Tartalom
A "padlizsán déli zöldség, északon nincs mit termeszteni" mintát ma már maguk a padlizsánok semmisítik meg. Pontosabban azok padlizsánfajták, amelyek sikeresen teremnek gyümölcsöket nyílt szibériai talajon. Sőt, jó hozamokat mutatnak.
Természetesen a padlizsán szibériai termesztése során bizonyos árnyalatokat kell figyelembe venni. De általában a munkaerő költségeit tekintve a szibériai padlizsán nem különbözik a déliétől.
A legjobb "szibériai" padlizsánok különböző méretűek, formájúak, színűek és produktivitásúak lehetnek, de egyesíti őket a fagyállóság és a korai gyümölcs termelésének képessége.
A későn érő fajtának nem lesz ideje beérni, mivel a szibériai nyár, bár forró, rövid. Ugyanakkor júniusig fagyveszély áll fenn, emiatt padlizsánokat csak június közepétől lehet a földbe ültetni.
A padlizsán fő problémája Szibériában: huzat és hideg szél. Még akkor is, ha padlizsánpalántákat termesztenek az ablakpárkányon, a kertészek megpróbálják megvédeni őket az ablakrepedéseken keresztül fújó hideg levegőtől. A talajba ültetéskor a padlizsánokat gyakran íveken lévő film borítja.
A külső és a belső hőmérséklet közötti nagy különbség miatt kondenzáció halmozódik fel a film alatt, ami növeli a menedékházak belsejében lévő levegő páratartalmát, és hozzájárul a gombabetegségek kialakulásához. Emiatt sok kertész kezd mulcsot használni szigetelőanyagként.
A termelők folyamatosan keresik a legjobb növényfajtákat régióik számára. Gyakran kísérleteznie kell ahhoz, hogy kedve szerint válasszon egy fajtát. A keresési tartomány szűkítéséhez egy vagy két paraméterrel választhat.
Fajták, amelyek gyümölcsöt teremhetnek Szibéria nyílt terepén
Észak királya F1
A legnépszerűbb hibrid Szibériában, bár más régiókban jól növekszik. Ez a fajta üvegházak és az üvegházak ellenjavallt. Nem bírja a meleget. Ugyanakkor a könnyű fagyok nem okoznak neki kárt. NAK NEK emellett az üvegházakban növekszik annak a kockázata, hogy a pók atkák károsítják a növényt.
A padlizsán korán érik, még a déli fajták esetében is meglepően magas hozammal. Ez négyzetméterenként akár tizenöt kilogramm gyümölcsöt is adhat. A növényeket hatvan-negyven centiméteres oldalú téglalap sarkaiba ültetjük.
A padlizsán a teljes csírázás pillanatától kilencvenöt nap alatt érik meg. A gyümölcsök általában huszonöt-harminc centiméteresek. Negyvenig nőhetnek. A padlizsánok ilyen hosszúsága, amelynek bokros magassága mindössze negyven centiméter, bizonyos problémákat okoz a kertészek számára a földön fekvő padlizsán formájában.
Ez a padlizsánfajta egész nyáron fagyig, egészen fagyig gyümölcsöt hoz, minden bokorról akár tíz gyümölcsöt hoz... A csészén nincsenek tövisek.
Az ilyen fajtájú padlizsánokat főzés előtt nem kell áztatni, fehér húsuk nem keserű. A padlizsánt nemcsak a Trans-Urál kertészei, hanem Oroszország központi régióinak padlizsántermesztői is pozitívan értékelték.
gyémánt
Régi, bevált fajta, több mint harminc évvel ezelőtt került be a nyilvántartásba a termesztésre a meglehetősen hideg transz-uráli régiókban és a melegebb Távol-Keleten.Jól terem a Közép- és Alsó-Volga, valamint az Észak-Kaukázusban.
Az északi régiókban ennek a padlizsánnak a palántáját ajánlott üvegházakba és fólia alá ültetni. De az ajánlások nem változtak a nyolcvanharmadik év óta, amikor a fajtát bejegyezték. Talán érdemes figyelembe venni a szibériai padlizsántermesztők modern tapasztalatait, és a padlizsánokat napos és szélvédett helyre ültetni. Különösen figyelembe véve, hogy a mozaik és az oszlop ellenállásával a fajta fogékony a gombás betegségekre.
A bokor legfeljebb ötvenöt centiméter magas. Korán és barátságosan elágazik, ezért magasabb és harmonikusabb termés alakul ki. Az érési időszak a szezon közepe. A padlizsán érési ideje a régiótól függ, és száztizentől százötven napig terjedhet. A tövis hiánya a csészén megkönnyíti a betakarítást.
A gyümölcs közepes méretű, hosszúkás. A súly száz - száz hatvan gramm. Hossza tizenöt-tizennyolc centiméter. A keresztmetszet átmérője három-hat centiméter. Az érett padlizsán sötétlila héjú. Túlérett (magvakhoz) barna-barna.
A fajta termése átlagos. Kettőtől hét és fél kilogramm / négyzetméter. A hátrányok közé tartozik a gyümölcsben található nagyszámú mag és az alsó padlizsán talajjal való érintkezése.
Ez utóbbi sokkal hangsúlyosabb az északi király és a piac királya fajtáknál. Megtanulták kezelni ezt a problémát a talaj talajtakarásával a bokrok alatt. A módszer Diamondra is alkalmazható.
Nagy fül F1
A név beszél. A fajtát egyszerűen hatalmas gömb alakú padlizsánok különböztetik meg. A gyümölcs átlagos tömege hétszáz gramm. Másfél kilogrammig is megnőhetnek. E fajta rekord padlizsánja, mindössze száznyolcvan gramm, nem tartott el két kilogrammot.
A termést a magok vetését követő ötödik hónapban szüretelik. A palánták vetőmagját márciusban ültetik. Május utolsó hetében - június elején, a fagy garantált vége után, a palántákat nyílt ágyakba ültetik.
A bokrok hatvan-nyolcvan centiméteres magasságig nőnek. A termést júliusban kezdik betakarítani. Július végén az összes petefészket eltávolítják a bokorról, kivéve a hat-hét legnagyobbat. A fajta termésterülete egységenként akár hét kilogramm.
A padlizsánpép kis mennyiségű szemcsét tartalmaz, fehér, sűrű állagú... A fajta sokoldalú, alkalmas főzésre és tartósításra. Igaz, néhány háziasszony mínuszként megjegyzi, hogy lehetetlen a fajta egész padlizsánját egy tartályba helyezni a megőrzés érdekében. Darabokra kell vágnia, mivel az egész ekkora gyümölcs csak egy vödörbe vagy hordóba fog férni.
A gombás betegségek megelőzésére fungicidekkel történő permetezés végezhető. Először a permetezést a negyedik-hatodik levél szakaszában hajtják végre. Hét-tíz napos szünettel tovább. A permetezés húsz nappal a betakarítás megkezdése előtt leáll.
Az F1-es piac királya
Egy másik népszerű fajta, amelyet nyílt terepen tenyésztettek a Trans-Urálban.
A február végén - márciusban elvetett palántákat a földbe ültetjük. Mint minden más fajta padlizsán király a piacon kedveli a napot és védve a széltől.
A magok palánták vetésénél egy speciális talajt készítenek elő: a humusz térfogatának felét hozzáadják a gyepterülethez, egy kevés tőzeget összekeverve a lazaság érdekében. Ha a magokat közös edénybe vetették, akkor a palántákat elvetették.
A növények nem szeretik a szedést, gyakran megbetegednek utána. Szedés helyett azonnal különállóan, kis edényekben ültetheti a magokat.
E fajta bokrok magassága negyven-százötven centiméter.
Fontos! Ha a bokor magassága túl magas, harisnyakötőre van szükség. Ha a bokor alacsony, az alsó padlizsán érintkezik a talajjal.Ebben az esetben a talaj mulcsozása szükséges.
A fajta évszak közepe, a magok vetését követő ötödik hónapban kezd meghozni gyümölcsét. Különbözik a magas termelékenységben. Alkalmas ipari termesztésre. A gyümölcsök jól megtartottak. Kiváló prezentációjuk van az azonos méretű és gyönyörű lila szín miatt. A pép közepes konzisztenciájú, fehér. Nincs keserűség.
A gyümölcsök hosszúak, átlagosan húsz centiméteresek, kis keresztmetszetű átmérővel, ami ideális zöldségtálak konzerválására vagy párolására.
Diótörő F1
Nagy hozamú, igénytelen hibrid, amely jól fejlődik a szabadban. Közepesen korai változatosság. Termés másfél hónap múlva, miután palántákat ültettek a földbe.
A magot palántákra ültetjük február végén. Hetven napos korában ültetik át a földbe. Az optimális léghőmérséklet csírázáskor és nyitott ágyra történő ültetéskor körülbelül huszonöt fok legyen. A palántákat harminc centiméteres távolságban sorokban ültetjük. A sortávolság negyven centiméter.
A bokrok magasak és terjednek. Legfeljebb nyolcvan centiméter magasak lehetnek. Egy bokorból átlagosan három-öt kilogramm padlizsánt szüretelnek.
A Diótörő fő előnye a rendszeres gyümölcsképződés. A gyümölcsök még a tetején is meg vannak kötve. Emiatt a Diótörő bokrok padlizsánját a nyár folyamán többször betakarítják. Ezzel a tulajdonságával a fajta hasonló az uborkához, amely szintén egyenetlenül érik.
A gyümölcsök szinte feketék, lila árnyalatúak. Fényes. Hossza tizennégy centiméter. Súly kétszázötven-hatszáz gramm. A fehér pép nem keserű.
Korai életkor 148
Régóta bevált és széles körben ismert fajta. Korai érés. Alkalmas nyílt terepre. Északon az elsők között érik. Ez a padlizsán igénytelen, még Szibériában is garantálja a betakarítást nyitott ágyakban. Igaz, nem túl produktív. Négyzetméterről két és fél-öt kilogrammot lehet elérni. A vetés után négy hónappal betakaríthatja a termést.
A fajtát palántákon keresztül termesztik, amelyek magjait február végén - március elején vetik másfél centiméter mélységig.
A bokrok alulmérettek. A minimális magasság húsz, a maximum ötvenöt centiméter. Kompakt. Az ültetési sűrűség négyzetméterenként másfél növény. Stimulátor használható a padlizsán bokrok növekedésének felgyorsítására.
A gyümölcsök körte alakúak, öt-nyolc centiméter hosszúak és öt-hat átmérőjűek. Súly száz-kétszáz gramm. Gyűjtheti a padlizsánt, miután fekete-lila színt kaptak. A magokon maradt padlizsán érés közben sárga-barna színt kap.
A pép világoszöld, sűrű textúrájú, nincs keserűség.
Korai törpe 921
Több korai érésű fajta. Termés már a mag csírázását követő negyedik hónapban. A bokor magassága kicsi. Nem haladja meg a negyvenöt centimétert. Gyenge elágazás, háromtól öt lila szárig. A gyümölcsök alacsony magassága és elhelyezkedése miatt az alsó részen a szárak nem törnek el.
A fajta szerény, és csak a sárguló levelek és a mostoha gyermekek eltávolítására van szükség a virágok és levelek jobb megvilágításához a fő szárakon. Szükséges a talaj fellazítása és eltávolítása is gyomok... Ennek a többgyümölcsös fajtának a hozama területi egységenként elérheti a hat kilogrammot.
A gyümölcsök körte alakúak, mattak, súlyuk legfeljebb háromszáz gramm. A túlérett padlizsán barnásbarnává válik. Gyűjteni kell a padlizsánokat a feldolgozáshoz a lila színű szakaszban a barnulás megkezdése előtt. Ha túlérik, a padlizsán bőre megdagad.A fajtát főzéshez használják, a padlizsánnak jó íze van.
Következtetés
Így a legjobb padlizsánfajták közül a legjobbat lehet kiválasztani a fajtaleírások és a tapasztaltabb padlizsántermesztők tapasztalatai alapján.
A padlizsánt kétszer kell etetni komplex műtrágyával: egy héttel a palánták nyílt talajba ültetése után, és egy hónappal később. Előre szerves anyagokkal is jól megtermékenyítheti a talajt. Padlizsán palánták ültetése előtt adjon humuszt vagy komposztot a talajba, és jól ássa ki.
