Tartalom
Az egres egyik viszonylag új fajtája, a Candy, ellenáll az aszálynak és az alacsony hőmérsékletnek. Ez a név 2008-ban került be az állami nyilvántartásba. Megfelelő gondozással a bokor évente körülbelül 6 kg bogyót tud termelni. A Candy egres termesztése Szibéria keleti és nyugati részén ajánlott.
A bokor fejlődésének jellemzői
Mielőtt úgy dönt, hogy egres bokrot vásárol a kertjéhez, olvassa el annak leírását. A Variety Candy közepes magasságú, felálló és sűrű növény. A hajtásokon sötétbarna rügyek jelennek meg. A bokor nem nevezhető tövis nélküli, az alsó ágakon ritka tövis található.
A fajta általános jellemzői
Az egres cukorka ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Körülbelül 1 méter magas bokorból 2-6,5 kg termésre számíthat, ezért a fajtát nagy hozamúnak minősítik. Az egres az ültetés után a második évben kezd meghozni gyümölcsét.
A Candy fajta meglehetősen válogatós a talaj összetételét illetően. A leírások szerint vitaminokkal dúsított vályog alkalmas ültetésére. A homokos és homokos vályogtalajok felszínes gyökérzet miatt nem képesek biztosítani a növény számára a szükséges tápanyagokat. A gyökér legnagyobb része legfeljebb 30 centiméteres mélységben van.
A fajta leírása tükröződhet a következő listában:
- Az érési időszak átlagos.
- A cserje közepes méretű, kis koronával és vékony ágakkal.
- A tövis vékony, csak az ág alsó részén található meg.
- A virágzatban egy vagy két virág képződik.
- A gyümölcsök gömb formájában pirosak.
- Kellemes, édes és savanyú íz.
- A bogyó tömege 3-6 g között mozog.
- A kémiai összetétel cukrokat és savakat tartalmaz, beleértve az aszkorbinsavat is.
- A fajta hozama 2,4-6,5 kg egy cserjéből.
A növény kis magasságú cserjét képez, meglehetősen sűrű közepes vastagságú hajtásokkal. A Variety Candy ellenáll a szárazságnak és a fagynak. Az ágak görbülnek, ritkás barna tövekkel jelennek meg. A bokor felső részén a tövisek nem láthatók.
Közepes méretű cukorkabokor levelek. 5 szektorra oszthatók, kissé hegyesek vagy lekerekítettek. A levél sima, fényes, kissé konkáv központi erű. A központi szektor hosszúkás és hegyes, párkányokkal körülvéve. A középső pengék szöget zárnak be egymással. A levél közepes hosszúságú és vastagságú zöld levélnyélen képződik.
Egres cukorka
A Candy egres bogyók fő jellemzője, hogy az érés bármely szakaszában fogyasztásra alkalmasak. Lekvárok, lekvárok, kompótok és egyéb ételek és italok készítésére használják őket. Az egres közvetlenül fogyasztható.
Amint a fotón látható, a Candy egres érett gyümölcse meglehetősen nagy, súlya elérve 3-6 g. A bogyó héja vékony, rózsaszínű, enyhén érdes. A gyümölcs magjainak száma mérsékelt.
Az egres vitaminokat, cukrokat, savakat és vasat tartalmaz. A Shrub Candy édes és savanyú gyümölcsöket kínál, kellemes aromával. Kiváló ízű.
Érési időszak
Az első bogyók érése június közepén kezdődik. Amikor a gyümölcsök megpuhultak, elkezdheti szedni őket. Hűvös helyen körülbelül 14 napig fognak hazudni. Az ipari hűtőszekrényekben az érett egres eltarthatósága eléri a hónapot.
Az érett bogyókat nem kell azonnal eltávolítani az ágról. Még két-három hétig lóghatnak anélkül, hogy elveszítenék jellemzőiket. A betakarítás általában augusztusban ér véget.
Hely kiválasztása palántának
Annak érdekében, hogy a Candy egres ugyanúgy megtermékenyüljön, mint a fotón, megfelelő helyre kell ültetni. Ennek során figyelmet kell fordítani számos tényezőre, többek között:
- talajösszetétel;
- megvilágítás;
- a talajvíz közelsége;
- perzisztens kártevők jelenléte.
A vályogos talaj ideális lesz a Candy egres növekedéséhez. Annak érdekében, hogy a bokor jól meghozza gyümölcsét, olyan helyre kell ültetnie, ahol elég napfény van. Árnyékban kisebb bogyókat hoz. A bokrot azonban védeni kell a széltől.
Az egres növekedésének másik fontos feltétele a talajvíz előfordulása körülbelül 75-90 cm mélységben. Ha a talaj nedvességtartalma magasabb, a gyökér rothadni kezd, és a növény elpusztul. Érdemes megjegyezni, hogy a cserje fő gyökértömege legfeljebb 30 cm mélységben helyezkedik el, ezért, ha nincs csapadék, a kertésznek rendszeresen öntöznie kell a növényt és műtrágyákat kell kijuttatni.
Hogyan készítsük elő a talajt ültetésre
A magas hozam elérése érdekében előre meg kell kezdeni a felkészülést a palánta mozgatására. Egy évvel a Candy egres várható ültetése előtt meg kell szabadítani a talajt a tartósan gyomokamelyek rontják a növények túlélési arányát.
A földet tápanyagokkal kell gazdagítani. Ezt követően a cserje felszívja őket a vízzel együtt. Ennek a fajtának a műtrágyák típusainak és dózisméreteinek meghatározásához el kell készítenie a talaj pH-értékének leírását. Ezért:
- a talajmintákat két szintről veszik - körülbelül 20 és 40 cm mélységben;
- a beérkezett mintákat a legközelebbi laboratóriumba küldik;
- a kapott adatok alapján ajánlásokat adnak a Candy egres műtrágyáinak típusairól és adagjairól.
Nem minden műtrágya lép kölcsönhatásba egymással. Például, ha a kutatási eredmények szerint a kalcinálás ajánlott, akkor ne használjon egyszerre foszfor-készítményeket vagy szerves anyagokat. De a magnézium megfelelő kiegészítő lenne.
A cukorkás egres palántákat számos paraméter szerint kell megválasztani: a penész és a száraz gyökerek által fertőzött területek hiánya. Vásárlás után a hajtásokat is rendszeresen meg kell nedvesíteni mind a nyaralóba történő szállítás, mind a tárolás során.
Mikor kell egreset ültetni
A következő időszakok kedvezőek a Candy egres ültetéséhez:
- a tavasz a rügyek duzzadása előtti idő, amikor a föld már jól felmelegedett;
- ősz (kb. másfél hónappal az első fagy előtt).
A legjobb eredményt az egres ősszel történő telepítésével érhetjük el. Az optimális idő október vége - november. Ha az időjárás kedvező, ebben az időszakban a növényeknek van ideje új gyökereket vetni. Aztán a tavaszi hónapokban felgyorsul a fejlődésük.
Ültetési folyamat
Két héttel az átültetés tervezett időpontja előtt ki kell ásnia a kiválasztott helyet, meg kell szabadítania a gyomtól és a megmaradt gyökerektől. A jól fejlett gyökérzetű Candy cserje fiatal (2 éves) palántái ideálisak ültetésre.
A második szakasz maga az egres palántájának elkészítése. A szárított hajtásokat eltávolítjuk a gyökérből. Javasoljuk a hajtások tetejének levágását is, elég csak 5 rügyet hagyni. Egy másik hasznos tipp: ültetés előtt hagyja a gyökereket nátrium-humát oldatban egy napig (arány: 3 evőkanál termék 5 liter vízhez).
Ezután folytathatja a talajba ültetést. A következő sorrendben járnak el:
- Vessen egy vödör méretű egresültető lyukat.
- A kivont talajhoz 50 g szuperfoszfátot, 40 g kálium-szulfátot és fél pohár hamut keverünk.
- A Candy cserje palántáját a gödörbe merítik, ügyelve arra, hogy a gyökérgallér 2 cm-rel a talajszint alatt maradjon.
- Helyezze a gyökereket a horonyba, és kezdje el temetni a lyukat.Ebben az esetben a földet rendszeresen tömörítik, így üregek nem képződnek.
- Öntözzük meg a palántát.
- A kéreg kialakulásának elkerülése érdekében ajánlott 3-4 cm-es bokrot mulcsozni tőzeggel.
Ha a kertész tervei szerint egyszerre több Candy egres bokrot telepít a helyére, körülbelül másfél méter távolságot kell hagyni közöttük.
Hogyan törődjünk egy cserjével
Tavasszal a metszést még azelőtt végezzük, hogy a gyümölcslé elkezd mozogni az ágak mentén. A régi, száraz ágakat, valamint a hajtások fagyos részeit eltávolítjuk. Nem lesz felesleges megszüntetni az alapfolyamatokat. Az összes részt kerti szurokkal kezeljük.
A cserje ápolására további ajánlások vannak:
- Májustól augusztusig mintegy 7 cm mélységig meglazul.
- A hóolvadás legelején permetezzen forró vizet a bokorra. Egy ilyen intézkedés megakadályozza a kártevők megjelenését.
- Az új hajtások fejlődésének felgyorsítása érdekében májusban gazdagítsa a talajt szerves anyagokkal, nitrogén vagy kálium műtrágyákkal.
- A bokor körüli talaj megtisztítása a gyomoktól.
- Ha szükséges, nedvesítse meg a talajt egresrel, és Candy-t öntsön álló meleg vízzel.
Gyakran a bokor alsó ágai leereszkedni kezdenek a földre. Hálók vagy támaszok használatával megakadályozhatja, hogy leragadjanak.
Kertészek véleménye