Tartalom
Hogyan télen nincs elég friss zöldség és gyógynövény. Emiatt sokan vitaminhiányban szenvednek. De van egy módja annak, hogy gyorsan zöldhagymát termeljünk otthon. Ezenkívül nemcsak ízletes termék, hanem ízletes adalék a salátákhoz is. És bármilyen ételhez csak egy kis falatot lehet enni. Vessünk egy pillantást arra, hogyan lehet otthon hagymát termeszteni.
Megteremtjük a szükséges feltételeket
A télen hagyma termesztésének folyamatát általában toll kényszerítésnek nevezik. Nagyon kényelmes, hogy egy ilyen íj mindig kéznél van, és nem kell minden alkalommal boltba mennie, amikor szüksége van rá. Nem titok, hogy a megvásárolt hagymát még a hűtőszekrényben is nagyon rosszul tárolják. Gyorsan elveszíti frissességét és elsorvad. Vannak, akik az apróra vágott hagymát lefagyasztják, és különféle ételekhez használják. Igaz, salátákhoz egyáltalán nem alkalmas, mivel elveszíti színét és ismerős aromáját.
Soha nem lehet tudni, hogyan és milyen körülmények között termesztették a vásárolt hagymát. Nagyon gyakran a gyártók növekedésgyorsítókat alkalmaznak, ami azt jelenti, hogy semmilyen előnyről nem lehet szó. Igen, és a zöldhagyma télen sem elég olcsó. Sokkal jövedelmezőbb, ha magad termeszted.
Ehhez nincs szükség különleges ételekre. Bármely edényt elvihet, amely elfér az ablakpárkányon. Természetesen nem szükséges hagymát termeszteni az ablakpárkányon. De mégis, valószínűleg sehol máshol a házban nincs annyi fény, mint az ablak közelében. Minél több fény, annál gyorsabban növekszik a zöld. Ha rövid időn belül tollat kell növesztenie, a szoba hőmérséklete megnő. Ehhez használhat egy közönséges lámpát vagy egy speciális fitolámpát. A tartálytól kb. 60 cm magasra kell felszerelni. A legjobb, ha a lámpát mindig bekapcsolva hagyja.
Számos módja van annak, hogy zöldelljen meghajol az ablakpárkányon:
- vízben;
- a földben.
Először nézzük meg, hogyan lehet hagymát termeszteni vízben egy ablakpárkányon.
Hagyma termesztése a vízben
Ez a leggyakoribb és legegyszerűbb módszer. növekvő zöld otthon. Csak egy kis üveg vizet és hagymát kell tennie az ablakpárkányra. Kényelmesen, minden szükséges kéznél van. Az egyetlen dolog, hogy csak egy hagyma fér el egy üvegben, ezért ahhoz, hogy elegendő zöldséget kapjon, sok üveget kell előkészítenie. Ez nem mindig kényelmes, mert a bankok sok helyet foglalnak el.
Az ilyen módon történő termesztéshez vegyen nagy izzókat, hogy ne essenek bele az üvegbe. Egy ilyen gyümölcs legfeljebb tíz tollat hoz létre. A tavaszhoz közelebb ezek az izzók önmaguktól kezdnek kihajtani. Egyszerűen szobanövényekkel ültethetők.
Mint látható, ez a módszer nagyon egyszerű, gyors és nem igényel különféle költségeket. Nem kell a talajjal kavarni, és speciális edényeket keresni. De érdemes figyelembe venni a fent említett néhány hátrányt. Néhány kellemetlenség könnyen elkerülhető. Például speciális konténereket árulnak az üzletek polcain, amelyek nem sok helyet foglalnak el, és nem rontják el a helyiség megjelenését.
Íme néhány szabály a hagyma ilyen tartályokban történő termesztésére:
- Vizet öntünk a tartályba. Időről időre újratölteni kell.
- Ezután egy speciális fedelet helyeznek el, amely nagy számú lyukkal rendelkezik. Az izzókat ezekbe a lyukakba helyezik.
- A termesztéshez szobahőmérsékleten ülepített vízre van szükség.
- Ahhoz, hogy a zöldek jól növekedjenek, állandó hozzáférésre van szükség a levegőhöz. Ehhez egy aerátort telepítenek, amelyet akváriumokhoz használnak. Ha nincs ilyen eszköz, egyszerűen gyakrabban cserélheti ki a tartályban lévő vizet.
Egy növekvő konténert maga is építhet. Ehhez vegyen bármilyen széles edényt, és tegyen bele sűrű habgumit. Készíthet saját lyukakkal ellátott fedelet is, például fából.
Zöld hagyma termesztése a földben
A hagymatermesztés a talajban ugyanolyan kényelmes. Ebben az esetben az izzók közelebb helyezhetők egymáshoz. Tény, hogy a hagyma sokat szárad a talajban, ezért kevesebb helyet foglal el. Ez lehetővé teszi, hogy több zöld tollat termeljen egy kis edényben.
Nagyon fontos ehhez kiválasztani a megfelelő edényt. A tartálynak lyukakkal kell rendelkeznie, hogy a felesleges nedvesség ki tudjon ürülni. Alá kell rakni egy raklapot is, ahol a vizet összegyűjtik. Ezeket a konténereket szaküzletekben lehet megvásárolni. Nagyon fontos, hogy a kapacitás elég nagy legyen. Ellenkező esetben a gyökerek a felszínre taszíthatják az izzókat, és a toll egyszerűen elszakad.
Figyelemre méltó, hogy az íj földigénytelen. Ő maga ad tápanyagokat a talajnak. Tehát még a szokásos talajban is megnőhet a toll 20, sőt 30 centiméterre is. Próbáljon laza talajt választani a termesztéshez, amelynek savassága legfeljebb 7 pH. Hozzáadhat sphagnumot vagy fűrészport.
A tartály aljára vízelvezető réteget helyeznek. A talaj nedvességtartásához szükséges. Ezután vastag talajréteggel (kb. 10 centiméter) bélelik. Ezután elkészített hagymát ültetnek a földbe. A harmadik résznek a talaj felszíne felett kell lennie.
Az ideális hőmérséklet a normális növekedéshez + 20 ° C. Kis eltérések megengedettek. Ha az értékeket 25-27 ° C-ra növeli, akkor a zöldek sokkal gyorsabban növekednek. Nagyon fontos, hogy a hagymatartály ne melegedjen túl a napon. Az íj védelme érdekében a tartályt sima fóliába csomagolhatja. A megfelelő nedvesség lehetővé teszi, hogy ízletes és lédús zöldhagymát termeljen. Megfelelő ültetés és gondozás esetén kiváló termés érhető el a friss fiatal tollakból.
Az íj előkészítése ültetésre
A toll termesztésére különféle típusú és méretű izzók alkalmasak. De a legkényelmesebb egy kis készletet használni erre a célra. Nagy mennyiségű kis hagyma helyezhető el egy edényben, és jó termésű zöldséget lehet termeszteni.
Az élelemhez tollat használnak, amely 15-30 centiméter magasra nőtt. A hagyma alsó részét levágják és eldobják. Néhány háziasszony hozzászokott, hogy csak a toll felső részeit csípje le, az alsóakat pedig hagyja. Ebben a formában a hagyma legfeljebb két hónapig maradhat a tartályban.
A termesztéshez többfészkű hagymát is használnak. Egyszerre több hajtást hajt ki, ami lehetővé teszi a hozam növelését. Az ilyen íjat kuscsevkának is nevezik. Az alábbi fajtájú fészekhagyma megtalálható a boltok polcain:
- "Bessonovsky";
- Pozharsky;
- "Unió";
- Danilovsky.
Az izzók egy ideig szünetelnek. Januárban aztán lepárlásra kezdik ültetni őket. Természetesen néha hamarabb friss zöldségeket szeretne termeszteni. Ebben az esetben el kell távolítania az íjat erről az állapotról.
Az izzókat ősszel hűvösen kell tartani. Ezt követően a tollak gyorsabban csíráznak. Először is, ültetés előtt meg kell vizsgálnia a gyümölcsöket, és le kell vágnia őket a maximális tágulás helyén. Ennek köszönhetően növelhető a kihajtott tollak száma.
Hagymaültetés előtt mangánoldatban kell áztatni. A sima víz is működni fog. Ebben a formában a gyümölcsöknek legalább 10 órán át állniuk kell. Ez az eljárás elősegíti a hagyma gyorsabb csírázását.Ezután egy ideig nedves környezetben tartják. Pár nap múlva a gyökérzet kezdetei kialakulni kezdenek, a felső rész pedig kissé kiszárad.
Fontos szabályok
A zöldeken hagymát januárban kezdik el ültetni. Először kipróbálhatja. Ehhez vegyen egy hagymát, és tegye a víz alsó részébe. Ha a gyökérzet aktív növekedésnek indul, akkor ideje a többi hagymát elültetni.
Néhányan az egész hagymát egy mozdulattal elültetik. De ebben az esetben gyorsan fel kell használnia. Pár hét múlva a toll a kívánt hosszúságúra nő, és itt az ideje a betakarításnak. Ha nincs szüksége ilyen nagy mennyiségű zöld növényzetre, akkor kényelmesebb lesz a növényeket több menetben ültetni. Például hetente több tucat izzót. Ehhez egy nagy és több kicsi is alkalmas.
Ezután a gyümölcsöket vízbe vagy talajba ültetik. Az első 10 napban a tartályt hűvös helyen, jó megvilágítással helyezik a gyökérzet kialakításához. Más szavakkal meg kell teremteni a kora tavaszra emlékeztető hagymafeltételeket. Ezután meg kell növelni a levegő hőmérsékletét, hogy a toll növekedésbe menjen.
A megtermett hagymákat nem kell etetni. A hozam növelése érdekében azonban fahamu adható a vízhez. Öt liter vízhez vegyen öt gramm hamut. A tollak megjelenésének javítása érdekében a megtermett hagymát meleg vízzel permetezheti. Fontos, hogy magát a gyümölcsöt ne nedvesítse meg. Ebben a szakaszban elkészítheti a második adag hagymát. Így egyesével lefektetheti a teljes ablakot az ültetett növényekkel. Ennek eredményeként a következő szüretig friss zöldek lesznek.
Következtetés
Nem mindenki tudja, hogyan kell otthon zöld hagymát termeszteni. De mint ebből a cikkből kiderül, ezt nagyon könnyű megtenni. És ami a legfontosabb: ily módon nemcsak friss gyógynövényekkel látja el családját, hanem sokat spórolhat is. A zöld hagyma vízben való termesztéséhez nincs szüksége drága felszerelésre. Csak elő kell készítenie a tartályt, a vizet és az izzókat. Most, hogy tudja, hogyan kell hagymát ültetni, mindenképpen alkalmazza ezeket az ismereteket.
