Tartalom
Az egyik leghíresebb későn érő fajtája a nagy gyümölcsű málnának Oroszországban a Stolichnaya málna. Meglehetősen jelentős kora ellenére ez a fajta még nem veszítette el népszerűségét, és mind a gazdák, mind a hétköznapi nyári lakosok boldogan termesztik.
Bár a későn érő málnafajták a korai érésű és a javító fajták után a harmadik helyen állnak a népszerűségben, megvannak az előnyeik is. A későn érő málna virágai már a késői tavaszi fagyoktól sem tartanak, a terméseket pedig bőségük és barátságos érésük jellemzi. A késő érésű málnafajták különösen azoknak a kertészeknek érdekesek, akik eladó bogyós gyümölcsök termesztésével foglalkoznak, mert a málna ebben a szezonban nagyon népszerűvé válik.
A fajta leírása
A Stolichnaya málnafajta a híres professzor V.V. egyik alkotása. Kichina, akinek a kezéből sok csodálatos málnafajta származott. 1981-ben az All-Russian Kertészeti és Óvodai Szelekciós és Technológiai Intézetben kapták meg. Több éven át sikeresen teljesítette a teszteket.
A Stolichnaya málna bokrokat meglehetősen erős növekedési erő jellemzi, a régiótól és a növekedési körülményektől függően 1,5-2 méteres magasságot ér el. A hajtások egyenesek és nagyon kompakt módon nőnek, elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy nagyon kis számú póthajtást képeznek, szó szerint bokronként 3-4-et. Nagyon kevés gyökérnövekedés is kialakul. Bizonyos értelemben ezt Stolichnaya málna méltóságának nevezhetjük, mivel a málna nem szóródik szét a helyszínen, és gondozása egyszerűbb.
De a legtöbb kertész hátrányosnak tartja ezt a málna minőséget. Valójában a fajta leírása és a kertészek kiváló véleménye alapján sokan szeretnék, ha parcellájukon Stolichnaya málna lenne. De egy kis szorzótényező túl magas árakat képez e fajta málna palántáinál.
A közepes vastagságú egyéves hajtások kicsi viaszos virágzással rendelkeznek, és tövisek hiánya jellemzi őket, ami a Stolichnaya málna egyik előnye, mivel nagyban megkönnyíti a bogyók szedését és a cserje gondozását.
A levelek kicsi vagy közepes méretűek, ritkán helyezkednek el, színük a halványzöldtől a zöldig terjedhet.
A Stolichnaya málna jellemzője, mint sok nagy termésű fajták, hogy a gyümölcságak erősen elágazhatnak és így nem 8-15 bogyót képeznek, mint a hagyományos málnafajták, hanem 20-40.
Mint már említettük, a Stolichnaya málnafajta közepesen késő - ez azt jelenti, hogy a bogyók július közepe táján kezdenek érni a bokrokon, és július második felében nagy és ízletes bogyót kapnak.
Ez az érési időszak lehetővé teszi a szokásos szezonközi, július első felében érő málnafajták és a remontáns fajták közötti rés kitöltését, amelyek bogyói július végén - augusztus elején kezdenek érni. Így a Stolichnaya málna és a különböző érési periódusú fajták elültetésével a meleg évszakban megszakíthatatlan málnaellátást biztosíthat magának és családjának.
Északibb régiókban továbbra is ajánlott az ágakat a földre hajlítani és eltakarni az éves termés garantálása érdekében.
A Stolichnaya málna egyik előnye, hogy viszonylag magas a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Ez a málnafajta nagy rezisztenciát mutat az antracnózzal, valamint a vese- és pókatkákkal szemben. A verticillaris hervadásra és a lilás foltosságra való hajlam észrevehetőbb, de még mindig nem lépi túl a hagyományos fajtákat.
A bogyók jellemzői
Amit nem lehet figyelmen kívül hagyni, amikor a Stolichnaya málna jellemzőiről beszélünk, az a méretük. A fajta a nagy gyümölcsű málna tipikus képviselője, és egy bogyó átlagos tömege 6-8 gramm. Ugyanakkor az egyes példányok elérhetik a 20 grammot is.
A bogyókat könnyű leszedni, vonzó, hosszúkás kúp alakúak. Teljes érettségükkor hagyományos málnavörös színt kapnak. A cseppek nagy méretűek, jól tapadnak egymáshoz.
A pép sűrű, aromás, kellemes édes-savanyú desszert íze van. Általában a nagy gyümölcsű málnafajták közül a Stolichnaya málnát a legintenzívebb és édes íz jellemzi. Ugyanakkor, mint sok más dologban, a bogyók ízét is nagymértékben meghatározzák a termesztési körülmények, a talaj összetétele és az alkalmazott mezőgazdasági technológia.
Betakarításkor a bogyók könnyen eltávolíthatók a gyümölcsökből, tárolás közben nem gyűrődnek és nem folynak, ezért jól szállíthatók, ha betartják a málna szokásos gondozását.
A Stolichnaya málna használata univerzális - alkalmas mind a friss táplálkozáshoz, mind a téli mindenféle készítményhez, szárításhoz és fagyasztáshoz.
Előnyök és hátrányok
Úgy tűnik, hogy a Stolichnaya málnafajta elsősorban önmagában előnyökből áll:
- Nagy bogyóméretek;
- Tisztességes íz;
- Kiváló termelékenység;
- A kompakt növekedés, az alacsony hajtásképző képesség és a tövis hiánya nagyban megkönnyíti az ellátást;
- Betegségállóság és viszonylag magas télállóság.
Igen, mindez igaz, de a Stolichnaya-hoz hasonlóan minden nagyobb gyümölcsű málnafajta fokozott figyelmet igényel. És mindezek az előnyök teljes körűen csak körültekintő és átgondolt gondossággal derülnek ki.
Ezenkívül, amint azt a fentiekben említettük, sok kertész, különösen az értékesítésre szánt málna tenyésztésével foglalkozók számára, a kialakult pótlóhajtások és gyökérhajtások kis száma inkább hátrányt jelent, mivel nem teszi lehetővé ennek a málnafajtának a teljes szaporítását.
Ültetés és távozás
A Stolichnaya málna ültetésénél be kell tartania a szokásos szabályokat, amelyek szinte bármilyen málnatípusra alkalmasak.
- A helyet a legfényesebbnek kell választani, a nap nagy részében a nap világítja meg.
- Az ültetésre szánt talajnak laza, termékeny, jól meg kell tartania a nedvességet és semleges a savtartalma.
- Málna különösen szereti a szerves trágyákat, ezért ültetéskor az ültetési talajra jó egy négyzetméternyi ültetésre 1-2 vödör humuszt vagy lebomlott trágyát adni.
- Ha a talaj savas, adhat hozzá fahamu vagy mész- vagy dolomitlisztet.
- A málnabokrokat vagy sekély ültetési lyukakba, vagy apró árkokba ültetik 30-40 cm mélységig, a palántákat nem szabad temetni.
- A talaj tömörítéséhez azonnal be kell vetni a talajt az ültetés után, lineáris vagy négyzetméterenként legalább 30-40 liter felhasználással.
- Bár a Stolichnaya málna hajtásai tartósak, tömörek és egyenes növekedésűek, a málnatermesztés rácsának telepítését a szakemberek nagyon ajánlják.Mivel a harisnyakötő a málna hajtások tartóin nem csak a betakarítást segíti elő, hanem biztosítja a bokrok szellőztetését és egyenletes megvilágítását a nap folyamán.
A jövőben a bokrok rendszeres bőséges öntözése és metszése a termésnövelés érdekében a málna gondozásának fő eljárásává válik.
A második életév terméshajtása teljesen kivágható vagy közvetlenül a termés befejezése után, vagy késő ősszel, amikor a málnát télre készítik.
De célszerű az új egyéves növekedést május vége - június eleje körül - 10-15 cm-rel lerövidíteni a további gyümölcságak kialakulásának ösztönzése érdekében.
Kertészek véleménye
Málna Stolichnaya megérdemelten élvezi a kertészek őszinte szeretetét, és a róla szóló vélemények többnyire lelkesek. Vannak, akik nincsenek megelégedve a bogyók ízével, de végül is az íz jellemzői nem csak az ellátástól függenek, hanem nagyon szubjektív paraméterek is.
Következtetés
A Raspberry Stolichnaya olyan változatként jelenik meg előttünk, amelynek gyakorlatilag nincs hibája. Valójában a málna minden ismerője nagy, ízletes, megfelelő termésű és jó betegségekkel szemben ellenálló bogyót akar a kertjében. Csak nem valószínű, hogy gyorsan meg lehet szaporítani, de a világon annyi érdekes fajta van a sokszínűség fenntartása érdekében, hogy nem csak egy málnára kell összpontosítani, még akkor is, ha sok szempontból méltó.