Tartalom
Ribizli - vörös, fekete és fehér - Oroszország egész területén megtalálható minden háztartási telken. Úgy gondolják, hogy bogyói, amelyek rekordot tartanak a vitaminok és tápanyagok tartalmáról, jellegzetes savanyúsággal rendelkeznek. De ez nem így van: a szelekcióval tenyésztett szuper nagy feketeribizli a szép, gazdag, kellemes ízének, a magas cukortartalmú gyümölcsöknek köszönhetően napjainkban egyre nagyobb népszerűségre tesz szert a kertészek körében.
A ribizli mely fajtái a legnagyobbak és a legédesebbek
Az ideális ribizli általános jellemzői egyszerűen nem léteznek. Tehát a legnagyobb édes fekete ribizli bizonyos fajtái, amelyeket sikeresen termesztenek a moszkvai régióban, teljesen alkalmatlanok Szibéria zord télére, vagy a bogyók nem rendelkeznek elegendő édességgel és magas ízzel, ami a közepes méretű gyümölcsökre jellemző. Célszerű a fekete ribizli több szupertermő fajtáját termeszteni kerti parcelláján. Akkor jó, ha az érési periódus eltérő számukra, és a cél egyetemes. A kertben hasznosak lesznek a vörös és fehér szuper nagyméretű, édes ribizli bokrok, amelyek frissen és feldolgozva fogyaszthatók.
Édes és nagy ribizli, fekete ribizli fajtái
Az édes fekete ribizli nem igényel leírást, és hagyományosan a legnépszerűbb a bogyós növények egyéb fajtái között. A szelekcióval kapott új minták jellemzői: közepes vagy magas fagyállóság, szárazságállóság; betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség; kiváló hozam; a szuper édes, ízletes bogyók sokoldalú felhasználása - friss fogyasztáshoz és feldolgozáshoz. Ezen hibridek többsége nagy, sőt szuper nagy méretekkel büszkélkedhet.
Minden típust bizonyos tulajdonságok jellemeznek, amelyek összehasonlításával választhat. Mit kell figyelembe venni:
- ízminőség;
- fagy- és szárazságállóság;
- termési időszak;
- kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
Bagheera
Szárazságnak ellenálló, fagyálló fajta nagy édes fekete ribizli, amelyet termesztésre szánnak Oroszország minden régiójában, beleértve Szibériát, Észak-Kaukázust és az Urált is. A tenyészetet megkülönbözteti a bogyók magas cukortartalma (11,8%), legfeljebb 2 g tömegű, amelyek hosszú ideig megőrzik kiváló megjelenésüket, könnyen tolerálják a szállítást és jó tartási minőséggel rendelkeznek. A bokrok nagyok, közepesen elterjedtek, legfeljebb 1,8 m magasak, hajlamosak megvastagodni. A termés július közepén kezdődik, a hozam 3,5 - 4 kg.
Élénk
A kultúra későn érő, nagyon fagyálló, mínusz 30 fokig képes ellenállni a fagyoknak, ami ideális lehetőség a kelet-szibériai körzet számára. A szuper nagy bogyók eléri a 7–8 g súlyt, nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Hihetetlenül édes, július közepén érik és az első fagyig a bokrokon marad. A termés átlagosan 4 kg / bokor. Ez az egyik szuper nagy édes feketeribizli fajta.
Nina
Nagyon édes, ízletes és szuper nagy bogyók jellemzik, 11% -os cukortartalommal és nagy mennyiségű aszkorbinsavval. A vastag, alacsony bokrok tökéletesen tolerálják a legsúlyosabb fagyokat, kiváló lisztharmattal szembeni ellenálló képességük és bőséges termésük. A Nina június elején érik, és lehetővé teszi, hogy akár 5 kg-ot is elérjen minden nagy, szuper édes bogyó 2–4 g tömegű bokrából. A vékony, finom bőr nem teszi lehetővé, hogy hosszú ideig tárolják őket, így a gyümölcsök nagyobb mértékű károsodás szállítás közben.
Kiváló tanuló
A fekete ribizli legédesebb fajtája - a cukortartalom rekordtartója (11,2%), súlya 0,8 - 1,6 g. Az erőteljes, terjedő, nagy bokrok július elején bőségesen megtermékenyülnek, szuper édes, apró szénfekete bogyókkal . A kiváló tanuló közepesen télálló hibridekhez tartozik, amelyek jól ellenállnak a tavaszi visszatérő fagyoknak. A kultúrának alacsony a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Termése legfeljebb 4,5 kg.
Zöld köd
A magas hozamú Green Haze nagy mennyiségű cukrot tartalmaz kerek, közepes és nagy gyümölcsökben - 10,2%, kiváló tartási minőséggel. Ezt a fajtát jó télállóság jellemzi, könnyen ellenáll a hosszan tartó, súlyos fagyoknak. A közepes méretű, szétterjedő bokrok július közepén kezdik megtermékenyíteni és 5 kg-ig terjednek. Ízük kellemes, édes, enyhén savanykás.
A nagy piros ribizli édes fajtái
Az édes vörös ribizli szuper nagy bogyókkal, a kertészek szerint, jó ízű, ami a kulináris feldolgozás során teljesen kiderül. Az új tenyészpéldányok magas télállósággal és szárazságval szembeni ellenállóképességűek, igénytelenek, bőséges édes, szuper nagy termést adnak az ilyen típusú gyümölcshöz. A kultúrát Oroszország egész területén terjesztik. Egy másik jellemző tulajdonság a kártevőkkel és betegségekkel szembeni jó ellenálló képesség, amely megkülönbözteti a vörös fajtát a finomabb és szeszélyesebb fehértől.
Ilyinka
A kiváló, édes ízű, szuper nagy gyümölcsök 1,8 g-ot érnek el, és bőségesen ellepik egy közepesen elterjedt cserjét. Az Ilyinkát joggal tartják a kertészek által ismert és a felülvizsgálatban bemutatott szuper fajták közül a legnagyobb vörös ribizli fajtának. A gyümölcs íze édes-savanyú, nagyon kellemes. A kultúra termesztése nyár közepén kezdődik. Tökéletesen alkalmazkodik a legsúlyosabb éghajlati viszonyokhoz, nincs kitéve betegségeknek és kártevőknek.
Alfa
Stabil és nagyon magas hozamot eredményeznek az alfa vörös ribizli, szuper nagy és édes gyümölcsökkel, amelyek tömege 1,5 g. Színük halványpiros, nagyon fényes és vonzó. Az alfa tolerálja a legsúlyosabb fagyokat, ellenáll a lisztharmatnak és öntermékeny. A gyümölcsöket frissen és feldolgozás céljából fogyasztják. Az alfa az édes vörös ribizli fajták közé tartozik, amelyeket Szibériában termesztenek.
Baraba
Kompakt, alacsony cserje, amely július közepén kezd gyümölcsöt adni, gazdag vörös bogyós gyümölcsökkel, legfeljebb 1,5 g tömegű, íze édes, jellegzetes savanyúságú. Az időjárási körülmények ellenére a cserje folyamatosan szuper magas hozamokat produkál. Fagy- és szárazságállóságában különbözik, de antracnóznak ki lehet téve. A Baraba egyedülálló tulajdonságai miatt a kertészek nagyra értékelik.
Roland
Ezt a közepesen terjedő cserjét jó fagytűrés, kiváló hozam jellemzi - 7 kg-ig. Intenzíven skarlátvörös, nagyméretű bogyós gyümölcsök, amelyek teljes érésükkor szuper ízletesek és édesek lesznek, akár 1,5 g-os súlyt is elérhetnek.
Korán édes
A korai édesség a korán érő cserjékre utal, ezenkívül barátságos termést ad a szuper édes, meglehetősen nagy bogyókból.A szép, tömör, közepes méretű bokrok sötétvörös, 0,9 g súlyú gyümölcsöket hoznak, nagyon kellemes péppel. Hihetetlenül vonzó árnyalatuk van, és a kert igazi dísze. A ribizli fagy- és szárazságtűrő, ugyanazokkal a tulajdonságokkal, mint a nagy, szuper édes korai fekete ribizli.
Cseresznye Viksne
A Cherry Viksne nem tartozik a vörös ribizli szuper nagy gyümölcsű fajtáihoz, a közepes méretű gyümölcs súlya 0,9 g. Ugyanakkor meglehetősen édesek, kellemes, frissítő ízűek, magas C-vitamin-koncentrációval. Gyönyörű, lekerekített a sötétvörös, cseresznye színű bogyókat hosszú távú eltarthatóság és jó szállíthatóság jellemzi. A vörös ribizlit Oroszország európai részén termesztik, és elsősorban kereskedelmi célokra használják. A Cherry Viksne közepes fagyállósággal rendelkezik, szárazságnak, antracnóznak ellenáll.
Fehér ribizli fajták nagy bogyókkal
Manapság a kertészek körében egyre népszerűbbek a fehér ribizli szupertermő és édes fajtái, amelyek a vörös és a feketével ellentétben igényesebbek a termesztési körülmények között. De a fajta több, mint finom, finom és édes gyümölcsökkel kompenzálja igényeit, amelyek hosszú ideig tárolhatók, anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságait. Nem csoda, hogy a fehér kultúrát édesszájú bogyónak hívják. Leggyakrabban Közép-Oroszország kertjeiben, a Távol-Keleten található meg. Az új, nagy fagyállóságú fajták megjelenésével azonban a fehér fajta kibővítette termesztési területét, és most édes szürettel kedveskedik a szibériai kertészeknek.
Versailles fehér
A Versailles-i fehér ribizli kicsi, tömör cserjéit jó termésük, 3-4 kg, és a 1,5 g tömegű könnyű krém bogyós gyümölcsök jó íze miatt szuper nagyok, július végén jelennek meg, porszerűek penész. A hibrid fő jellemzője a hosszú élettartama, képes arra, hogy több mint 20 éven keresztül folyamatosan magas hozamot nyújtson. A gyümölcsök íze nagyon kellemes, édes, jellegzetes, frissítő savanykás.
Fehér szőlő
A fehér szőlő közepesen késő hibrid, amely jól tűri a fagyot és az aszályt, és nem befolyásolja az ismétlődő tavaszi fagy. A szóró perselyek termelékenysége az átlagon belül van. A fehér szőlő ugyan nem tartozik a legnagyobbak közé (legfeljebb 1 g tömegű), de desszert, nagyon kellemes, édes fajtájú íz jellemzi őket. A kultusz gyümölcse fehér, enyhén sárgás, átlátszó és kerek. A növény alacsony öntermékenyéggel rendelkezik, ami jelentősen megkülönbözteti a szuper nagy termésű fekete ribizli fajtáktól.
Ural fehér
Önporzó, korán érő, ribizli átlagos hozammal. Nagyon jó télállóság és szárazságállóság jellemzi. Nem fél a gombás fertőzésektől - lisztharmat és antracnózis. A bokrok közepesen elterjedtek, alacsonyak, július elején áttetsző közepes méretű gömb alakú fehér bogyók borítják. Nagyon édesek, ízletesek, aromásak és a legalkalmasabbak friss fogyasztásra.
Bayan
A szupertermő, későn érő ribizli hatalmas, nagy bokrokkal, teljesen fehér bogyókkal borított ágakkal lep meg. Desszert bogyó íze, édes, kiváló minőségű, finoman kifejezett enyhén savanykás. Súly - 1 g-ig, bokronként hozam 10 kg-ig jó gondossággal. A nagyon télálló Bayana a legsúlyosabb teleket is sikeresen elviseli. A lisztharmat nem befolyásolja. A kultúrát kiváló zselésítő tulajdonságok jellemzik, ami lehetővé teszi, hogy széles körben alkalmazzák édes kulináris élvezetek - lekvárok, zselék, konfekciók - elkészítéséhez.
Blanca
A félig terjedő cserje július második felében kezd aktívan gyümölcsöt hozni, meglepve a szuper nagy, legfeljebb 1,5 g tömegű bogyókkal, sűrű péppel és kifejezett desszertízzel.A lédús édes gyümölcsöt széles körben használják lekvárok és borok készítéséhez. A növény igénytelen a termesztési viszonyokkal szemben, és minden időjárási körülmények között képes aktív gyümölcsöt hozni. A bogyók megjelenésükben egresre hasonlítanak.
A szuper nagyméretű, legédesebb ribizli más fajtái is vannak - fekete, fehér, piros, igénytelenségükkel és jó ízlésükkel megkülönböztetve. Ezek hazai és külföldi szelekciójú növények, amelyeket különböző klimatikus zónákban termesztenek.
A nagy édes bogyós gyümölcsökkel rendelkező fekete ribizliről további információ található a videóban:
Következtetés
A szuper nagyméretű fekete ribizli, valamint a vörös és a fehér jogszerűen a legelterjedtebb és legkeresettebb bogyós növény. Végül is mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvelik a vitamin gyümölcsöket, amelyek rendkívül hasznosak az emberi test számára. Ezenkívül a termés során nagyon dekoratívak, gazdag, élénk színekkel festik a kertet.
