Tartalom
A fekete fejű csillag a Geastrov család fényes, ehetetlen példánya. Lombhullató erdőkben nő, meleg éghajlatú régiókban. Ritka faj, ezért ha megtalálja, jobb, ha nem veszi fel, hanem elmegy.
Hogyan néz ki egy fekete fejű csillag?
A feketefejű tengeri csillag eredeti, szokatlan termőtestű. A kis körte alakú vagy gömb alakú gomba hegyes orrával fehéres vagy barna színű. Egy fiatal példányban a belső héj szorosan tapad a külsőhöz. Ahogy érik, repedés következik be, és a gomba 4-7 pengére bomlik, és ezzel a belső spóratartalmú anyag (gleba) láthatóvá válik.
A sötét kávépép sűrű, érlelődésével rostossá és lazává válik. Teljes éréskor a gleb kinyílik, és a kávé vagy könnyű olíva spórák permeteződnek a levegőben, így új micéliumok képződnek.
Hol és hogyan nő
A fekete fejű csillag egy ritka faj, amely kényelmes éghajlatú régiókban növekszik. Megtalálható a Kaukázus hegyvidéki területein, Dél- és Közép-Oroszország lombhullató erdőiben, a Moszkva régió parkjaiban és terein. A termés augusztustól szeptember végéig történik.
Ehető-e a gomba vagy sem
A fekete fejű tengeri csillagot nem használják a főzéshez. De gyönyörű, élénk alakjának köszönhetően alkalmas fotózásra. A gombának nincs tápértéke, az ehetetlen fajok kategóriájába tartozik, de széles körben alkalmazható a népi gyógyászatban:
- fiatal, vékony csíkokra vágott fajokat használnak gipsz, vérzéscsillapító anyag helyett a seb gyors gyógyulásához;
- Az érett spórákból gyógyító tinktúrákat készítenek.
Párosok és különbségeik
A fajnak, mint minden termőtestnek, hasonló ikrei vannak:
- Kis csillag - a föld alatt fejlődik, ahogy növekszik, megjelenik a felszínen és csillag alakjában szétválik. A faj nyílt területeken elterjedt, megtalálható a pusztákon, réteken, a városon belül. Inkább termékeny, meszes talajban nő kis csoportokban vagy boszorkánykörben. Íz és szag hiánya miatt nem használják a főzésben.
- TÓL TŐLvizes - feltételesen ehető példány. A gyümölcstest a föld belében fejlődik ki, érése közben megjelenik a felszínen és csillag formájában szétesik. A felülete barna színű, a spóratartó gömb lapított, ősz színű.
- Schmidel sztárja - kis gomba. Föld alatt keletkezik, az érési periódus alatt a lombhullató aljzat felett jelenik meg, megreped, feltárva a belső spóratartó réteget. A termés ősszel fordul elő, csak fiatal példányokat használnak táplálékként.
Következtetés
A fekete fejű tengeri csillag a gomba királyságának ehetetlen képviselője. Ritka, inkább ősszel nő, lombos fák között. Eredeti alakja miatt még egy kezdő gombaszedő is felismeri.