Tartalom
Az uborka olyan zöldség, amelyet egész szezonban élvezhetünk (áprilistól októberig). A zöldségek ilyen "élettartamát" különféle fajták adják, amelyeket a gyümölcs érési fokának megfelelően osztanak fel. Vannak korai uborkák, évszak közepi és késői. Ugyanakkor a szezonközi fajták foglalják el a legnagyobb rést, ezeket gyakrabban használják, mint másokat, és ennek számos oka van. A szezonközi uborkák összes jellemzőjét és jellemzőjét ebben a cikkben tárgyaljuk.
Az idényközi fajták meghatározása
Az évszak közepi uborkafajták fő megkülönböztető jellemzője a gyümölcs érési ideje, amely 45-55 nappal egyenlő.
Ez azt jelenti, hogy az uborka 45-55 nappal a magok talajba ültetése után kezd meghozni gyümölcsét.
Ez az időszak azonban nagyon feltételes, az uborka érési sebessége sok tényezőtől függ, amelyek közül a legfontosabb:
- vetőmag minősége;
- a talaj típusa;
- üvegházhatású körülmények vagy ültetés nyílt területen;
- időben történő öntözés;
- a föld és a levegő nappali és éjszakai hőmérséklete;
- a bokor betegségeinek hiánya;
- az éghajlati övezet, amelyben a régió található.
Mindezek a tényezők együttesen befolyásolják az első uborka érési sebességét, valamint a zöldségek hozamát.
Az uborka típusainak osztályozása
Az uborka minden fajtája és hibridje több kategóriába sorolható. Az érés mértéke szerinti fajokra osztás után figyelembe kell venni a fajták általános besorolását. Tehát, mint az összes többi, a szezonközi uborkákat is az alábbiak szerint osztják fel:
- A beporzás típusa. Vannak méh-beporzó fajták, partenokarposak és önporosak.
- Termesztési módszer: üvegház és talaj.
- A gyümölcs rendeltetése szerint: friss fogyasztásra, tartósításra és univerzális fajták, salátára és pácolásra egyaránt alkalmasak.
A legjobb idényközi fajták kiválasztása
A magvásárlás előtt egyértelműen meg kell határozni, hogy mire szolgálnak az uborkák, hova ültetik őket, és ki által beporozzák őket.
Tapasztalt kertészek azzal érvelnek, hogy előnyben kell részesíteni az üvegházhatást okozó, az évszak közepén önporzó fajtákat, a nyílt terepen pedig a méhek által beporzottakat.
Az idényközi fajták másik fontos jellemzője, hogy gyengén ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak. Ellentétben a korai uborkákkal, amelyeket alig melegített talajba ültetnek, közepes fajtájú magokat május végén - június elején vetikamikor a talaj és a levegő hőmérséklete normalizálódik, és a fagy valószínűsége minimálisra csökken.
Ezért a tenyésztők nagyobb figyelmet fordítottak a közepes uborka betegségállóságára, mint a megkeményedésére. De az uborkára jellemző betegségek nem szörnyűek az idényközi fajták esetében, a magokat a leggyakoribb "uborkabetegségek" miatt dolgozzák fel.
"Vyaznikovsky 38"
Ennek a fajtának az uborka kicsi - 7-9 cm, de kerek és súlyú - akár 130 grammig növekszik.
A nyílt terepen történő termesztésre szánt évszak közepi méhek által beporzott fajták egyike Vyaznikovsky 38. A gyümölcsök a magok ültetése után a 40-57. Napon nőnek (régiótól függően). A magok megkeményednek a főbb betegségek és az alacsony hőmérséklet miatt.
Mesterséges kézi beporzással a fajtát üvegházban lehet termeszteni, az üvegházi viszonyok növelik az uborka hozamát. A bokrok kicsiek, rövid szempillákkal, ami javítja a szárak szellőzését és megakadályozza a bomlást.
Az uborka világoszöld, kis tuberkulusokkal. Frissen és korsóban egyaránt finomak.
"Versenyző"
Az egyik legkitartóbb és "életszerető" fajta. Az uborka erős növekedéssel rendelkezik, az erős szárak ellenállnak a sokkoknak.
Az első zelensek a hajtások megjelenése utáni 50. napon készek a betakarításra. A "Versenyző" fajta tökéletes az uborka szántóföldi vagy kertészeti termesztéséhez.
A Zelentsy sűrű héja nagy pattanásokkal és fekete tövisekkel rendelkezik, nincs keserűsége, ezért salátában és pácoláshoz egyaránt használják.
"Április F1"
A bokrokat nagyszámú petefészek különbözteti meg, az első tétel leszedett uborka a teljes termés legnagyobb része. Minden második nap zöldeket kell gyűjteni, ezek nem hajlamosak a sárgulásra és a túlérésre.
A szezonközi partenokarpics képviselője, ennek a hibridnek nincs szüksége méhekre. Nevelhető üvegházban, erkélyen és nyílt terepen. A legnagyobb hozamot üvegházi körülmények között lehet elérni.
A gyümölcs nagy, sötétzöld színű, hengeres és szabályos alakú. Vannak pattanások is, és az uborka hossza eléri a 25 cm-t.A kiváló íz lehetővé teszi, hogy a hibridet salátának minősítsék, de szükség esetén az áprilisi F1-es uborka télire megőrizhető.
"Nezhinsky"
A "Nezhinsky" uborka bokrok nagyon erősek, ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek és ellenállnak a betegségeknek. Alkalmas üvegházi és szabadföldi termesztésre.
Az egyik legelső fajta. Méh beporzásra utal, különbözik hosszú termésidő és magas hozamok.
Ennek az uborkafajtának a gyümölcsei a legjobbak a konzerválásra. Az uborka közepes méretű és kékeszöld színű, nagy tövisekkel és gumókkal.
Libella F1
A hibrid alkalmas hosszú távú termésre, megfelelő gondozás mellett a friss uborka az egész szezonban megjelenik.
A "Libella" hibridet üvegházak ültetésére és üvegházak... Zelentsy a 47-53. Napon énekel. Az uborkák ellipszis alakúak, kis méretűek és héjukon fehér pihe van. A zelentek hossza eléri a 14 cm-t, súlya pedig 140 gramm.
Az uborka íze kiváló, keserűség nélkül, lédús és aromás. Tartósíthatók és salátákra vághatók, sózva az uborka nem veszíti el rugalmasságát és ropogós marad.
"Fun Company F1"
Az F1 Veselaya Company megkülönböztető jegye az uborkák nagy százaléka. Ez a tény mindenképpen örömet szerez a kis pácolt uborka szerelmeseinek.
A hibrid alkalmas kültéri és műanyag alatti termesztésre. Az uborka kicsiben növekszik, szabályos hengeres alakú és élénkzöld árnyalatú.
"Asztal"
Az uborka erős pontjai a magas hozam és az íz.
A "Zastolny" fajta neve önmagáért beszél - ezek az uborkák kiválóan alkalmasak télen való megőrzésre. A magok szabadban, filmes üvegházakban és üvegházakban egyaránt termeszthetők.
A Zelentsy kicsi, hengeres alakú. Az uborkákat megkülönbözteti a héj gyenge viaszos virágzása és fényes fénye. A zöld bőrön világos csíkok jelennek meg.
"Anyós F1"
Az érdekes nevű hibrid szintén az évszak közepi fajtákhoz tartozik. A zöldség jól fejlődik kerti parcellákban és zárt üvegházakban.
Az uborka kicsi - 7–9 cm, szép, szabályos alakú, sötétzöld árnyalatú és tövekkel díszített sűrű héja van.
A hibrid uborka hozama magas, a pép és a héj keserűségmentes. Az "F1 anyós" uborka egyaránt jó salátához és tartósításhoz.
Tippek tapasztalt kertészektől
Tapasztalt gazdák azt javasolják, hogy ne essenek a szép csomagolásba, és ne vásároljanak magokat ismeretlen gyártótól. Valóban, a termés nagyobb mértékben függ a vetőmag minőségétől.
Egy másik finomság - a nyár végi régiókban jobb, ha a korai fajták nélkül csinálják a nyílt terepet, csak üvegházakba ültethetők. Annak megakadályozása érdekében, hogy a fagyok elpusztítsák a petefészket, jobb, ha az évszak közepén fajtákat ültetnek - hagyják, hogy az első uborka megjelenjen egy-két héttel később, de a betakarítás bőséges és sokáig gyümölcsöző lesz.
