Tartalom
Minden kertész ribizlit termeszt a helyén, de egy kezdőnek nehéz lehet dönteni a fajta választásáról, mivel több mint kétszáz van belőlük. A 90-es években a tenyésztők fekete gyöngy ribizlit tenyésztettek, amely elnyerte az "Orosz szelekció remekműve" címet. Tekintsük fotóját, leírását és véleményét.
Eredet
A Fekete Gyöngy fajta szerzői a TS Zvyagina és a KD Sergeeva tenyésztők. A Michurin VNIIS-ben kétféle bogyós gyümölcsöt: Minai Shmyrev és Bredtorp kereszteztek.
1992-ben a fekete gyöngy ribizli hibridet felvették az állami nyilvántartásba, és ez lehetővé vált a következő régiókban termesztik: a Fekete-Föld középső régiójában, Nyugat- és Kelet-Szibériában, a Közép-Volga régióban, az Urálban és az Észak-Kaukázusban.
Leírás
Fekete gyöngy tulajdonságaik és leírásuk szerint egresnek tűnik, és az arany ribizli faj képviselője is. A hasonlóság az ágakban és a levelekben lefelé hajlik. Néhány kertész azt is megjegyzi, hogy a ribizli gyümölcs megjelenése hasonlít az áfonyához.
Bokrok
A ribizli ezen fajtájának cserje átlagos magassága, átlagosan 1–1,3 m. Ágai szétterülnek. A fiatal hajtásokat élénkzöld szín és ívelt forma különbözteti meg. Idővel lignifikálnak és színüket sárgás árnyalatú szürkére változtatják.
A hosszúkás rügyek rövid szárakon nőnek, rózsaszínűek. A ribizli virágok üveg alakúak és vöröses árnyalatú csészelevelek. A növény 6-8 bogyós kefével rendelkezik, amelyek erős levélnyéleken vannak.
A ribizli levelei élénkzöldek, hegyes szögű lemezük van 5 karéjjal. Felülete sima és matt, élei kissé íveltek. Fogazott és nagy fogak, fehér hegyekkel megkülönböztetve. A fotón látható, hogy a fekete gyöngy ribizli bokrokon nincs sok lomb.
Bogyók
Fekete gyöngy ribizli átlagos érési ideje van. A bogyók átlagos tömege 1,2 és 1,5 g között változhat. Különösen nagyok elérhetik a 3 g-ot. Kerek forma és azonos méret jellemzi őket. A bogyóknak kellemes édes és savanyú íze van. A kertészek 4,2 pontra ítélik az 5. pontot. A ribizli gyümölcse fekete színű, amely süt a napon, és hasonlít a gyöngyökre. A sűrű bőr nagy magokkal borítja be a pépet.
A fekete gyöngy bogyó összetétele más fajoktól különbözik magas C-vitaminnal - 133,3 mg%, pektin - 1,6% és szerves savakkal - 3,6%. Különböző cukrokat is tartalmaz - 9% és körülbelül 18% szárazanyagot.
Az érett gyümölcsök szilárdan kapcsolódnak a szárhoz, és sokáig nem omlanak össze. A ribizli szétválasztása száraz, ami megkönnyíti a szállítását. Az erős levélnyél, amelyen a keféket tartják, lehetővé teszi a fekete gyöngy ribizli betakarításának gépesítését.
Fajta jellemzői
Az átkelés eredményeként olyan fajta derült ki, amely jól bevált a nyári lakosok körében. Az elődök legjobb tulajdonságait örökölte.
Hozam
Ez a feketeribizli fajta jó és szabályos termést eredményez. A palánta talajba ültetése után A fekete gyöngy 1-2 év múlva kezd meghozni gyümölcsét... Ha ősszel fiatal bokrot ültet, nyáron összegyűjtheti az első, bár kicsi termést (1,5-2 kg).De előtte a növénynek át kell telelnie, meg kell gyökereznie és erősödnie kell. A virágzás májusban következik be, a bogyók pedig júliusban érnek.
A maximális díjat 5-6 évig kapják meg, egy bokorból eltávolítható legfeljebb 5 kg aromás bogyók. Az átlagos hozam 3-4 kg. Ezek jelentős mutatók, de vannak olyan fajták, amelyekben magasabbak.
Előnyök és hátrányok
Ribizli fajtának Black Pearl számos előnye van:
- télállósággal rendelkezik, a növény -35 ° C-ig nem fagy meg0TÓL TŐL;
- ellenáll az antracnózis és a veseatka invázióinak;
- képes ellenállni a kedvezőtlen környezeti feltételeknek, például a levegő hőmérsékletének hirtelen változásának, a szárazságnak;
- korai lejárat és stabil hozam;
- szállítás és fagyasztás során jól megőrzött.
A növény télállósága és megkeményedése azzal magyarázható, hogy a ribizli szelekciója a szibériai szélességi fokon történt.
A hátrányok közé tartozik a fekete gyöngyök lisztharmattal szembeni sérülékenysége. Valamint egy enyhe aroma és savanykás íz, ami nem mindenkinek fog tetszeni. A fajtát elavultnak tekintik, mivel számos javított fajt már tenyésztettek. De az előnyök nagy száma miatt a Fekete Gyöngy fajta továbbra is népszerű a kertészek körében.
Alkalmazás
A Black Pearl fajta bogyóit frissen és feldolgozva egyaránt fogyasztják. A fekete ribizli a feldolgozás után is megtartja a tápanyagok nagy részét.
Széles körben használják a főzésben, süteményekhez, tortákhoz és desszertekhez adják. A gyümölcsökben található magas pektintartalom miatt zselét, lekvárot, lekvárot, konzerveket és mályvacukrot készítenek belőlük. Bor és tinktúrák előállítására használják.
A ribizli levelei gazdag ízt adnak a zöldségkonzerveknek, és védik a romlástól is. Tőlük főznek teát, amelynek lázcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. A gyermekek diatézisének kezelésére pedig teatömörítéseket készítenek.
Mezőgazdasági technológia
Annak ellenére, hogy a fekete gyöngy ribizli fajta igénytelen, be kell tartania az agrártechnológia egyes szabályait, és figyelembe kell vennie annak jellemzőit. Ettől függ a növény ereje, hozama és betegségekkel szembeni ellenállása.
Leszállási dátumok
Bogyós bokrokat ültethet az egész tenyészidőszak alatt.
Őszre ez szeptember vége vagy október első napja. Annak érdekében, hogy a ribizli meggyökerezzen és erősödjön a fagy beállta előtt, az ültetés során a levegő hőmérséklete nem csökkenhet +10 alá.0C. Ezután az első kis termést júliusban betakaríthatják.
Tavasszal ajánlott cserjét ültetni, mielőtt a rügyek megduzzadnak. Az egész első évben növekszik és megerősödik. A ribizli első gyümölcseit csak a második évben lehet megkóstolni. Ugyanakkor egy növényből legfeljebb 2 kg bogyót lehet eltávolítani.
A helyszín kiválasztása és előkészítése
Annak érdekében, hogy a Fekete Gyöngy cserje jól érezze magát és gyorsan fejlődjön, megfelelő helyet kell kijelölnie neki:
- Naposnak és nyitottnak kell lennie, de távol az erős széltől. A ribizli nem szereti az árnyékot és a feszességet, ezért a cserjék ágainak szabadon kell növekedniük.
- A termés tápláló, laza és enyhén savas talajban nő a legjobban.
- Enyhén nedves terület alkalmas a növény számára. A víz stagnálását és aszályát nem szabad megengedni.
Ha a ribizli árnyékban növekszik, és nem jut elegendő vízhez, akkor gyümölcse nagyon savanyúvá válik és érezhetően apróra vágódik.
Néhány hónappal a palánta ültetése előtt meg kell szabadítani a számára kiválasztott területet gyomok és a gyökerek. A földet 50 cm mélységig ki kell ásni, hogy laza legyen és könnyen átengedje a vizet és a levegőt.Ha gyenge a talaj, ajánlott minden gyökér alá 1 vödör humuszt vagy komposztot adni. Néhány kertész káliumtrágyát és szuperfoszfátot is alkalmaz. Ha tavaszra tervezik az ültetést, akkor minden munkát ősszel kell elvégezni.
Leszállási szabályok
Ha a ribizli csemete gyökere kissé túlszáradt, akkor pár órán át vízben kell áztatni, hogy felszívja. Hozzáadhat egy növekedésserkentőt is, amely segíti a növényt a gyökérzet megerősítésében.
A fekete gyöngy ribizli ültetéséhez szüksége van:
- Az előkészített területen 0,5 méter mély és széles lyukat kell ásni.
- Ha az ásás során nem került műtrágya, adjuk hozzá, és keverjük össze a talajjal. Ez lehet humusz, homok, komposzt és különféle kálium-műtrágyák.
- Öntsön vizet a lyukra, hogy a talaj nedves maradjon.
- Nyújtsa ki a gyökereket, és engedje le a palántát a lyukba, kissé oldalra billentve. Ebben az esetben a szár és a talaj közötti szögnek 45 fokosnak kell lennie.
- Fedje le talajjal, kissé rázza meg a gyökereket, hogy ne legyenek üregek közöttük. Több új hajtás és gyökér kialakulásához a talajszintnek 5-7 cm-rel magasabbnak kell lennie, mint a gyökérgallér
- Tömörítse a talajt a ribizli körül, és öntsön egy vödör leülepedett vízzel.
- Vágja le a hajtásokat a talajtól 10-15 cm-re, 5-6 zöld rügyet hagyva rajtuk.
- Terítsen egy réteg tőzeget, gallyat vagy füvet a föld tetejére. Fagyás előtt a bokrot száraz földdel kell lefedni és mulcsozni.
Az ilyen fajta ribizlit akkor kell ültetni, ha a levegő hőmérséklete még nem csökkent 8 alá0C. Akkor lesz ideje gyökeret ereszteni és könnyen elviselni a telet.
Gondoskodás
A ribizli fekete gyöngy stabil és jó minőségű betakarítást eredményez, ha megfelelően gondozzák:
- Virágzás és termés közben a növényt ajánlatos bőségesen öntözni, gyökérenként 2-3 vödör vizet. A téli felkészülés közben a bokornak elegendő mennyiségű nedvességet kell kapnia.
- Amikor a ribizli körül megjelenik a fű, azonnal el kell távolítani. A talaj oxigénnel történő telítéséhez ez a folyamat kombinálható lazítással, miközben fontos, hogy ne károsítsák a gyökereket.
- Ha az ültetés során műtrágyát már kijuttattak a talajra, akkor 3-4 év után elkezdheti a növény etetését. Tavasszal - karbamiddal, ősszel - káliummal és foszforral.
- A ribizlibokor időszakos metszést igényel. Az elsőt az ültetés során hajtják végre, míg 5-6 rügy maradjon a hajtásokon. A jövőben a törött, beteg és felesleges gyökérágakat levágják, az újakat pedig rövidítik.
A 3 évnél idősebb hajtásokat minden évben eltávolítják. A bokor kialakulása 4-5 év múlva ér véget. Különböző korú ágaknak kell rajta maradniuk.
Kártevők és betegségek
A fekete gyöngy ribizlit befolyásolhatja a lisztharmat. Ez egy gombás betegség, amely általában a fiatal bokrokat érinti. A hajtásokat, leveleket és gyümölcságakat fehér virág borítja, amelynek színe végül barnára változik. A zöldek összeomlanak, és a ribizli görbe lesz. Ha nem teszel lépéseket időben, a növény elpusztul.
A lisztharmat elleni réz-szulfátot használják. A kertészek virágzás előtt vagy betakarítás után művelik a Fekete Gyöngy cserjét. A nem vegyi anyagok közül az ökörfarkfű vagy a szénapor infúziója népszerű. Az elegyet vízzel hígítjuk 1: 3 arányban. Ragaszkodjon három napig, és adjon hozzá ugyanannyi vizet. A kapott infúziót leszűrjük, és a ribizlit permetezőpalackkal permetezzük. Ismételje meg 15 nap után és június közepén.
Általában a Fekete Gyöngy bogyókat ritkán támadják meg a kártevők. De nem megfelelő gondozással egy pókatka, levéltetű vagy egy fűrészke telepedhet meg a bokrán. Megszabadulhat tőlük speciális készítmények segítségével, például "Fitoferm" vagy "Dichlorvos".
A kártevők ritkán telepednek ápolt és erős ribizlire, jó immunitást mutat a betegségekkel szemben.
Kertészek véleménye
Következtetés
A Black Pearl fajta már elavult, mivel sok új és továbbfejlesztett faj jelent meg, amelyek versenyre kelhetnek vele, sőt felülmúlhatják. De néhány kertész inkább azért, mert időigényes.
