Tartalom
A hagyma Sturon (Sturon) az első legnépszerűbb növényfajták közé tartozik. A kertészek gyakran kedvelik kiváló íze, magas hozama és igénytelensége miatt. Ezenkívül a fajta fokozottan ellenáll a súlyos fagyoknak és betegségeknek, tökéletes hosszú távú tárolásra.
Az Onion Sturon kiváló prezentációval rendelkezik, ideális eladásra
Származási történet
A sturoni hagymát holland tenyésztők tenyésztették, és az európai piacon való megjelenése után azonnal jól bevált. 2009-ben a fajtát bejegyezték Oroszország állami nyilvántartásába. A fajtát termesztésre ajánlják a középső régióban, valamint a nyugat-szibériai régiókban, és az Orosz Föderáció körülményei között az egyik legtermékenyebbnek ismerik el.
A Sturon hagyma leírása és jellemzői
A hagyma Sturon a közepesen késő univerzális fajták közé tartozik, a típus fűszeres. Lédús fehérrépát és zöld tollat használnak ételként. A hibrid kifejezett szaporodási jellemzőkkel, jó gyökeresedéssel, erőteljes erővel rendelkezik. A Sturon fajta egyik hagymájának súlya körülbelül 100-150 g, rendszeres megtermékenyítéssel a tömeg elérheti a 200 g-ot.A hagyma fűszeres-édes pikáns ízű, klasszikus aromájú, ásványi anyagok és vitaminok forrása.
Kinézet
A Sturon fajta egyik végén lekerekített, hosszúkás fejet képez, amelyet 4-5 vastag világosbarna pikkely borít. Belül lédús, húsa fehér, zöldes árnyalata lehet. A levelek cső alakúak, szürke-zöld színűek, 0,5 m magasságig megnőnek. Növekedésével felfújt virágnyilak képződnek a sturoni hagyma tollain, amelyek akár 1,5 m-re is felemelkedhetnek a talaj felett. Teljesen kitágult állapotában a kultúra virágzata hófehér labdát képez. A kapszula 5-6 apró fekete magot tartalmaz.
A Sturon fajtájú virágzattal ellátott nyilakat néha hagyják nigella megszerzésére
Érési idő és hozam
A sturoni hagyma technikai érettségét a csírázás napjától számított 100-130 nap után éri el. Időszerű ültetés, kedvező időjárási és éghajlati viszonyok mellett 1x0,5 m-es kerti ágyból akár 35 kg, száz négyzetméterről 250 kg-ig is betakarítják a növényeket. Közvetlenül a betakarítás után a fajta érettsége 75%, az érés végén - 100%.
A Sturon hagyma magas hozamát és kiváló tartási minőségét több ezer kertész bizonyította a gyakorlatban. Az időben összegyűjtött és jól megszárított fejek 6-8 hónapig megőrzik hasznos tulajdonságait és kiváló ízét.
Betegségek és kártevők ellenállása
Amikor a növény fajtatulajdonságainak fejlesztését elvégezték, a szakemberek egyik meghatározó képessége meghatározta a fajta ellenállását a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Ezért a Sturon íj különféle szerencsétlenségekkel szembeni ellenállási aránya meglehetősen magas. De az erős immunitás ellenére, a növény nem megfelelő gondozása mellett fogékony lehet mozaikra, nyaki rothadásra, peronoszpóra.A rovarok közül Sturon ellenségei a fonálféreg és a leselkedő bogár, ritkán a hagymalepke.
A betegségekkel vagy rovarokkal kapcsolatos gondok elkerülése érdekében időben meg kell szervezni a megelőző növénykezelést, és be kell tartani a vetésforgó szabályait.
Összetétel és tulajdonságok
A Sturon fajta magas cukortartalmú, ennek köszönhetően íze meglehetősen fűszeres. A vizsgálati eredmények szerint bebizonyosodott, hogy ez a hagyma sok tápanyagot (vas, kalcium, kálium) és vitamint (A, D, C, E, B csoport) tartalmaz. Nemcsak maga az izzó hasznos, hanem a tollak is. 100 g zöldség 17,3 g cukrot, 14,6 g szárazanyagot és 7,5 mg aszkorbinsavat tartalmaz.
Azok az ételek, amelyekhez hagymát adnak, nemcsak különleges ízűek, hanem egészségesek is.
Hol használják
Univerzális Sturon hagyma. Alkalmas mindenféle feldolgozáshoz és friss fogyasztáshoz. A fajtát széles körben használják a főzésben, hozzáadják a házi készítésű készítményekhez. Ideális hús, hal, salátás ételek kiegészítéseként. A fej hosszúkás alakja praktikusan használható, kényelmesen tisztítható és vágható.
Előnyök és hátrányok
A sturon vöröshagymának, mint bármely más növényfajnak, megvan az előnye és hátránya. Érdemes őket még a növény ültetése előtt figyelembe venni.
Ha a termesztéshez nagy készletet használ, akkor az érett hagymafejek tömege nagyobb lesz.
Előnyök:
- hosszú eltarthatóság;
- magas termelékenység;
- nagy méretek;
- hideg ellenállás;
- kiváló íztulajdonságok;
- kényelem a vágásban.
Hátrányok:
- a talaj összetételének szigorúsága;
- a mozaik és a lisztharmat iránti sérülékenység.
Ültetési módszerek Sturon hagyma
Általában a Sturon hagymát kétéves termésként termesztik, vagyis a gondozását két éves ciklusra osztják. Az első magvak vetését jelenti vetéshez, a második pedig kis fehérrépa ültetését, amelyek a nyár folyamán teljes értékű hagymákká nőnek. Minden szakasz előírja a mezőgazdasági technológia sajátosságait, amelyeket figyelembe kell venni.
Magból nő
A Sturon fajta hagymakészleteit nigellából növesztik. A vetés általában március végén, április elején történik, de a konkrét ültetési idő a kultúra klimatikus zónájától függ. Végezze el a következő séma szerint:
- Az ültetési anyagot két órán át áztatják.
- A telket felásták, az ágyakat előkészítették, 5 cm mélységig barázdákat készítettek bennük 10 cm-es intervallummal.
- Öntse a kutakat meleg vízzel.
- Miután a víz elhagyta a talajt, magokat vetünk (kb. 90 db / 1 négyzetméter M.).
- Földdel borítottak, kissé tömörítettek.
- Az enyhén kihajtott hajtásokat ritkítjuk, 2-3 cm távolságot hagyva közöttük.
Szombatot arattak közelebb augusztushoz.
Az önálló termesztés és a Sturon fajták fenntartása tavaszig nem könnyű
Palánták ültetése tavasszal, nyílt terepen
A teljes terméshozam érdekében tavasszal a Sturon sevok ültethető. Az eljárást előkészített, szerves anyagokban gazdag termékeny talajban végezzük, enyhén lúgos reakcióval. Erre jobban megfelel a homokos vályog és a vályog. A telepítést néhány héttel az ültetés előtt feltárják, egy vödör humuszt és azofoszkát (négyzetméterenként 30 g) juttatnak a talajba. Ha szükséges, adjunk hozzá dolomitlisztet, hamu vagy meszet. Annak ellenére, hogy a Sturon hagyma egészséges fajta, az ültetési anyagot a vetés előtt feldolgozzák. Tegye a fehérrépát egy zacskóba, szórja meg Karbofossal, hagyja 24 órán át. Ezt követően a hagymaszetteket 30 percig kálium-permanganát oldatban tartjuk. A termesztés helyétől függően a Sturont április végén, május elején ültetik jól fűtött talajba. A helyet nyitva, megvilágítva, alacsony páratartalom jelzővel választják. Először 5 cm mélységű, egymástól 20 cm távolságra lévő ágyon hornyok képződnek. Fahamut vagy homokot öntünk a barázdák aljába. A sevokot az aljával lefelé ültetik 3 cm mélységig 15 cm-enként.Ezután az ültetést termékeny talajjal borítják és kissé tömörítik.
Sturon hagyma ültetése tél előtt
Néhány kertész a tél előtt Sturon hagymát ültet. Ezt különösen az északi szélességi körök lakói gyakorolják. Az ültetést szeptember vége felé vagy október elején végezzük a tavaszi vetéssel megegyező séma szerint, a palánták áztatásának és metszésének kivételével. A teljes terméshez tartozó fehérrépát száraz héjjal és a legkisebbekkel, a zöldeknél pedig - aljnövényzet vagy benőtt példány veszi. A téli fajták közül a Sturon hagymát tartják a legnépszerűbbnek.
Hűvös éghajlatú régiókban célszerű a magoncokat vetés után spunonddal lefedni.
Sturon hagymaápolás
A hibrid hagyma Sturon szerény. A nagy fejek megszerzéséhez az ültetvényeknek elemi agrotechnikai munkát kell elvégezniük.
A kultúrát elsősorban a növekedés kezdeti szakaszában és a fehérrépa képződésének időszakában kell öntözni. Fél hónappal a betakarítás előtt a hagyma nedvesedését abbahagyják.
Az ágyak lazítását havonta 3-4 alkalommal kell elvégezni. Az eljárást először hajtások megjelenésekor hajtják végre, majd szükség szerint. Amikor a virágnyilak megnőnek, azonnal eltávolítják őket, ugyanezt teszik a gyomokkal is.
A Sturon vöröshagymát trágyázza ásványi és szerves vegyületekkel. Amikor a zöld tömeg aktívan növekszik, nitrogént juttatnak a talajba (salétrom, hígított trágya vagy csirkeürülék), egy hónap elteltével komplex műtrágyákkal öntözik mikroelemekkel, 30 nappal a betakarítás előtt foszfor-kálium készítményekkel táplálják.
Amikor a sturoni hagyma tollai megsárgulnak és lehullanak, itt az ideje a betakarításnak. A fejeket szurokkal távolítják el a földről, lerázzák a többi talajról, és néhány órán át a napon száradnak. Ezután a hagymákat csokrokba kötjük, és egy rétegben felakasztjuk vagy lefektetjük egy száraz, jól szellőző helyen. Miután a teteje megszáradt, levágják őket, két centiméteres oszlopot hagyva, a felesleges pikkelyeket eltávolítják, a növény gyökereit gondosan levágják, és a termést tárolásra küldik. A Sturon + 2-4 ° С hőmérsékleten, 80% páratartalom mellett +20 ° С, 60% páratartalom mellett fekszik.
Következtetés
A Sturon hagyma kiváló zöldségfajta, amely Oroszország minden régiójában termesztésre alkalmas. A nyári lakosok és a nagy gazdaságok is foglalkoznak ültetésével. Számos értékelés alapján a növény kiváló íze és kiváló tartási minősége, könnyen termeszthető. A Sturon sokáig megőrzi a hasznos tulajdonságokat, felhasználható bármilyen étel elkészítéséhez.
