalágakon.
A növénytermesztés során elengedhetetlen a műtrágyák kijuttatása a talajba. A talajt trágya és salétromkeverékkel trágyázzák (0,5 vödör 1 evőkanál L.). A komponenseket 1 liter vízbe öntjük, összekeverjük és infúzióval öntözzük a bokor körül 14 naponta.
A zöld tömeg felépítéséhez ajánlott a tököt madárürülékkel megtermékenyíteni. A virágzás kezdete után ezt a fajta etetést eltávolítják.
Üvegházban uborka termesztése és gondozása
Ha egy növényt üvegházi körülmények között művelnek, akkor a talajt előre elkészítik, a trágyázást és az ásást, a hőmérsékletet és a páratartalmat ellenőrzik.
A magokat 5-7 cm távolságra helyezzük a lyukakba, a hajtások megjelenése után a legéletképesebb növények maradnak. Fontos betartani a 25-30 ˚С hőmérsékleti rendszert. Ennek a mutatónak a növekedésével a tenyészet leesik a petefészkekkel, ami a hozam csökkenéséhez vezet.
A nem megfelelő megvilágítás okozza a kopár virág kialakulását, ezért ajánlott az üvegházban elhelyezni a trelliszeket és a tartóelemeket. A nehéz gyümölcsöket hálókba akasztják. A hajtások vízszintes elrendezésével az ostorokat több helyen földdel megszórják. Ez lehetővé teszi a tenyészet számára, hogy további gyökereket képezzen, és hasznos anyagokkal látja el magát.
Aratás
Az első gyümölcsök az ültetés után egy hónappal eltávolíthatók. Zöldségszedésnél fontos, hogy a szár érintetlen maradjon: ez megnöveli az uborka eltarthatóságát.
Az érett, sértetlen gyümölcsöket egy hónapig megőrzik, nem ajánlott nagy távolságokra szállítani őket.
Betegségek és kártevők
A tenyészetet a különböző betegségek és kártevők elleni erős immunitás jelenléte jellemzi. A rossz időjárás és a nem megfelelő gondozás gyengíti a növényt, ezért fennáll a gombás fertőzések kialakulásának veszélye.
A fő tünet a virág és petefészek szirmainak elhullása. A gombás fertőzések megelőzése érdekében a tenyészetet rézzel (Fitosporin) tartalmazó fungicid szerekkel kezeljük.
A madarak elrettentésére a gyümölcsöket hálóval borítják, vagy a közelben speciális, zajokat okozó eszközöket helyeznek el.
Reprodukció
A tök fő művelési módja a vetőmag- vagy palántanevelés. Az F1 jelzésű fajták közül a vetőmag gyűjtése nem lehetséges: a növények jellemzőikben különböznek a szülőtől.
Egy bizonyos fajta szaporításához és termesztéséhez a zöldség várhatóan teljesen beérik, majd a magokat eltávolítják belőle, megmossák és megszárítják, szövetben vagy papír borítékban sötét helyen tárolják.
Következtetés
Az uborka hozzáértő termesztése és gondozása lehetővé teszi a kertész számára, hogy egzotikus kultúrát műveljen a helyén, örülve annak szokatlan ízével és megjelenésével. Az érett zöldségek széles körű felhasználási területtel rendelkeznek, de sokáig nem tárolják őket, egyes fajtákból lehet magokat gyűjteni. Az uborka termesztése és gondozása nyílt terepen és üvegházi körülmények között egyaránt lehetséges.
