Tartalom
A cseresznye bika szíve e kerti kultúra nagy gyümölcsű fajtáihoz tartozik. A fajta eredeti neve annak köszönhető, hogy konfigurációjában a gyümölcs hasonló a bika szívéhez.
Tenyésztéstörténet
A Bull Heart cseresznyét meleg éghajlatú régiókhoz igazították, mivel a fajtát Grúziában tenyésztették.
Nem szerepel az orosz állami nyilvántartásban. Az idő múlásával a termőterület a közép-európai zónára tágult, köszönhetően a lédús, nagyon nagy gyümölcsök népszerűségének.
A kultúra leírása
Ültetés után a nagy gyümölcsű szarvasmarha-szív cseresznye gyors növekedési sebességet mutat. Ötéves korára már bőséges korona alakul ki. Ezen időszak után a növekedési folyamatok lelassulnak.
Ahogy érik, a szarvasmarha szív cseresznyefa magassága három és öt méter között változik. A korona piramis alakú, átlagos lombfokkal.
A levéllemezek nagyok, sötétzöld színűek. Lándzsa alakúak, hegyes hegyekkel és kettős fogazott élekkel. A lekerekített alap erős, rövid levélnyélhez van rögzítve.
Az érett bogyók súlya eléri a 12 g-ot is. Sötétvörös, sűrű héj borítja őket, kellemes bor árnyalattal. A nagyon lédús pép világosabb tónusban különbözik a héjától. Édes, kellemes, enyhén savanykás jegyű, amely fűszeres ízt kölcsönöz a gyümölcsnek. A csontot kevés nehézséggel távolítják el.
A kis fehér virágokat virágzatokká egyesítik. Mindegyikük két-négy rügyet tartalmaz.
A kertben előkészített helyre ültetés után a Bika Szíve cseresznye meglehetősen korán, már a negyedik évben kezd meghozni gyümölcsét.
Ezt a fajta édes cseresznyét, más néven Volovye Serdtse-t eredetileg az orosz déli területekre ajánlották. A grúziai Azerbajdzsánban termesztették.
Az idő múlásával a Bika Szívű cseresznye termesztését a Fekete Föld régió és Oroszország központja körülményei között kezdték gyakorolni. Az agrotechnikai szabályok betartásával és figyelembe véve a fajta jellemzőit az ültetési hely kiválasztásával kapcsolatban, stabil termés érhető el.
Jellemzők
A kertészek elképesztő cseresznyefajtát választanak, amelyet nagyon nagy bogyók különböztetnek meg, figyelembe véve az egyéb jellemző tulajdonságokat.
Aszályállóság, télállóság
A szarvasmarha-szív cseresznye instabil éghajlaton történő termesztésének lehetőségét az érett fák meglehetősen magas fagyállósága magyarázza. Nem fagynak télen -25˚С hőmérsékleten.
Az Oxheart cseresznye képes ellenállni a rövid szárazságnak, de a fákat nem szabad víz nélkül hagyni egy hónapnál tovább.
Beporzás, virágzási időszak és érési idők
A gyümölcstermés önmegtermékenyülése miatt ki kell választani a megfelelő beporzókat az Ox Heart cseresznyéhez. Legalább 4 méteres intervallum figyelembevételével a Tyutchevka fajtát helyezzük el mellette. Cherry Iput vagy Ovstuzhenka alkalmas beporzóként.
Ezekben a fajtákban a májusi virágzási időszak egybeesik, ami garantálja az Oxheart cseresznye szükséges beporzását. Ilyen helyzetben a fák bőséges aratással örvendeztetik meg.
Egy adott terület éghajlati jellemzőitől függően a szarvasmarha-szív cseresznye érési ideje változó. Délen, a kertekben érett nagy gyümölcsök jelennek meg a nyári szezon elejére. Az északi régiókban a tömeges termés június második évtizedében fordul elő.
Termelékenység, termés
A gyümölcstermés értéke a kertészek számára abban rejlik, hogy az Ox Heart édes cseresznye termése stabil.
A hozam elég magas. Minden felnőtt fából évente akár 60 kg, ízében kiváló bogyót kapunk.
Bogyók köre
Alapvetően lédús, kiváló ízű, teljes érettségük idején gyűjtött Bull's Heart cseresznyét használnak frissen.
Ha szükséges, feldolgozzák, kompótokat kapnak gazdag bordó színnel, fűszeres lekvárral, finom lekvárral.
Betegségek és kártevők ellenállása
Fontos kritérium annak kiválasztásában, hogy egy bizonyos fajt a saját kertjébe telepítsenek-e, a Bika Szív cseresznyefajtájának olyan jellemzője, mint az a képesség, hogy ellenálljon a kultúrában rejlő betegségeknek és kártevőknek.
Meg kell jegyezni, hogy az ilyen fajta fákat a gombás fertőzés gyakorlatilag nem érinti. Fontos, hogy a cseresznyére veszélyes kokomikózis ritkán figyelhető meg rajtuk.
Előnyök és hátrányok
A Bika szíve meggyét értékelve össze kell hasonlítani e kultúra előnyeit és hátrányait.
Előnyök:
- nagy gyümölcsök;
- kiemelkedő termék- és ízjellemzők;
- meglehetősen magas télállóság;
- ritka betegség iránti fogékonyság és káros rovarok támadása;
- magas termelékenység.
Hátrányok:
- a gyümölcsök deformációja szállítás közben;
- alacsony tartási minőség, amely nem teszi lehetővé a friss bogyós gyümölcsök tartását;
- a gyümölcsök repedés iránti érzékenysége túlérett állapotban, valamint hőmérséklet-ingadozások, közvetlen napfény, magas páratartalom hatására.
Leszállás jellemzői
Ha egy személyes kertben a Bull's Heart cseresznyét ültetik, figyelembe véve ennek a gyümölcstermésnek a sajátosságait, évente hihetetlen nagy méretű ízletes egészséges gyümölcsöket lehet kapni.
Ajánlott időzítés
A Bika Szív cseresznyéskertjébe ültetésre ajánlott túlsúlyos időszak a tavaszi szezon. Ez annak köszönhető, hogy a fiatal fa képes alkalmazkodni az új körülményekhez és elviselni a telet.
A megfelelő hely kiválasztása
A Bikaszív cseresznye állandó helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy ez a kultúra nem fog jól növekedni a víztartók közeli előfordulása esetén.
A helyszínt jól meg kell világítani a naptól. Az északi oldalon védőpajzsok vannak felszerelve. Nem szereti a nehéz agyagos és kimerült homokos talajok édes cseresznyéjét.
Milyen növényeket lehet és nem lehet meggy mellé ültetni
Megfelelő hozamot biztosít a cseresznyéből. A szarvasmarha szív helyesen kiválasztott környék más növényekből.
Javasolt galagonyát, szőlőt, hegyi kőrist, cseresznyét ültetni. Nem zavarják a cseresznye fejlődését, így egymás mellett növekedhetnek. A nem kívánt szomszédok az alma, a cseresznye szilva, a körte, a málna, a kökény, a szilva. Célszerű a meggytől legfeljebb hat méterre elhelyezni őket.
Az ültetési anyagok kiválasztása és előkészítése
Szarvasmarha szív cseresznye facsemete vásárlásakor alaposan meg kell vizsgálnia. Fontos, hogy ne legyenek rajta száraz vagy törött ágak, kéregkárosodások.
A palánta nem deformálódhat, és nem mutathatja a betegség jeleit. A legéletképesebb példányok fejlett gyökérrendszerrel, sűrű rügyekkel, szép és észrevehető oltási hellyel rendelkeznek.
Közvetlenül ültetés előtt a túl hosszú és sérült gyökereket éles metszőollókkal rövidítik meg. A palánta alsó részét két órán át ülepített meleg vízben áztatjuk, amelyben az utasításoknak megfelelően feloldjuk a növekedésserkentőt.
Landing algoritmus
Az ültetési anyag előkészítése után fontos, hogy a Bika Szív cseresznyét helyesen ültessük, három méteres sortávolságot és öt méteres sortávolságot fenntartva.
A tavaszi ültetésre szolgáló gödröket ősszel ásták. A feltárt talajt ásványi komplex műtrágyával dúsítják. Homokot és rothadt komposztot egyenlő mennyiségben adnak az agyagos talajhoz.
A Bull Heart cseresznye ültetését a következő sorrendben végezzük:
- Az ültetési gödör aljába fa karót hajtanak, amely egy fiatal fa támaszaként szolgál a széllökések idején.
- Leraknak egy vízelvezető réteget, amelynek szerepét kavics, törött tégla, macskakövek töltik be.
- Egy halom előkészített talajt öntenek a központba.
- A palántát úgy helyezik el, hogy gondosan kiegyenesítik és elosztják az összes gyökeret a földdombon.
- A rétegeket kissé tömörítve töltse ki az üregeket a talaj keverékével. Az oltási helynek a felszín fölé kell emelkednie.
- A palántát egy támaszhoz kötik és öntözik.
A kultúra utólagos gondozása
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a Szarvasmarha-szív cseresznye ültetése és gondozása nem okoz nehézségeket a kertészek számára. A következő tevékenységeket hajtják végre:
- Egy felnőtt fa öntözése forró időben négyszer szükséges a vegetációs időszakban. A fiatal növényeket gyakrabban kell öntözni.
- A kéreg kialakulásakor a törzsközeli körök fellazulnak. Egyszerre távolítsa el gyomokmajd a talajt mulcsozzák.
- A Bull's Heart cseresznye felső kikészítése magában foglalja az ammónium-nitrát tavaszi felvitelét. Júliusban, amikor a betakarítást már betakarították, foszfor-kálium műtrágyákat használnak. Ősszel javasoljuk a korhadt komposztot szórni a fatörzsekbe, és lazítani a talajt.
- A tél előtti előkészítést késő ősszel végzik. A meggyet öntözik, a törzseket és az alsó nagy ágakat meszes meszeli.
- A fiatal fákat fenyő ágakkal csomagolva védik a hidegtől. Télen a törzsek körüli hó le van taposva a rágcsálókról, szükség esetén hozzáadva a törzsközeli körökhöz.
A szarvasmarha-szív cseresznyéhez kétéves kortól éves koronás metszés szükséges, amely koronát képez. A hajtásokat a hossz harmadával rövidítik. Ősszel a sérült ágak egészségügyi vágását végzik.
Betegségek és kártevők, a védekezés és a megelőzés módszerei
Kedvezőtlen külső körülmények között, a korona szabálytalan elvékonyodásakor a Bika szíve súlyos betegségeknek és kártevők kialakulásának lehet kitéve. Az első jelnél meg kell kezdeni a fák megmentéséért folytatott harcot.
Főbb betegségek:
A betegség neve | Jelek | Ellenőrzési intézkedések | Megelőzés |
Bakteriózis | Vizes foltok terjesztése a fa minden részén | Öntözés túlzott vizesedés nélkül | A nitrogén műtrágyák éves alkalmazása tavasszal |
Coccomycosis | Barna nyomok a levéllemezeken | Feldolgozás júliusban, amikor a termést teljesen betakarítják, Topáz vagy Horus készítményekkel | Öntözés a rügyduzzadás szakaszában Bordeaux folyadékkal (0,5%) |
Rothadás | Szürkés penészfoltok a bogyókon | Kezelés "Réz-oxiklorid", "Azofosz" készítményekkel | A korona permetezése áprilisban Bordeaux folyadékkal (0,5%) |
A leggyakoribb kártevők:
Név | A növény veszélye | Ellenőrzési intézkedések |
Cseresznye légy | A lárvák károsítják a bogyókat | Rovarölő szerekkel történő permetezés |
Cseresznye hajtásmoly | A levéllemezek, a fiatal hajtások, a rügyek elpusztulnak | A korona öntözése a vesék duzzadásának időszakában a "Chlorofos", "Karbofos" gyógyszerekkel |
Következtetés
Cseresznye bika szív megfelelő gondozással lehetővé teszi, hogy évente bőséges termést kapjon a nagyszerű, nagyszerű gyümölcsökből.Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a szállítás során könnyen deformálódó bogyókat ajánlatos saját célra termeszteni, mivel ezeket nehéz eladni.
Ajánlások
A teljes benyomás érdekében elemeznie kell a kertészek véleményét az Ox Heart cseresznyéről.
