Tartalom
A burgonya Nagy Péter jóvoltából jelent meg Oroszországban, és azóta a legkeresettebb termék. A zöldségtermesztők megpróbálják kiválasztani a legtermékenyebb fajtákat a parcellákba ültetésre. Ezt ma nem olyan könnyű megtenni, mivel a burgonyatörzs változatossága a tenyésztők kemény munkájának köszönhetően nap mint nap növekszik.
A legnépszerűbb fajták között szerepel a Rocco burgonyája, amelyről szó lesz.
Egy kis történelem
Holland tenyésztők létrehozták a Rocco burgonyafajtát. Egyedi tulajdonságainak köszönhetően gyorsan népszerűségre tett szert. Ma a zöldséget a világ számos országában több mint két évtizede termesztik.
Az oroszok először 2002-ben ültettek Rocco burgonyát. Jelenleg nemcsak személyes parcellákban termesztik. Termelési méretben burgonyával foglalkoztunk, mint ezen a fotón. Ennek oka az, hogy a fajta magas hozammal rendelkezik, gyorsan eladják a piacon: a mezőgazdasági termelők által termelt összes burgonya körülbelül 95% -a.
Botanikai tulajdonságok
A fajtaválasztáskor a kertészek figyelembe veszik a zöldség jellemzőit, kívánatos, hogy a burgonya:
- gyorsan beérett;
- nem lett beteg;
- jó termést adott;
- minimális hulladékkal tárolták.
A Rocco burgonyája a fajta leírása, a késztermékek fényképei és a zöldségtermesztők véleménye szerint teljes mértékben megfelel a követelményeknek:
-
A gumók rózsaszínespirosak, oválisak, simaak (mint az alábbi képen), húsa puha krém. A szín főzés után nem változik.
- A legfeljebb 125 grammos burgonya, több mint 10 darab van egy bokorban. Egy bokor össztömege körülbelül 1 kg 500 g. Ha nagy léptékben nézzük, akkor egy hektárról akár 400 centner is eltávolítható.
-
Az ültetést megkülönböztetheti más fajtáktól a felálló bokrok, a nagy, lédús zöld levelek és a piros vagy lila virágzat alapján.
Előnyök
A tenyésztők évek óta dolgoznak a zöldségen, egyedi tulajdonságokat érve el. Az eredmény egy Rocco fajta burgonyája, amely nem fél rokonai sok betegségétől. A zöldség nem betegszik meg:
- burgonyarák;
- arany burgonya fonálféreg;
- ráncos és csíkos mozaik;
- csíkos mozaik;
- Y vírus;
- levelek gyakorlatilag nem göndörödnek.
A tudósoknak sikerült csökkenteniük a gumók késői gyulladását, de a levél késői gyulladását nem sikerült legyőzni.
A fajtaleírással ellátott fénykép nem csak az oldalakon jelenik meg, hanem a felhasználók levelezésében is, a Rocco krumpliról szóló véleményeiben. Nincs mit csodálkozni, mert ennek a zöldségnek számos más előnye van:
- A szezonban a burgonya a csírázás után 3 hónappal érik.
- Az ültetvények gazdag termést biztosítanak a telephelyek tulajdonosainak.
- Magas keményítőszint: 15-30%.
- Kiváló íz, a zöldségtermesztők véleménye alapján.
- Képes ellenállni a talaj hőmérsékletének és nedvességének ingadozásainak. Ezért az ilyen fajtájú burgonya Oroszország és Európa bármely éghajlati régiójában termeszthető.
Íz
Nemcsak a fajta burgonya magas hozama vonzza az oroszokat. A fajta csodálatos íze miatt nagy népszerűségre tett szert. A Rocco burgonyáját a háziasszonyok különféle ételek elkészítéséhez használják.
Ipari méretben széles körben használják élelmiszeripari vállalkozásoknál chips, hasábburgonya előállításához. Ennek oka a magas keményítőtartalom.
Növekvő jellemzők
A burgonyatermesztés még a kezdő nyári lakosok számára is elérhető.Ebben az esetben nem merül fel különösebb nehézség. Van néhány szempont, amire figyelni kell.
Ültetés előtt a gumókat egy tartályban a szabadba viszik, hogy az felmelegedjen, a szem kikeljen. Olyan erősek lesznek, mint a fotón.
Ezután a burgonyát Bordeaux folyadékkal vagy kálium-permanganát oldattal kezeljük. Ez megelőző intézkedés a gombás betegségek ellen. Ültetéskor minden lyukba legalább kemence hamu kerül. Növelni kell a gumó keményítőtartalmát.
A fajtanövény jól reagál a sós, agyagos vagy homokos talajra. A hozam növelése érdekében szántás előtt fekete talajt kell hozzáadni.
A Rocco burgonyafajta igényes a nedvességre, ezért száraz nyáron, zöldségtermesztéskor rendszeres öntözést kell biztosítani, legalább heti 3-4 alkalommal.
A gyökérnövények gazdag betakarításához salétrom vagy szerves műtrágyák segítségével kell kikészíteni. A kálium-kiegészítők segítenek megőrizni a betakarított burgonyát.
Kész műtrágyák helyett zöldtrágya növényeket használhat, például:
- csillagfürt;
- mustár;
- lóhere.
A burgonya ültetése előtt ültetik őket. Amikor a növények felnőnek, a mezőt természetes műtrágyával együtt felszántják. És a kertben nincs kémia, és a burgonya megkapja a szükséges feltöltést.
Miután a bokor 15 centiméterrel megnő, először ki kell kavarni. A halászat szükséges a stolonok fejlődéséhez, amelyeken a burgonya fejlődik. Körülbelül egy hét múlva újra össze kell csuknia a burgonyát.
Hogyan lehet veszteség nélkül megtartani a növényeket
A Rocco burgonyája - a fajta leírása és a burgonyatermesztők véleménye alapján - igénytelen növény, amely jól alkalmazkodik a környező világ minden körülményéhez.
És mi a helyzet a megtermett gyökérnövények biztonságával:
- Ha a tárolóban megfelelő hőmérsékleti viszonyok jönnek létre, akkor bizonyos légnedvesség megmarad, akkor a burgonya biztonsága megközelíti a 100% -ot.
- Tároláshoz használhat résszel ellátott fadobozokat vagy nejlonhálókat.
- A gumók gyakorlatilag nem szenvednek akkor sem, ha nagy távolságra szállítják őket.
Péter 1-nek semmi köze a burgonya Oroszországba történő "behozatalához". Alatta egy földi körte vagy „csicsóka” jelent meg, Anna Ioannovna (1730 - 1740) alatt burgonyát hoztak Oroszországba.
Szia. A Nagy Szovjet Enciklopédia a következőket mondja: „A Szabad Gazdasági Társaság társította a burgonya oroszországi megjelenését I. Péter nevéhez, aki a 17. század végén. küldött egy zsák gumót Hollandiából. A széles burgonyakultúra kezdetét a Szenátus 1765-ben kiadott rendelete és egy tétel vetőburgonya külföldről történő behozatala jelentette, amelyet az egész országba elküldtek. " Számos más forrás is erről beszél. Valóban, a burgonya később elterjedt, de a cikk kifejezetten az első megjelenéssel foglalkozik. Ha nem ért egyet ezzel, kérjük, adja meg a forrásokat, mindenképpen tanulmányozzuk őket, és ha szükséges, pontosításokat adunk a cikkhez.
Kiváló gyümölcsöző fajta. Amikor az ásott örömnek nem volt határa. Kiváló íz (nem válik feketévé). Száz pont skálán 100 pont.