Tartalom
Az uborka az egyik legrégebbi zöldségnövény, több mint 6000 éves. Ez idő alatt az uborka sokak kedvence lett, mert olyan diétás termék, amely nem tartalmaz zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat. Az uborka gazdag káliumban és más hasznos mikroelemekben; a zöldség nagy része víz, amely összetételében hasonló a desztillált vízhez, de sokkal hasznosabb. Mindez elősegítette, hogy az uborka nélkülözhetetlen termékké váljon sok étel, a konzerválás, sőt a kozmetológia számára is.
Magválasztás
Vásárolhat uborkamagot, ez a legegyszerűbb és leggyorsabb módszer. Az ilyen magokat már védik a legtöbb betegségtől, és gombaellenes és antibakteriális gyógyszerekkel kezelik. Kétféle vetőmag létezik:
- feldolgozott;
- szemcsés.
Feldolgozott magok nincs szükségük további védelemre, vékony gombaölő és antibiotikus film borítja őket. ÉS granulált magvak emellett vastag tápanyagréteggel borítva - egyszerre ültethetők nyílt terepre, a fiatal növény elegendő tápanyagot tartalmaz a granulátumban.
Egy másik lehetőség az, hogy a magokat a saját betakarításából lehet betakarítani.
Ehhez az előző szüret legjobb uborka túlexponálódik a kertben, csak a megsárgult zöldséget tekintik érettnek és készen áll a vetőmag gyűjtésére.
A magokat megmossák és szárítják, de jövőre nem alkalmasak ültetésre. A 2-4 éves magokat tartják a legjobb anyagnak, ezek adják a legnagyobb csírázást és nagy hozamot.
A palánták talajba ültetésénél jobb a méhek által beporzott uborkafajtákat választani. Az üvegház esetében a partenokarpos vagy önporzó fajták lehetnek előnyben.
Egy másik fontos tényező a palánták földbe ültetésének ideje. Az uborka talajának nedvesnek és melegnek kell lennie, nem tolerálják a hideget és meghalnak. Oroszország számos régiójában a hő május végéig létrejön, ezért a hónap elején magokat kell vetnie a palánták számára - 22-25 napig érik.
Magkészítés
A legjobb, ha csak kikelt magokat ültetünk, mert a hajtások nagyon törékenyek, könnyen letörnek.
A saját magokat el kell dobni - dobja ki az egyenetlen és túl kicsi magokat. Ezután a magokat erős mangánoldatba helyezzük, és 30 percig hagyjuk, majd vízzel mossuk. A magokat kőrisből származó hasznos anyagokkal lehet táplálni - a közönséges fahamu vízben oldódik, a magokat egy-két napig ebbe a keverékbe merítik.
A megmosott magokat nedvesített szalvétára terítjük, és meleg helyen (28-30 fok) hagyjuk csírázni. A radiátorok és az elemek ideálisak. Amikor a hajtások eléri a 2-3 mm-t, megkeményedhetnek - a hűtőszekrény nulla kamrájába helyezhetők. De erre csak a korai palánták esetében van szükség, amelyek még mindig megfagyhatnak.
Talajelőkészítés
Annak érdekében, hogy a hozamok magasak legyenek, és az uborka ne legyen beteg, a palánták talaját ugyanúgy kell előkészíteni, mint azt, amelybe később ültetik. Vagyis helyes lesz a földet palántákkal ellátott cserepek számára ugyanarról a helyről, ahol a tulajdonos palánták átültetését tervezi.
Csak a vetőmagok ültetése előtt kell ezt a földet fertőtleníteni és gazdagítani. Tapasztalt kertészek a következőket javasolják:
- Csak a felső, gyep réteget távolítsa el a talajról.
- Keverje össze ezt a talajt tőzeggel, humusszal, homokkal és fűrészporral. Talaj az uborka palántáihoz legyen laza, nedvszívó, jó szellőzéssel és vízelvezetéssel.
- Dúsítsa a talajt hamuval és nitrofób.
- Terjessze a talajt az edényekben, ne teljesen kitöltse őket, hanem 23.
- Alaposan takarja le a talajt egy gyenge mangánoldattal.
A talajban található baktériumok és gombák miatt az uborka legtöbbször beteg. Egyes tulajdonosok lefagyasztják a földet, mások a sütőben melegítik. A legjobb megoldás a talaj melegítése gőz felett. Tehát a káros mikroorganizmusok elpusztulnak, de hasznosak maradnak.
Természetesen a legegyszerűbb módja annak, ha kész talajt vásárolunk zöldségfélék vagy uborkák palántáihoz. De az uborka palántái nagyon törékenyek és fájdalmasak, jobb talajba ültetni, amelynek összetétele közel áll az átültetésre.
A palánták tartályainak megválasztása
Mivel az uborka nem tolerálja nagyon jól az átültetést, eldobható edényeket kell választani a palánták számára. Ezek lehetnek műanyag poharak, papírpoharak vagy tőzegpoharak.
Ez utóbbiak feloldódnak a földben, gazdagítva, így a palántákat nem távolítják el belőlük, hanem egy pohárral együtt a földbe helyezik.
Jobb műanyag és papír edényeket vágni, így kényelmesebb megszerezni a palánták gyökereit. Ha a magokat közös nagy edénybe vetették, akkor nagyon nehéz lesz nem károsítani őket az átültetés során. Továbbra is helyes, ha az uborkamagokhoz egyedi edényeket választanak.
Magvetés
Tegyen két magot egy edénybe.
A talajú csészéket több napig hagyják a föld tömörítéséhez (lehetetlen, hogy a talajt speciálisan a kezével tömörítsék, túl sűrűvé válik). A talaj vízzel mangánnal történő öntözését szintén előre meg kell tenni - 2-3 nappal előre. És közvetlenül a magok ültetése előtt egy kis meleg vizet öntenek minden edénybe.
A magokat vízszintesen helyezzük el, anélkül, hogy a földbe nyomnánk őket. Szórja meg a magokat szitált földdel a tetején, sekélyen - 1,5–2 cm-rel - temesse el őket. A palántákkal ellátott csészéket egy film alá helyezzük, amíg az első zöld hajtások megjelennek. A palántákat meleg helyre helyezzük, a hőmérsékletet 28-30 fok körül kell tartani.
Palántanevelés
A megfelelően termesztett palánták a magas és korai betakarítás kulcsa. Csak az erős és egészséges uborka képes gyorsan meggyökeresedni egy új helyen, és megkezdheti a gyümölcsöt.
Ezért nagyon fontos a palánták állapotának figyelemmel kísérése az alábbi szabályok betartásával:
- A palánták között nem lehetnek beteg, letargikus, fertőzött növények - ezeket azonnal el kell távolítani.
- Ha mindegyik edénybe két magot vetettek, akkor a palántákat ki kell ritkítani. Ehhez várja meg az első két levél megjelenését, és válasszon egy erősebb, kövér törzsű és sűrű levelű növényt. A második uborka palántát eltávolítják, csak zavarni fogja, a tápanyagok és nedvesség felét felveszi. Annak érdekében, hogy ne sérüljön egy erősebb növény gyökere, a gyenge palántát nem lehet kihúzni, jobb, ha ollóval levágjuk, vagy a talaj szintjén lecsípjük.
- Megesik, hogy az uborka palántái nagyon korán kezdenek virágozni - amikor a növények még nem állnak készen a földbe ültetésre. Ebben az esetben meg kell szabadulnia az első virágoktól, mert ezek kihúzzák a növényből az összes olyan erőt, amelyek annyira szükségesek, hogy új helyhez alkalmazkodjanak. Az ilyen palántákat nyílt terepre vagy üvegházba ültethetjük a többivel együtt, valamivel később megkezdik a gyümölcsöt, de jól meggyökereznek és stabil termést adnak.
- Az uborka palántáknak fényre és melegre van szükségük. A közvetlen napfény azonban káros a növényekre, vékony leveleket égethetnek el. Jobb, ha világos ablakokat választunk a palánták számára, amelyek reggel vagy délután világítanak. A fény hiánya a palánták nyújtásához vezet, ezekben az esetekben mesterséges megvilágítás szükséges.
- A palánták éjszakai hőmérsékletének pár fokkal alacsonyabbnak kell lennie, mint a nappali, ez segít az uborkáknak gyorsabban akklimatizálódni egy új helyen.
- Az uborka öntözését is helyesen kell elvégezni: csak meleg vízzel és csak reggel. A víz ne essen a levelekre, és különösen maradjon rajta egy éjszakán át - ez a növény lisztharmat vagy rothadás betegségéhez vezet.
- Az uborka palántáit lehet permetezni, de ezt reggel is meg kell tenni.
Ez az összes titka annak, hogyan lehet az uborkanövényeket magokból megfelelően termeszteni. Nincs ebben a kérdésben semmi szuper bonyolult, de az összes szakaszt komolyan kell venni, nem szabad kihagyni az apróságokat.
Ha a palántákat helyesen ülteti, akkor az első uborkát a szomszédok előtt szerezheti be.
És ebben a kérdésben, mint tudják, még néhány nap is nagy szerepet játszik - az első zöldségek mindig keresettek. Jobb azonban a palántákat magokkal kombinálni, elvégre az átültetett uborka meglehetősen rosszul gyökerezik. Az egész szezon stabil betakarításához két módszert kombinálhat: a korai fajták palántáit ültetheti, és a későbbi növények magjait közvetlenül a földbe vetheti.
