Tartalom
Milyen trükköket használ sok kertész a mai nehéz időszakban, hogy jó termést teremtsen. Népi gyógymódok különös jelentőségre tettek szert, mivel nemcsak a műtrágyák és más növényápolási termékek megtakarításait teszik lehetővé, hanem egészséges, környezetbarát termékeket is termesztenek, ami az utóbbi években különösen fontos.
Az oroszországi ilyen népszerű kultúrát, mint az uborkát, nem lehetett figyelmen kívül hagyni, mert minden tapasztalt kertész jól tudja, mennyire telhetetlenek ezek a növények. A zelentek jó betakarításához a talajt a lehető legnagyobb mértékben meg kell műtrágyázni, de még ilyen körülmények között is az uborka olyan mennyiségű tápanyagot fogyaszt, hogy hetente kell etetni őket. Az uborka élesztővel történő etetése lehetővé teszi, hogy egyszerre több problémát oldjon meg. Először további tápanyagok beáramlása következik be, másrészt a növények jelentős növekedési stimulációt kapnak a gyökérzet megerősödése és fejlődése miatt. De most mindenről rendben.
Az élesztő hatása és hatása a növényekre
Valószínűleg minden felnőtt és még egy gyerek is ismeri az élesztőt. Jelenlétük garancia a buja sütéshez, kvas és sör előállításához használják őket, gyógyszerekhez adják, és kozmetikában használják őket. Az élesztőgomba egysejtű gombás organizmus, nagyon gazdag tartalommal. Tehát a bennük lévő fehérjék mennyisége elérheti a 65% -ot, az aminosavak pedig a termék tömegének körülbelül 10% -át teszik ki. Az élesztőben számos ásványi anyag, szerves vas és nyomelem is megtalálható. Úgy tűnik, hogy ennek a gazdagságnak köszönhető a növények telítettsége. Valójában ez nem igaz.
Ennek eredményeként sok, a növények számára hasznos elem szabadul fel számukra ideálisan asszimilálható formában, különösen a nitrogén és a foszfor. Ebből következik, hogy az élesztő aktív és hosszú távú hatásához a talajt szerves anyagokkal kell telíteni. Ha ez nem elegendő, akkor minden esetben gyors pozitív hatás jelentkezik, de a talaj hamar kimerül. Sőt, az erjedés során az élesztő nagy mennyiségű káliumot és kalciumot szív fel.
Milyen következtetést lehet levonni? Az élesztő természetesen nem műtrágya a hagyományos értelemben. Egyszerűen felgyorsítják a szerves anyagok lebontását. Másrészt sok friss szerves műtrágya, például trágya, baromfi ürülék vagy komposzt, ha élesztőgombákkal lép kölcsönhatásba, gátolhatja életfunkcióikat. Ezért a szerves anyagokat előre be kell vezetni a talajba, legalább néhány héttel az élesztő takarmányozása előtt. Ezenkívül az élesztővel egyidejűleg fahamut kell adni a kerti ágyhoz kálium- és kalciumforrásként. Egyes élesztő receptek tejtermékeket használnak a talajban lévő kalcium helyreállításához.
Az élesztő másik egyedülálló tulajdonsága, hogy vízben oldva különleges anyagokat szabadíthat fel, amelyek fokozzák a gyökérképződést.
Természetesen az uborka jó és erős gyökérzete egészséges és erőteljes légi részt alkot, így a bőséges virágzás és termés nem tart sokáig. A kertész pedig sok finom és ropogós uborkát élvezhet majd.
Végül az élesztő hatása a talajban elegendő mennyiségű szerves anyag jelenlétében nagyon tartós. Például az uborka egyetlen élesztőgombája lehetővé teszi a növények számára, hogy további műtrágyázás nélkül végezzék el egy vagy két hónapig. Ez jelentősen megtakarítja az időt, az erőfeszítéseket és a műtrágyákat, és nem vonhatja el a kertészek figyelmét.
Főzés receptek
Az élesztő műtrágya előállításához több bevált recept létezik. Az uborka alá adáshoz bármilyen élesztőt használhat: száraz és friss, sütés és alkohol.
Friss élesztő
Egyes receptek biztosítják az etetéshez szükséges oldat gyors elkészítését, más esetekben az élesztőt egy ideig hagyni kell főzni.
- 1. számú recept. Egy liter meleg vízben 100 g élesztőt kell hígítani. Helyezze az oldat térfogatát 10 literre. Az uborkát ugyanazon a napon etetheti. Az elkészített oldat egy literjét egy uborkabokor kiöntésére használják. Ha körülbelül 50 g cukrot ad hozzá ehhez a recepthez, akkor jobb, ha az oldatot meleg helyen hagyja egy-két napig infundálni. A séma többi része ugyanaz.
- 2. számú recept. 100 g élesztőt feloldunk egy liter melegben tej... Ragaszkodjon hozzá néhány órán át, állítsa a folyadék térfogatát 10 literre, és használja az uborka öntözéséhez és permetezéséhez. Tej helyett használhat tejsavót vagy bármilyen más tejterméket.
Száraz élesztőből
Általában az uborka száraz élesztő takarmányát valamivel hosszabb ideig töltik be, mint a friss természeteset.
- 3. számú recept. 10 g száraz élesztőt és 2 evőkanál cukrot feloldunk 10 liter meleg vízben, és több órán át több napig infundáljuk. Az uborka etetése előtt egy liter infúziót hígítunk öt liter vízben.
- 4. számú recept. Öt liter vízben 1 evőkanál hígul. egy kanál élesztő, 2 evőkanál. evőkanál cukrot és 2 gramm aszkorbinsavat, egy marék földet is adnak oda. Napközben mindent meleg helyen adnak be. Etetéskor 1 liter infúziót adunk egy vödör vízhez.
Az uborkák élesztővel történő etetésének jellemzői
Amikor élesztőoldatot használnak uborka etetéséhez, a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:
- Az élesztő csak meleg környezetben működhet, ezért a feldolgozás csak + 10 ° С + 15 ° С-nál alacsonyabb hőmérsékleten lehetséges. Az uborka azonban alacsony hőmérsékleten is gyengén növekszik, ezért ezt az állapotot könnyű betartani.
- Célszerű az élesztő takarmányozását az uborka számára nem túl gyakran használni, évszakonként csak 2-3 alkalommal elegendő. Az élesztőoldat bevezetéséhez optimális két periódus: egy héttel a palánták földbe ültetése után (vagy amikor 4-6 levél nyitva van), és az első terméshullám után.
- Mivel az élesztő aktívan felszívja a káliumot kalciummal a talajból, ügyeljen arra, hogy egyszerre adjon hozzá fahamut és zúzott tojáshéjat. A bokor alatt egy evőkanálnak megfelelő adag elegendő lesz.
- Élesztő etetése az üvegházban és a szabadban egyaránt jól működik. De az üvegházban a megemelkedett hőmérséklet miatt minden folyamat gyorsított ütemben halad, ezért cukor hozzáadása az élesztőoldathoz, amikor az uborkát üvegházi körülmények között etetik, nem szükséges.
- Az élesztőből történő táplálás nemcsak növeli az uborkák petefészkeinek számát, hanem csökkenti a gyümölcs üregességét is.
Kertészek véleménye
Összefoglaljuk
A kertészek véleménye az élesztő takarmányozásáról rendkívül pozitív. Ez nem meglepő, tekintettel az élesztő növényi fejlődésre gyakorolt gyors hatására. A felső öltözködés használatakor csak be kell tartania az összes feltételt, és a betakarítás csak örömére szolgál.
