Tartalom
Bármely gazda azt akarja, hogy állatainak magas szintű termelékenysége legyen. Ebben az esetben tenyésztési munkát kell végezni, és meg kell érteni, hogyan kell helyesen értékelni a szarvasmarhákat a termő tulajdonságok szempontjából. A szarvasmarhák összekapcsolása szükséges a szükséges kritériumok minél pontosabb meghatározásához, amelynek eredményeként csak értékes egyedek maradnak az állományban.
Mi a jószág értékelése és miért van rá szükség
Az osztályozás a szarvasmarhák értékelése, amely lehetővé teszi a minőségi érték meghatározását, figyelembe véve a fajtát, az alkatot, a testfelépítést, az eredetet, az élősúlyt és a tejtermelést. Általános szabály, hogy az összes munkát a gazdaság alkalmazottai végzik, ritkán hívnak meg külső szakembereket.
Mielőtt folytatná a szarvasmarhák értékelését, számos eljárást kell végrehajtania:
- ellenőrizze a hozzárendelt állatszámot;
- figyelembe veszi az egyének etetésére és tartására vonatkozó információkat;
- töltsön ki egy speciális kártyát - F2-mol;
- összegezze az egyes tehenek elmúlt évi tejhozamát;
- elvégzi az összes szükséges előkészítő munkát.
A szarvasmarhák osztályozása érdekében a Földművelésügyi Minisztérium külön kidolgozott egy utasítást, amely részletesen leírja az állatállomány mindenféle megkülönböztető tulajdonságát. A szarvasmarhák teljes értékelését követően minden állatot megfelelő osztályba sorolnak.
Hogyan történik az értékelés
A szarvasmarhák osztályozását mind a mezőgazdasági dolgozók, mind a kívülről meghívott szakértők elvégezhetik. Minden munkát általában egy bizonyos sorrendben végeznek, amely után meghatározzák az állat hovatartozását.
A munka sorrendje a következő:
- az első lépés az egyes egyedek fajtájának meghatározása, míg a fajtát hivatalos dokumentumokkal kell megerősíteni;
- minden tehén becslést kap a relatív tejtermelésről;
- felmérni a test felépítését és külsejét;
- adjon végső értékelést;
- osztályt rendelni.
Az osztály kiosztása után meghatározzák a munkavégzés további célját. A legtöbb esetben, ha az egyén kevesebb, mint 50 pontot ért el, akkor vágásra küldik.
Az értékelés kritériumai
A szarvasmarhák értékelése után a kutatás során nyert adatokat összegyűjtjük és egy speciális táblázattal összehasonlítjuk.
A tehenek pontozása a következő szempontok szerint történik:
- tejtermelékenység;
- testalkat;
- test külső;
- genotípus.
A bikákat értékelik:
- genotípus;
- test külső;
- testalkat.
A fiatal állatok figyelembe veszik:
- genotípus;
- test külső;
- testalkat;
- fejlettségi fok.
A szarvasmarhák értékelésekor az állatokat a fenti paraméterek alapján értékelik. Az osztályzatokat a speciális táblázatokban bemutatott adatoknak megfelelően osztják ki. Ezt követően a pontokat összesítik, átfogó értékelést kapnak, amely után az állatot osztályba sorolják.
Eredet szerint
Az első lépés az, hogy gondosan tanulmányozzuk az egyes személyek származását, beleértve a szülők fajtáját is. Az állatot megvizsgálják, meghatározzák a fajtatípust: fajtatiszta egyed vagy kereszt.
A fajtiszta fajokat általában olyan állatoknak tekintik, akiknek szülei azonos fajtájúak. Ugyanakkor dokumentálni kell a fajtáról vagy a 4. generáció keresztezéséről szintén dokumentált igazolást - a fajta egyértelműen kifejeződik, az osztály nem kevesebb, mint az elit. A kereszt olyan egyedeket tartalmaz, amelyeket több különböző faj keverésével nyertek.
Külső
Ebben az esetben az üszőknél a következő mutatókat veszik figyelembe:
- tőgy alakja;
- alkalmasság automatizált fejéshez;
- tőgy mérete;
- a fajta súlyossága;
- testalkat harmóniája.
A bikák a következőkre figyelnek:
- a fajta jellemzői és súlyossága;
- hátsó végtagok;
- testalkat harmóniája;
- derék.
A vizsgálat után minden állatot 1 és 10 közötti skálán értékelünk. A szarvasmarhák értékelése során az egyes egyedek hibáit és eltéréseit figyelembe vesszük. A külsőt 1-től 5-ig terjedő skálán értékelik. Ugyanakkor csak azok az állatok vannak, akik:
- jól fejlett marmagasság az életkornak megfelelően;
- széles mellkas, nincs lehallgatás a lapockákon;
- egyenes keresztcsont, hát, alsó hát;
- jól fejlett medence;
- a lábak helyesen vannak beállítva.
Teheneknél különös figyelmet fordítanak a tőgyre.
Élő súly szerint
A fiatal állatok értékelésekor érdemes betartani a 8-15 hónapos állatok átlagos napi súlygyarapodásának kiegészítő táblázatát.
Pontok | Bikák | Üszők |
2 | Kevesebb mint 700 g | Kevesebb mint 560 g |
3 | 701 g - 850 g | 561 g - 560 g |
4 | 851 g - 1 kg | 651 g - 750 g |
5 | 1 kg-tól kezdve | 751 g és több |
Annak érdekében, hogy a megszerzett információk szubjektívek legyenek, naponta meg kell mérni az állatokat, és az adatokat külön erre a célra tervezett könyvbe kell rögzíteni.
A termelékenység szerint
A termelékenység osztályozása általában a tej minőségének és mennyiségének figyelembevételével történik.
Ebben az esetben a következő mutatókat veszik figyelembe:
- a tejhozam mennyisége kg-ban;
- a tej zsírtartalma százalékban;
- tejszállítási sebesség.
A kutatási folyamat során egy speciális táblázatot használnak. Jelzi azokat a teljesítményadatokat, amelyeknek a tehénnek 1, 2 és 3 laktációs időszakra meg kell felelnie. Minden egyes személyt külön-külön ellenőriznek, hogy megfelelnek-e ezeknek az adatoknak.
Ugyanakkor fontos figyelembe venni, hogy havonta el kell végezni az ellenőrző fejést, amely után kiszámítják a tej átlagos zsírtartalmát. Ezenkívül érdemes figyelembe venni a naponta kapott tej mennyiségét és az erre fordított időt.
Reprodukciós képesség
A szaporodási jellemzők értékelésénél figyelembe veszik az állattenyésztőktől és állatorvosoktól kapott adatokat. A bikák osztályozásakor történő értékelésénél figyelembe kell venni az egész évben nyert standard spermiumok számát vagy a párzási időszakonként megtermékenyített tehenek számát. A teheneket az ellési folyam és az ellési periódus hossza alapján értékelik.
Az utódok minősége szerint
Miután a bika elérte a 12 hónapos életkorát, az utódok ellenőrzésére kerül. Az ellenőrzési időszak alatt minden nap spermát vesznek a bikától, a kapott anyagot lefagyasztják. Az összes vizsgált bikát egyidejűleg használják, miközben a vitt maggal azonos számú tehenet inszeminálnak. A kapott utódokat feljegyzik, és ellenőrzik a borjak rendellenességeit.
Minősítési osztályok
Az összes vizsgálat elvégzése és az összes adat kiszámítása után az állatokat a megfelelő osztályba sorolják.
Ma a szarvasmarhák értékelése után a következő osztályok vannak hozzárendelve:
- elitrekord - az állat több mint 81 pontot ért el;
- elit - a pontok száma 71 és 80 között mozog;
- 1. fokozat - 61 és 70 pont között változik;
- 2. évfolyam - 51-60 pont;
- tanórán kívüli - kevesebb, mint 50 pont született.
Általános szabály, hogy az osztályon kívüli állatok nem ajánlottak tenyésztésre. A legtöbb esetben osztályozás után azonnal vágásra küldik őket, mivel az ilyen egyedeknek nincs értéke.
Minden állatnak lehetősége van akár 100 pont megszerzésére.A teljesítmény maximális pontszáma 60, alkat és külső esetén akár 24 pontot is kaphat, genotípus esetén pedig maximum 16 pontot adhat.
Az állatok utólagos kijelölése
Az összes szükséges adat megszerzése, az egyes állatok egyedi jellemzőinek figyelembevétele után folytathatja a szarvasmarha céljának meghatározását.
A szarvasmarhák célját a következőképpen határozzák meg:
- általában az állománynak csak a legjobb része tartozik a tenyészmagba. A legtöbb esetben ez a rész nem haladja meg az állatok teljes számának 60% -át;
- A tenyészmagba tartozó tenyészállomány az osztályozás után a tenyészállományba bekerült egyedek számának mintegy 20% -át teszi ki.
A tenyészmagot alkotó állatok közül elsősorban fiatal üszőket és gobikat választanak ki. Ha a fiataloknak nincs tenyészértéke, akkor hizlalják őket, majd vágásra küldik őket.
Következtetés
A szarvasmarhák osztályozása olyan eljárás, amelynek eredményei szerint meghatározzák a gazdaságban lévő egyes állatok célját. A legmagasabb indexű egyedek alkotják a tenyészmagot. Kiemelkedő egyedeket szoktak rendelni a párzástól, amelyet tenyész egyedek megszerzésére végeznek. Rendszerint ezeket a munkákat maguk a mezőgazdasági dolgozók is elvégezhetik, de szükség esetén a kutatóintézetek szakembereihez fordulhatnak segítségért.
