Tartalom
A karalábét szabadban termeszteni és gondozni nem nehéz, különösen, ha van tapasztalata más káposztafajtákkal. Fontos, hogy a kultúrának megfelelő helyet válasszunk, döntsünk az ültetés módjáról és a megfelelő időzítésről. A szabadtéri karalábé ellátásának átfogónak kell lennie.
Hogyan nő a karalábé
Az ókori rómaiak elkezdtek karalábét művelni. Gazdag kémiai összetételével vonzza és értékes diétás termék.
A megvastagodott szárgyümölcs külsőleg egy fehérrépára vagy répára hasonlít, ez adta a kultúra nevét - németből lefordítva "káposzta-fehérrépát" jelent
A karalábé fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, vékony, de hosszú gyökérgyökere sűrű elágazásokkal rendelkezik. 0,25-0,3 m mélységben helyezkedik el, és különböző irányokban egyenletesen tér el 0,6 m-rel. Az ágakkal rendelkező fő gyökér mélysége akár 2,5 m is lehet.
Amikor a karalábéban 7–8 valódi levél jelenik meg, a szárak egyértelműen megvastagodnak. Később a levelek növekedésével egyidejűleg alakulnak ki. A szár alakja a fajtától függ, a kerek és kerek lapos fajok ízlik a legjobban. A későbbi fajtákban a levelek nagyobbak, számuk nagyobb.
A szárakat vastag héj borítja. A hús szilárd és húsos, de lédús és édes. A magban sok ér található, ezért a szár érés közben durvábbá válik.
A héj fajtától függően lehet zöld vagy lila.
Hol nő a karalábé
A karalábé szabadban történő termesztése minden régióban sikeres. 15-18 ° C-os nappali hőmérsékletet és 8-10 ° C-os éjszakai hőmérsékletet kedvel.
A karalábé hidegálló növény. Aszály esetén a talaj mélyén képes kinyerni a nedvességet, de hiánya tele van az ősnövények alacsony minőségével.
A karalábé sikeres termesztéséhez a területnek meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- elég fény - árnyékoláskor a gyümölcsök hosszabb ideig képződnek, a hozam szenved;
- a déli vagy délkeleti lejtők előnyösek;
- hosszú nappali idő, ilyen körülmények között a levelek gyorsabban nőnek és szárak képződnek;
- szerves anyagokkal dúsított laza vályogtalaj;
- a föld savassága semleges vagy enyhén lúgos, az optimális mutató 6,5-4,4 pH (5,5 megengedett);
- a nyílt terepen jobb kultúrát ültetni hüvelyesek, évelő fűfélék, burgonya, paradicsom, sárgarépa, sütőtök, cukkini után;
- a Cruciferous (Káposzta) család bármely tagja rossz előd.
Az ősszel elő kell készíteni a parlagabi termesztésére szolgáló terepet a nyílt terepen. Ásási mélység - lapát szurony. 1 m²-re kötelező a következő elemeket hozzáadni:
- fahamu 1 csésze;
- karbamid 1 teáskanál;
- szerves 3-4 kg;
- szuperfoszfát 1 evőkanál. l.
Mennyi karalábé káposzta nő
A karalábé szinte minden fajtája korai érésű. A nyílt terepen az érlelés 65-75 napig tart. Ebben az esetben a betakarítás korábban kezdődhet.
Mikor kell karalábé káposztát ültetni
Az ültetési időpontok a választott módszertől függenek. Ha vetőmagot telepít a telepre, akkor a vetés munkáját május elejére lehet tervezni.
A palánták március közepétől kezdenek növekedni, és május elején a kertbe költöztetik őket. Áthelyezheti a dátumokat, vagy május elején beültetheti a következő adagot.
Az ültetést június végéig lehet folytatni. Az őszi fagyok nem szörnyűek a növény számára. A növények közötti optimális intervallum 2 hét.
Hogyan növekszik a karalábé
A karalábét úgy termesztheti, hogy magokat vet a nyílt terepre, vagy palántákon keresztül. Az első lehetőség jobban megfelel a közepes és késői érésű fajtáknak. A magok a szabadban 15-18 ° C közötti hőmérsékleten csíráznak. Jobb, ha korai és hibrid karalábét termesztenek az országban palántákon keresztül.
Hogyan növekszik a karalábé káposzta palántája
Jobb, ha a palántákat speciális szubsztrátumban termesztik. A talajnak könnyűnek és lazának kell lennie, tőzeget tartalmaznia. Jobb, ha egyenlő részekben keverjük össze gyeppel és humusszal.
Jobb a karalábé palántáit külön cellákkal ellátott tartályokban termeszteni, használhat eldobható műanyag poharakat, kazettákat, tőzeg- vagy kókuszbrikettet is
A folyamat a magok elkészítésével kezdődik:
- Merítse az anyagot forró vízbe 15 percre. Hőmérséklet 50 ° C
- Azonnal vigye magokat jeges vízbe, tartsa 1 percig.
- Mártsa az anyagot egy nyomelemek előkészített oldatába 12 órán át.
- Öblítse le a magokat, és tegye egy napra hűtőszekrénybe (zöldség rekesz).
- Az anyagot piszkálásig nedves ruhában kell tartani.
Vetés után takarja le az edényeket üveggel és tartsa 18-20 ° C hőmérsékleten. A palánták megjelenése után nincs szükség menedékre, és a hőmérsékleti rendszert 8 ° C-ra csökkentik. 1,5 hét elteltével a hőmérséklet ismét 17-18 ° C-ra emelkedik.
A palánták gondozása egyszerű:
- szükség szerint nedvesítse meg a földet, ne öntse, hanem "permetezze";
- hőmérséklet-szabályozás;
- a kálium-permanganát egyszeri öntözése - az oldatnak gyengének kell lennie, az intézkedésre szükség van a fekete láb megakadályozására;
- amikor 2 valódi levél jelenik meg, etesse a palántákat - 0,5 teáskanál 1 liter vízhez. ásványi komplex és 0,5 tabletta mikroelem.
Közös dobozba vetéskor 1 valódi levél kifejlődése után a palántákat tőzegládákba kell mozgatni. Ezután tartsa a hőmérsékletet 20 ° C-on. Néhány nap múlva csökkentse nappal 17 ° C-ra, éjszaka pedig 11 ° C-ra.
A nyílt talajba ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni. A folyamat 2 hét múlva kezdődik. Ezt fokozatosan kell megtenni.
Hogyan termeszthető a karalábé káposzta a szabadban
Akkor ültethet magokat, ha a talaj felmelegedett. Az egyenletes elosztás érdekében keverje össze egy másik anyaggal:
- mustár, köles, repce - előzetesen kalcinálja a magokat, hogy a jövőben ne csírázzanak;
- fűrészpor, száraznak kell lenniük;
- szárított homok;
- szuperfoszfát granulátumban - 3-10-szer több, mint a karalábé magja.
Kényelmes egy növényt nyitott földbe vetni drazsemaggal. A vetési arány kisebb, az eloszlás egyenletesebb, a palánták megjelenése pedig korábban.
0,1-0,2 g magot vetünk 1 m²-re. 1,5-2,5 cm-re kell bezárni őket. Kényelmes magokat vetni az előzőleg vízzel kiöntött barázdákba. A sorok közötti távolság 30 cm, a szomszédos növények között 3-4 cm, azonnal tömörítse a talajt.
A megjelenés után elvékonyodásra van szükség. A szomszédos növények között a korai fajtákban 10-15 cm, a középső és a késői fajtákban 25-50 cm legyen.
Hígításkor a legerősebb példányokat a kertben hagyják, az acélnövényeket át lehet ültetni egy másik helyre
A karalábé gondozásának szabályai
A gazdag íz és kiváló íz tulajdonságok elérése érdekében fontos a karalábé mezőgazdasági technológiája a szabad terepen. A szabályok a következők:
- Ügyeljen arra, hogy a talaj mindig nedves legyen. Eleinte a karalábét 2-3 naponta egyszer, majd hetente egyszer öntözik. Forró napokon az öntözést fokozni kell, de nem olyan bőségesen, mint más káposzta esetében.
- Rendszeresen gyomlálj karalábét, lazítsd meg a folyosókat és a talajt a növények körül a sorokban, mélyítsd 6-8 cm-t.A talaj lazasága fontos a termés lédússága és gyengédsége szempontjából.
- Pörkölt karalábét a szárak növekedésének megkezdése előtt.
- A termést szezonban 2-3 alkalommal megtermékenyítheti, minimum 1 hónapos időközzel. Szerves anyagok és ásványi műtrágyák váltakozása javasolt. A kultúra jól reagál a karbamidra, a Megoldásra. 10 liter vízhez 1 evőkanál kell. l. a kiválasztott eszköz.
Betegségek és kártevők
A szabadban termesztve a karalábé ugyanazokkal a problémákkal küzd, mint más típusú káposzta. Az egyik gyakori betegség a nyálkahártya vagy a vaszkuláris (fekete rothadás) bakteriózis. A probléma a növekedés bármely szakaszában felmerülhet. A betegséget elősegíti a magas léghőmérséklet és a magas páratartalom. A megelőzés érdekében fontos a vetésforgó és a növényi maradványok égése.
A Binoram gyógyszer segít a karalábé bakteriosis ellen, a palántákat megelőzés céljából Planriz-szel permetezik.
A karalábé másik gombabetegsége a keela. Megkönnyíti a nehéz és savas talaj, annak vizesedése. Az érintett karalábé palántákat meg kell semmisíteni, a szabad területen elpusztulnak. A megelőzés érdekében a talajkezeléshez füstölőket kell használni.
A Keela az azonos színű gyökerek duzzadásával és növekedésével jelentkezik, a szívási képesség romlik, ami bomláshoz vezet
A karalábé másik problémája a peronosporosis. A peronoszpóra gyakran érinti a palántákat. A betegség a fenti leveleken sárga foltként, alul fehér virágzásként nyilvánul meg. Megkezdődik a levéllemez sárgulása és elhullása, a növény meggyengül.
Vectra, Skor, Topaz, Bordeaux folyékony segítség a peronosporosisból
A karalábénak és a kártevőknek sok:
- Az egyik fő parazita a bolha. Lehet keresztes, fekete, hullámos. A fahamu beoltása oltott mésszel és a dohányporral való hamu segít megszabadulni a rovaroktól. Használhatja a naftalin sorközökben.
A keresztes bolha a fiatal növekedést kedveli, 15 ° C hőmérsékleten jelenik meg, a növény 2-4 nap alatt elpusztulhat
- A karalábé egy másik ellensége a nyílt terepen a keresztesvirágú epehülye, más néven petiolate moly. Mérete csak 2 mm. A lárvák kárt okoznak. Vereségük a növények deformációjához, az azt követő pusztuláshoz vezet. Különösen a korai növények érintettek.
A neonikotinoidok segítenek megszabadulni a levélnyél szúnyogtól, a megelőzés érdekében fontos a gyomok időben történő eltávolítása
- A karalábé ellensége szintén drótféreg - bármelyik kattintóbogár lárvái. Merev testük van, 1–4,5 cm hosszú.A lárvák a talajban élnek, elrontják a magokat, a fiatal gyökereket, a gyökérnövényeket, így fogékonyak különféle betegségekre.
Hatékonyan használja a csalit a drótféreg ellen - szalmát, füvet, gyökérnövény darabokat, az oda mászó lárvákat össze kell gyűjteni és meg kell semmisíteni
- A karalábé dohánytripszben is szenved. Általában a palántákat érinti. Megszabadulhat a kártevőtől az Agravertine, az Actellik, a Vertimek, a Confidor Extra segítségével.
A dohány tripszek megelőzése érdekében szükséges a növényi maradványok elégetése, az ültetvények rendszeres öntözése, a talaj talajtakarása, a gyomok eltávolítása és a talaj nagyon mély ásása.
- A karalábé másik ellensége a káposzta, más néven káposztameszelés. Ennek a lepkének a hernyói megeszik a növény fiatal leveleit. Egy rovar akár 200 petét is rakhat.
A káposzta ellen harcolni lehet a Bitoxibacillinnel, a Lepidociddal, a darazsak természetes ellenségek
Aratás
A nyílt terepen történő tavaszi vetéshez a karalábét érés közben kell betakarítani, de csak 2 hétig tárolják a hűtőszekrényben. A nyári növényeket fehér káposztával egyidejűleg szüretelik nappal 3-5 ° C, éjszaka 0-1 ° C hőmérsékleten.
A karalábét száraz, tiszta napon kell gyűjteni:
- Ásd ki a szárakat gyökerekkel.
- Szárítsa meg a termést árnyékban.
- Távolítsa el a talajt és vágja le a leveleket. Ha elhagyja a gyökereket, akkor a karalábé tovább fog tartani.
A termést jól tárolják, de magas páratartalomra van szükség (95%). A legjobb tartási minőség a lila héjú fajták. Jobb tárolni a karalábét dobozokban, a szárakat homokkal megszórva. A nulla hőmérséklet az optimális. Ha minden feltétel teljesül, a betakarítás akár 8 hónapig is eltarthat.
Következtetés
A karalábé termesztése és gondozása a szabadban nem nehezebb, mint más típusú káposztával dolgozni. A tenyészet beültethető magokkal vagy palántákkal. Az ellátásnak átfogónak kell lennie, beleértve a betegségek és a kártevők megelőzését is. Helyes szervezése lehetővé teszi, hogy jó ízléssel gazdag termést érjen el.
