Tartalom
Az egres magas hozamának, korai érésének, tápértékének, a bogyók gyógyászati és étrendi tulajdonságainak, valamint a különféle fajtáknak köszönhetően elterjedt hazánkban. Az egres Yarovaya a gyorsan érő fajták közé tartozik. A korai termés mellett ez a fajta megkülönböztethető betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége, valamint igénytelen gondozása, termesztése és betakarítása miatt.
A tavaszi egres leírása
A Yarovaya egresfajta leírása és fényképe segít a kertészeknek - az amatőrök döntenek a bogyókultúra kiválasztásáról.
Nagyon ígéretesnek tartják a Yarovaya egresfajtát, amelyet a Belorusz Burgonya és Kertészeti Kutatóintézetben nyertek a Columbus fajta magjainak szabad beporzásának eredményeként, és a sárga gyümölcsű fajták közé tartozik. Közepes méretű, kissé szétterülő bokrok, szép koronával és majdnem egyenes ágakkal elérik az 1–1,5 m-t. A fajta ezen jellegzetes tulajdonsága különbözteti meg másoktól, vonzóvá téve sok kertészt, akik nem kedvelik ezt a növényt a bokrok fokozott tüskésségével kapcsolatos problémák miatt - a lago metszése és betakarítása során.
A Yarovaya egres citromsárga bogyói vékony héjúak, frissítő édes-savanykás ízűek. A cserje gyümölcsei hosszúkásak, lekerekítettek és gyakorlatilag nincsenek élük, ritkán külön szőrzet borítja őket. A közepes nagyságú bogyók tömege 3-4 g. A Yarovaya egres bokrok ágait fényes sötétzöld levelek borítják, lekerekített, egyenetlen élekkel.
A Yarovaya egres fajta öntermékeny növény. Nincs szüksége beporzókra. Gyümölcskötés akkor következik be, ha a saját viráguk virágporával beporozzák. De amikor más fajtájú virágok pollenje kerül, akkor a termés hirtelen megnő.
A Yarovaya fajta az ország északnyugati, középső fekete részén, Volgo-Vyatka és Povolzhsky régióiban terjedt el leginkább.
Aszályállóság, fagyállóság
Az egres mérsékelt éghajlatú kultúra. A tavaszi egresfajtát jó télállóság jellemzi. A bogyós növényeket menedék nélkül termesztik télen az északi szélesség 60 ° -ig. Oroszország észak-európai részének, a Távol-Keletnek, Altájnak és Szibériának a területén a fajtának télen további szigetelésre van szüksége.
Oroszország középső részén a tavaszi egres a –25 ... –30 ° С hőmérsékletet is elviseli. Alacsonyabb hőmérsékleten a növény gyökérzete lefagy, ami a hozammutatók csökkenésében tükröződik. Ezenkívül a kultúra megfagyása a nyári-őszi időszakban a telelésre való rossz előkészület miatt lehetséges. Ennek oka lehet a megemelkedett őszi hőmérséklet és a talaj nedvességszintjének túllépése.
A Yarovaya fajta termelékenysége 4-5 év fagyasztás után helyreáll. Az egres éves növekedése -33 ... -34 ° C hőmérsékleten fagy meg. A fiatal növények gyökerei -3 ... -4 ° C hőmérsékleten A központi csernozjemi öv a legkedvezőbb a tavaszi egresfajta termesztésére.
Más egresfajtákkal összehasonlítva a Yarovaya fajtát fokozott szárazságállóság és magas hőmérsékletnek való kitartás jellemzi. De mivel nedvességkedvelő kultúra, az elégtelen nedvesség mellett az egres gyengén növekszik és megtermékenyül. Különösen fontos, hogy ezt a mutatót a virágzás és a bogyók érése közötti időszakban ellenőrizzük. Az ajánlott csapadékmennyiség 200 mm legyen. Száraz években a bokrokat bőségesen kell öntözni, ez 20-25% -kal növeli a hozamot. A déli régiók nem alkalmasak a tavaszi egresfajta további öntözés nélküli termesztésére.
A túlzott nedvesség szintén nem kedvez a növények gyökérzetének. A tavaszi egres nem ajánlott ültetésre mocsaras területeken és a talajvíz közeli fekvésű területeken.
Termés, termelékenység
A Yarovaya egresfajtát magas hozam jellemzi - legfeljebb 6 kg 1 bokorból. Kedvező körülmények között a bokrok 20 éven át képesek gyümölcsöt teremni. A termés nagy része 3-6 éves kor közötti ágakon képződik. A legtöbb bogyós növényhez hasonlóan az egresnek is jó megvilágításra van szüksége. A termőterületek árnyékolása oda vezet, hogy a fajta bogyói kisebbek lesznek, és a betakarított termés összmennyisége csökken.
A fajta tenyészideje korábban kezdődik, mint más bogyós növényeké. A termési időszak június végén - július elején következik be. Érett állapotban a bogyók sokáig az ágakon maradnak, hosszú ideig nem omladoznak. De ne késleltesse az aratást. Ez a gyümölcsök vitamin- és cukortartalmának csökkenéséhez vezethet.
A Yarovaya egres bogyók tárolása hűvös helyiségben történik, 3-5 napig, hűtött kamrákban - sokkal hosszabb ideig.
A tavaszi egresfajta az egyik legjobban szállítható növény a bogyós növények között. Nagy távolságra történő szállításhoz éretlen gyümölcsöket használnak, amelyeket kemény falú dobozokba öntenek. Ne öntsön bogyókat egyik dobozból a másikba, ez a termék minőségének romlásához vezethet.
A Yarovaya egresbogyók sok mikro- és makroelemet, valamint C-vitamint akár 42% -ot tartalmaznak. Frissen és hőkezelés után is fogyaszthatók különféle készítmények - kompót, lekvár, zselé, zselé formájában. Az egres csökkenti a koleszterinszintet, erősíti az ereket, felszabadítja a testet a méreganyagoktól és a nehézfémsóktól, valamint normalizálja az állapotot magas vérnyomás, elhízás, vérszegénység esetén.
Előnyök és hátrányok
A többi egresfajta közül a Yarovaya fajta kedvezően hasonlítható össze a következő jellemző tulajdonságokkal:
- korai érés;
- jó termelékenység;
- lisztharmat-ellenállóság;
- bogyók vékony héja és desszert íze;
- magas szintű fagyállóság;
- állóképesség és alakmegtartás szállítás közben.
Ennek a fajtának a hátrányai a következők:
- gyors túlérés;
- porszerű bogyók a betakarítás késése esetén;
- fogékonyság gombás betegségekre.
Tenyésztési jellemzők
Az egreseket tavaszi magvak és növényzet útján szaporítják. Az első módszert új fajták tenyésztésére használják, mivel a szabad keresztporzás miatt a fajta nem hoz létre homogén utódokat. A jelek megőrzéséhez vegetatív szaporítási módszereket alkalmaznak.
A leggyakoribbak:
- Vízszintes rétegzés. A jól fejlett ágak erős éves növekedéssel alkalmasak. A vegetációt kora tavasszal hajtják végre, amikor a talajnak ideje felmelegedni és enyhén omladozni kezd, de még mielőtt a rügyek kinyílnának. A Yarovaya fajta egres megfelelő ágai a földig hajlanak, dróttartókkal rögzítik és fedetlenül hagyják. Április végén - május elején függőleges hajtások jelennek meg a tavaszi egres vízszintes rétegein, ezeket földelik és földdel megszórják.Ősszel, mire a gyökérzet kialakul a dugványoknál, az ágakat elválasztják a bokortól, elosztják a gyökerek számával, és további üvegházban vagy faiskolában termesztik.
- Függőleges réteg. Ősszel vagy kora tavasszal az ágakat a hossz 1/3-ára vágják. Tavasszal a hajtásból új hajtások jelennek meg. Miután elérték a 15 cm-es magasságot, termékeny talaj borítja. Ősszel a gyökeres hajtásokat a tövénél levágják, majd új helyre ültetik őket. Ezt a módszert főleg akkor használják, amikor egy fajtát másik helyre visznek át.
- A bokor felosztásával. Az időszak ősszel, a lombok lehullása után, vagy kora tavasszal, a rügyek kinyílása előtt. A régi bokrokat kiássák és felosztják úgy, hogy minden résznek saját gyökere és több fiatal hajtása legyen. A régi ágak alkalmatlanok a szaporításra.
- Lignified dugványok. A Yarovaya egres darabjait levágják, homokba teszik és 1,5 - 2 hónapig 2-3 ° C hőmérsékleten tartják. Ezután fűrészporral borítják és tavaszig hó alatt hagyják őket. Kora tavasszal az üvegházakban a dugványokat gyökeresedés céljából ültetik.
- Zöld dugványok. A körülbelül 20 cm hosszú Yarovaya fajta egres fiatal hajtásait reggel 10-11 órakor vagy délután 15-16 órakor vágják le. Ekkor az egres ágai legfeljebb száraz és biológiailag aktív anyagot tartalmaznak anyagok, amelyek hozzájárulnak a dugványok jobb gyökeresedéséhez. Az előkészített hajtásokat 1-2 internódusú részre osztják, amelyek teljes hossza 8-10 cm. A dugványokat kora reggel ültetik el, a gyökerek megjelenése után megtermékenyítik, meglazítják és kártevők és betegségek ellen kezelik. Ősszel gyökeres dugványokat ásnak és ültetnek üvegházban történő termesztésre.
Amikor a Yarovaya egresfajtát zölddarabokkal szaporítják, akkor lehet a legjobb eredményt elérni: a fiatal bokrok felépülnek a kártevők és betegségek negatív hatásaiból. Ugyanakkor a fajta jellemző tulajdonságai és jellemzői változatlanok maradnak.
Ültetés és távozás
A Yarovaya egresfajta telepítése előtt gondosan oda kell figyelni az ülés kiválasztására. A területnek jól megvilágítottnak kell lennie. Ennek a feltételnek a be nem tartása a terméscsökkenéshez és a bogyók cukortartalmának százalékos csökkenéséhez vezet. Bokrokat kerítések vagy kerítések mentén ajánlott telepíteni. Ez megvédi a leszállást a széltől és a rossz időjárástól. A talajnak enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie. A víz stagnálásának elkerülése érdekében a terület szezonális elárasztása esetén vízelvezetést javasolunk.
Az egres ültetésének legjobb ideje az ősz, 3-4 héttel a fagy megjelenése előtt. A palántákat tavasszal ültetheti, de nagyon rövid idő alatt - a hó olvadása és a nedvfolyás kezdete között.
A tavaszi egresfajta palántáihoz 2-szer nagyobb lyukakat ásnak, mint a gyökerek térfogata. A felső termékeny réteget eltávolítjuk, és elkorhadt trágyával összekeverjük. A kútba szuperfoszfát és kálium-szulfát keverékét adhatja. A fiatal palánták ágait a hosszuk 1/3-ára vágják, és ültetési lyukakba ültetik, 5 - 8 cm mélyítéssel. A szomszédos bokrok közötti távolságnak legalább 1 - 1,5 m-nek kell lennie. A sorok között 2 - 2,5 távolság m kell fenntartani.
Növekvő szabályok
A talajba ültetés után a palántáknak kedvező feltételeket kell teremteniük a hatékony növekedéshez és a magas hozamhoz. A Yarovaya egresfajta gondozása több fő szakaszból áll, amelyek mindegyikében ajánlott betartani a termesztés alapvető szabályait:
- Locsolás. A tavaszi fajta elég jól tolerálja az aszályt, de a jobb növekedés és hozam érdekében ügyelni kell arra, hogy a növény a tenyészidőszakban elegendő nedvességet kapjon. A július végétől augusztus elejéig tartó időszakban a jövő rügyei kialakulnak.Az öntözés ajánlott gyakorisága ekkor hetente 1-2 alkalommal, 1 vödör felnőtt Yarovaya egres bokornál. Az öntözést alulról kell végezni az ágak körül, a lombozat befolyásolása nélkül. Napos időben a nedves levelek megéghetnek, felhős időben a nedves felület különféle betegségek forrása lehet.
- Felső öltözködés. Évente kétszer hajtják végre: tavasszal, valamint az ültetés során szerves műtrágyát juttatnak a talajba ló humusz vagy humusz formájában. A nitrogéntartalmú műtrágyák, például a karbamid szintén hasznosak lesznek. Nyáron, az egres aktív növekedése alatt ajánlott az alábbi összetevőkből származó ásványi öntetet adni:
- 70 g kettős szuperfoszfát;
- 100 g fahamu;
- 30 g kálium-szulfát.
- Metszés. Ha helyesen hajtják végre, nemcsak a gyümölcs méretét és az összhozamot növelheti, hanem a Yarovaya egres fajtát is megmentheti a betegségektől. A metszést kora tavasszal, áprilisban, a rügyek megjelenése előtt, vagy késő ősszel, betakarítás után, az első fagy előtt végezzük. Az ágakat a talajnál vágják, különös gonddal, mivel a bokrok gyökérzete nagyon közel van a felszínhez. Az első években az évelő ágakat kettévágják: ez létrehozza a bokor alapját. 3 év után a Yarovaya fajta cserjéit ritkítják a megvastagodás megszüntetése érdekében. A gyenge, száraz, öreg és nem megfelelően növő hajtásokat teljesen eltávolítják. A bogyókkal teli ágakat is eltávolítják. A bokrok megfiatalításához évente el kell távolítani a legrégebbi hajtások közül többet. A bokor megfelelően kialakított koronájának 15 - 20 ágat kell tartalmaznia, egyenként 2-3 darabot. minden korban.
- Rágcsálóvédelem. A rágcsálók elleni küzdelemhez ősszel a kertben törzseket és folyosókat kell ásni. Ez elpusztítja a meglévő egérfuratokat. Ebben az időszakban egy talajréteget gereblyéznek le az egres bokor tövéről, a törzs alsó szakaszát a gyökérgallértől az első ágakig lucfenyő ágakkal kötik össze, így a tűk lefelé irányulnak. Ez elriasztja a kártevőket. Ugyanezen célból sás vagy nád is használható. A pántolás után a csomagtartó kört ismét megszórják talajjal. A szalma vonzza az egereket, ezért nem használják. Tavasszal a perselyeket kiszabadítják a védőszerkezetből. Télen az ültetvények közelében a havat letapossák, hogy megakadályozzák a rágcsálók törzsbe és gyökerekbe való behatolását.
- Felkészülés a télre. Az első fagy előtt rendet kell tenni az ültetési területen - az összes lehullott levél összegyűjtésére, a gyomok eltávolítására, a régi és sérült ágak levágására. A talaj fellazult, mulcsozott és műtrágyázott - hamu, komposzt, kálium-foszfát. A növényeket télen nem fedik le, mivel a Yarovaya egresfajtát jó fagyállóság jellemzi.
Kártevők és betegségek
Sok más bogyós növényhez hasonlóan a Yarovaya egresfajta is érzékeny a kártevők és a különféle betegségek negatív hatásaira.
A kártevők közül a tavaszi egresfajta legnagyobb károsodását a következők okozzák:
- Egres lepke - egy szürke lepke-szerű pillangó legfeljebb 200 tojást rak le, amelyekből világoszöld hernyók születnek, amelyek károsítják és elpusztítják a bogyók magját és pépjét.
- Üvegkészítő - egy kis pillangó, amely repedéseket rak a petékbe a fiatal hajtások rügyének tövében, amelyből hernyók jelennek meg, belerágva a rügyekbe és ágakba, amelyek fokozatosan elsorvadnak és kiszáradnak.
- Sárga fűrészes - egy kis pillangó, amely tojást rak az egres virágzási időszakában. A falánk lárvák minden lombot elpusztítanak, ami a jelenlegi és a jövő évi aratás pusztulásához vezet.
- Közönséges pókatka - 1 cm-nél kisebb rovar él a foltokkal borított, sárgára színeződő, vetemedő, kiszáradó és lehulló levelek alsó oldalán.
- Egres levéltetű - felszívja a növény nedvét, károsítja a levélszárakat, a fiatal ágak lemezeit és tetejét. A levelek göndörödnek és lehullanak, a hajtások meghajlanak és megállnak.
A kártevők elleni védekezés érdekében a Yarovaya fajta egres bokrokat a következő összetételekkel permetezik:
- Bordeaux folyadék 1 - 3%;
- réz-szulfát - 3%;
- hamu.
Ugyanezekkel az eszközökkel ajánlott a bokrok körüli talajt művelni, hogy megakadályozzák a különféle betegségek terjedését. A legfontosabbak a következők:
- Spheroteka - Amerikai lisztharmat. Gombabetegség, amely a cserje minden részét érinti, először fehér liszttel, majd sűrű virágzással. A levelek kiszáradnak és lehullanak, a bogyók megrepednek.
- Septoria - fehér levélfolt - először barna, majd fehér. A lombozat tömegesen hullik le, csökken a termés mennyisége és minősége.
- Antracnózis - erszényes gomba, amely nedves éghajlatú területeken jelenik meg. Az alsó régi leveleken kis sötét foltok jelennek meg, amelyek aztán összeolvadnak. A betegség a bokrok szinte teljes kitettségéhez vezethet a nyár második felében, a hajtások pusztulásához és a termés csökkenéséhez.
Más bogyós növényekkel ellentétben a Yarovaya egresfajta gyakorlatilag nem fogékony a vírusos betegségekre, kivéve a levéltetvek által, valamint oltással továbbítottakat. Átlátszó sárga csíkok jelennek meg a levél ereiben. A levelek ráncosodnak és deformálódnak. A vírus által okozott súlyos károsodás esetén a növény növekedésének, fejlődésének és termésének általános gátlása lép fel. Az időben hozott intézkedések segítenek megmenteni az egreseket a haláltól, és megakadályozzák a jövőben hasonló helyzetek előfordulását.
Következtetés
A tavaszi egres gondozásban szerény és fagyállóságának, valamint a főbb betegségek és kártevők ellenálló képességének köszönhetően bármely területen meggyökeresedhet. A minimális idő- és erőfeszítés hamarosan megtérül a magas termésmennyiséggel és a helyszínen betakarított első tavaszi bogyók kiváló ízével.