Tartalom
A burgonyatermesztők számára fontos, hogy ismerjék a növényfajta részletes leírását, hogy a mezőgazdasági termesztési technikák minden követelményét kompetensen teljesítsék. A "Brjanszki csemege" burgonya nagyon érdekes fajta, amely vonzza a figyelmet. A termesztés jellemzőit a cikk tárgyalja.
Származási történet
A fajta neve egybeesik annak a kísérleti állomásnak a nevével, ahol a "Brjanszki csemege" tenyésztését végezték. A brjanszki kísérleti állomáson, amelynek tulajdonosa a VNII im. A.G. Lorkha, egy új burgonyafajtát nyertek. A fajta állami nyilvántartásba vételének időpontja 2002. A tenyésztők a középső sáv régióiban történő termesztésre ajánlják.
Leírás és jellemzők
A Bryansk Delicacy fajta burgonyája közepesen korai fajta. Ez azt jelenti, hogy a betakarítás a gumók ültetése után 75-80 nappal történik.
A bokrok közepes méretűek, de elterjedtek. A levelek nagyok, sötétzöldek. A virágok fehérek és kicsik, corollákba gyűltek, gyorsan lehullanak.
A kultúra fő értéke a gumó. A "Bryansk delicacy" fajta ovális alakú, az egyik tömege 70 g és 125 g között változik. A keményítőtartalom átlagosnak tekinthető és 16% - 17%. Az ilyen gumók nem forrnak túl sokat, de továbbra is mérsékelten morzsák maradnak. Ez a paraméter nagyon alkalmas azoknak a háziasszonyoknak, akiknek burgonyát kell főzniük háztartásukhoz. A burgonya héja sima, sárga színű, húsa világossárga. A szem nagyon kicsi, de ez nem befolyásolja a fajta csírázását.
A burgonyafajta leírásában fontos feltüntetni egy másik fontos jellemzőt - a betegségekkel szembeni ellenállást. A fajta nem érzékeny a burgonyarákok, sávos mozaik, levélgördülések károsítására, ellenáll a cisztás fonálférgeknek. Bár vannak olyan betegségek, amelyekkel egy fajta termesztésekor meg kell küzdeni.
A jó minőségű burgonya a mechanikus ültetés és betakarítás lehetősége. A fajta ellenáll a mechanikai sérüléseknek, a hozam magas. 1 hektártól akár 300 centner. Egy bokoron legfeljebb 15 gumó képződik.
Kiválóan szállítják és tárolják, ami a korai fajta nagy előnyének számít.
Előnyök és hátrányok
Mint minden növény, a Bryansk Delicacy burgonyának is vannak előnyei és hátrányai. E lista alapján a kertészek előszeretettel termesztik a fajtát parcellájukon.
Előnyök | hátrányai |
Korai érés | Megköveteli a gyakori gyűlöletet |
Jó hozammutató | Hatással van a csúcsok és gumók késői gyulladására, a phomosisra, a gumók kihajtására |
Ellenáll a ráknak, a súlyos vírusos betegségeknek, a cisztás fonálférgeknek, a rizoctoniának, a varasodásnak, a levélgöndörítésnek és a sávos mozaikoknak |
|
Jó hozammutató |
|
Magas szállíthatóság és minőségi minőség |
|
A burgonya képessége ipari ültetésre és feldolgozásra |
|
A burgonya magas piacképessége - akár 97% |
|
Jó íz és tápérték |
|
Az alkalmazás sokoldalúsága |
|
A maganyag nem hajlamos a degenerálódásra |
|
A meleg, hosszú nyarakkal rendelkező régióban évszakonként 2 növény termesztése lehetséges. |
|
Szinte nincs hiányosság a "Brjanszki csemegében", de az előnyök nagy listája van.
Leszállás
Javasolt a burgonyafajtát gumóval ültetni, és csak egészben. A magokba vagy a felekbe történő ültetés nem ajánlott. Az első esetben csak a tenyésztők képesek megbirkózni ezzel a módszerrel, a másodikban a burgonya hozama jelentősen csökken.A fajta sajátossága, hogy ha a levágott feleket elültetik, akkor csírázás előtt megrothadhatnak. A "Brjanszki csemege" kis burgonyáját szintén nem használják - nem tudnak jó termést adni. A gumók ültetése előtt az ültetés előtti előkészítést végezzük:
- Kiválogat. Ügyeljen a betegség vagy kártevők lehetséges jeleire, mechanikai károsodásokra, a bomlás jeleire. Kis példányokat raknak le. Optimális, ha körülbelül 90 g súlyú burgonyát hagyunk ültetésre.
- Csírázik. Egy hónappal a burgonyaültetés tervezett időpontja előtt a magot dobozokban vagy sík felületen, egy rétegben rakják ki. A szobának világosnak és melegnek kell lennie. A gumókat permetező palackból kissé megnedvesítik a rügyek kikelésére. Amikor a hajtások megjelennek, ellenőrizze, hogy nem nőnek-e ki. Az 1 cm hosszúság a legoptimálisabb.
A talajt előzetesen meglazítják, olyan növényi maradványokat választanak ki, amelyekben patogén mikroorganizmusok jól fejlődhetnek. A talajban 1 négyzetméter. m érett humuszt (3 vödör), fahamu (0,5 l), szuperfoszfátot (40 g) hoz.
A lyukakat sorban helyezzük el a 35 cm x 65 cm séma szerint, ahol az első szám a burgonya közötti távolság, a második a sorok között.
A maganyag csírázásának felgyorsítása és a betegségek előfordulásának megakadályozása érdekében növekedésserkentővel kezelik és gombaölővel permetezik.
A gumókat a lyukakba helyezzük, és földréteg borítja. Ha talajtakaró réteget fektet a folyosókba, ez megmenti a burgonyaültetést a nedvesség gyors párolgásától.
Vizuálisan a burgonya ültetéséről:
Gondoskodás
A burgonyafajta esetében nincsenek külön követelmények a kiíró gondozására. Fontos, hogy a gumókat laza és könnyű szerkezetű talajjal látják el, időben ültessék (a talaj teljes felmelegedése), és tartsák be a mezőgazdasági technológia szabványkövetelményeit:
- locsolás;
- gyomlálás, lazítás és domborítás;
- mérsékelt táplálás.
A "Brjanszki csemege" burgonyát mérsékelten öntözik. Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól és a növény fejlődésének fázisától függ. A rügyek megjelenésekor és a csúcsok növekedésének megállításának fázisáig meg kell öntözni a burgonyát. Ekkor a termés lefektetése megtörténik, és a nedvességhiány hatással lesz mennyiségére.
A lazítást száraz öntözésnek is nevezik.
Ha a „Brjanszki csemege” fajtát abban a régióban termesztik, ahol övezettnek tekintik, akkor a lazítás az öntözés jelentős részét helyettesíti. Nedves nyarakkal teli években kizárólag lazításra van szükség.
A gyomirtás a burgonyafajta számára is fontos tevékenység. A gyomok jelentős mennyiségű nedvességet és tápanyagot képesek felszívni a talajból, megfosztva a gumókat az értékes alkotóelemektől. Ezenkívül a gyomok gyakran a fertőzések táptalaját jelentik.
Hilling és etetés
A "Brjanszki csemege" burgonyát 2-szer halmozzák fel. Az első, amikor a teteje eléri a 15 cm-es magasságot, a második a virágzás előtt - 2 héttel az első után.
A fajta növekedési ütemétől és az időjárási körülményektől függően a hillingek száma akár négyszeresére növelhető. A hilling javítja a teteje növekedését, megvédi a burgonyát az esetleges fagytól és csökkenti a gyomlálás mennyiségét.
A burgonya nagyon jól reagál a takarmányozásra. Jobb, ha a Bryansk Delicacy fajtát különböző típusú műtrágyákkal tápláljuk, a szerves anyagokat ásványi anyagokkal váltogatva.
A szerves trágyákból a legjobb a madárürüléket fahammal venni (2: 1). Madárürülék infúziót készítünk, majd vízzel hígítjuk és hamuval keverjük össze. Az ásványi anyagok közül karbamidot, ammónium-nitrátot vagy komplex műtrágyákat használnak. A burgonya etetésének ideje:
- csírázás után;
- bimbózáskor;
- a virágzási szakaszban.
A gyökér- és a lombtáplálás egyaránt jól működik a burgonyafajtánál.
Betegségek és kártevők
A "Brjanszki csemege" fajtát betegségek és kártevők befolyásolják kedvezőtlen körülmények között a termesztési időszak alatt. Ebben az esetben a késői fásulás megnyilvánulása lehet.
Ennek megakadályozása érdekében a gumókat ültetés előtt fungiciddel ("Maxim") kezelik az utasításoknak megfelelően. A tenyészidőszakban csak a burgonya megelőző permetezése ajánlott, a betegség kezdetén hatástalanok. A gumókat nem érinti a korai érés miatt bekövetkező késői gyulladás.
A coloradói burgonyabogarat veszélyes kártevőnek kell nevezni a "Brjanszki csemege" miatt. Ne használjon erős vegyszereket burgonyához. De ha nem nélkülözheti, akkor az utolsó feldolgozást egy hónappal a betakarítás előtt végezzük. A kertészek szívesebben gyűjtik a bogarat burgonyabokrokból kézzel, vagy népi kompozíciókkal feldolgozzák az ültetéseket. Az ipari termesztésben a kémia nélkülözhetetlen.
Annak érdekében, hogy a fajta ne szenvedjen drótféreg-inváziótól, 2-3 év után meg kell változtatni az ültetési helyet.
Aratás
Az első burgonyát az ültetés után 45 nap alatt ki lehet ásni. Azonnal megeszik őket, mivel nem különböznek jó tartási minőségükben. Az érett burgonyatermést pedig gondosan szárítják és válogatják.
Az ültetési anyagot külön tárolják, biztosítva a legkedvezőbb feltételeket. a többi burgonyát szétválogatják, hogy a sérült gumókat elválasszák a jóktól. Tárolási hőmérséklet + 2 ° С - + 4 ° С. Ezenkívül jó szellőzést biztosítanak a helyiségben.
Következtetés
A brjanszki csemege burgonya pontosan megegyezik a nevével. A gumók íze nem nevezhető másnak, csak finomnak. Nem csak finomak, de gyönyörűek is. Az ültetési anyag nem degenerálódik és nem igényel pótlást, hosszú évekig ültethető egymás után. A lényeg, hogy ne feledkezzünk meg a vetésforgó betartásáról.
A "Brjanszki finomság" íze jó, klasszikus. De a főtt burgonya nagyon sűrű, függetlenül attól, hogy mennyit főz. Szerintem burgonyapürével működik a legjobban.