Tartalom
Az orosz nép szeretete a reggeli kakas énekléshez egy csirkefajta megjelenéséhez vezetett, amelynek fő feladata nem a tojás vagy hús biztosítása volt a tulajdonosoknak, hanem a gyönyörű kakas éneklés. A Yurlovskaya hangos csirkefajta a "népi szelekciónak" köszönhetően jelent meg, amikor a kakasok törzsét választották énekük szépségére, különös figyelmet fordítva a megjelenésükre. Azokról a történetekről, amelyek szerint Orlov-Cseszmensky gróf tenyésztő-többértékű volt, és a lovak mellett még két csirkefajtát tenyésztett: Orlovot és Jurlovszkijt, nincs dokumentációs megerősítésük.
Valószínűbb változat szerint a Jurovszkaja csirkefajta Livny városa közelében jelent meg, amely szinte az Orjol régió déli határán található. Korábban Liventől nem messze állt a mára megszűnt Jururovo falu, ahonnan a csirkék a nevüket vették.
Eredet és leírás
A fajta eredete nem biztos. Megalapozott, hogy nem áll kapcsolatban más "éneklő" csirkékkel. Úgy gondolják, hogy a Yurlovskaya csirkefajta a kínai húscsirkék és az ázsiai harci madarak helyi "falusi" rétegekkel való keresztezésének eredményeként jelent meg. Ezt követően a kakasok kiválasztása éneki tulajdonságaik alapján történt. Sőt, a kakasvarjú szokásos kezdetét nem tartották kívánatosnak, és a kakasnak a lehető leghosszabb ideig kellett énekelnie.
A jó éneklés a test bizonyos szerkezete nélkül lehetetlen, ezért a hanggal történő szelekcióval párhuzamosan zajlott a Jurovsky hangos külsejének kialakítása. A tenyésztés ismereteinek hiányában a kakasok rajongói akaratlanul is kiválasztanak egy bizonyos típusú kakasokat. Ma a Yurlovskiy csirkék száma viszonylag kevés, és ennek a fajtának a rajongói nemcsak az éneklés, hanem a külseje szempontjából is szelektálnak.
Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gátlástalan tenyésztők manapság a jurlovszkiji török Denizli csirkék fajtájába fertőzik.
Alapértelmezett
A modern csirketenyésztésben a "harc" és az "éneklés" hivatalos iránymutatásainak hiányában a jurlovi fajtát a hús- és tojástípusra utalják. Ez egy meglehetősen nagy csirke, de a populációban az élősúly jelentősen eltér:
- felnőtt csirkék 3-3,5 kg;
- felnőtt férfiaknál a terjedés nagyobb: 3,5–5,5 kg.
A hímeknél ez a különbség pontosan az ének szelekciójához kapcsolódik, és nem a produkciós jellemzőkhöz.
Külső szempontból a felnőtt kakasok nagyon erős, nagy madár benyomását kelti. A fagyos hím pontosan ez, amint az a jurlovi csirkefajta kakasának fényképéről is jól látható.
A kakas külső követelményei
Nagy fej, kerek tarkóval. A csőr erőteljes, ívelt. Az adott madár színétől függően a csőr sötét bronz, fekete vagy sárga. A csőr alsó felén van egy redő. A szín a szem színét is befolyásolja: vörös, barna vagy piros. Egészséges csirkéknél a szemnek tisztának és fényesnek kell lennie. A homlokgerincek nagyok.
A címer szinte bármilyen alakú lehet: levél alakú, rózsaszínű, dió alakú vagy hüvely alakú. A hüvely alakú és levél alakú gerinceknek egyértelműen követniük kell a nyakszirt vonalát, fel nem dudorodva. Levélszerű alakja esetén a gerincnek 7 fogúnak kell lennie, magassága nem haladhatja meg a 4 cm-t.
A fülbevalók közepes méretűek, ovális alakúak, sima felülettel. Élénkpiros, apró lebeny.Az arc toll nélküli, piros.
A nyak hosszú és felálló. A test és a nyak közötti szög 90 °. A test erőteljes, nagyon széles, kissé keskenyedik a farok felé. Oldalról nézve háromszögnek tűnik. A hát és a karaj nagyon széles és egyenes.
Ez a kifejezés azt jelenti, hogy a hát és a karaj nem csak egyenletes és nagyon széles, hanem vízszintesen is helyezkedik el a talajhoz viszonyítva, amint az alábbiakban világosan látható a Yurlovskaya hangos csirkefajta kakasának fényképén. A farok és a nyak körvonalazza a felső "téglalap" másik két oldalát. A hímeknél egyenesebb testhelyzet kívánatos, ezért általában a test kissé a farokig esik.
A mellkas jól fejlett és széles. A nagy mellkerület rengeteg tüdőteret biztosít - ez az egyik fontos tényező az ének időtartamának biztosításában.
A vállak szélesek és hatalmasak. A szárnyak jól fejlettek, testhez közel, közepes méretűek.
A farka kicsi és bolyhos. 90 ° -os szögben helyezzük el a hát alsó részével. A farok tollazatát szorosan összenyomják. Jól fejlett, jól látható hasa. A lábak erőteljesek, hosszúak, sűrű tollazatúak. A sípcsont elég hosszú ahhoz, hogy látható legyen a testen lévő integumentáris toll alól.
A lábközépcsont nagyon hosszú, hossza a talpától a sípcsontig 15-18 cm, a lábközép vastag. A lábközép színe szintén egyenes arányban áll a színével, és a csőrhöz hasonlóan sötét bronz, fekete vagy sárga. A köröm fekete vagy világossárga. A talp könnyű.
A tollazat laza, szinte bármilyen színű lehet. Soha nem tenyésztették Yurlovskaya hangos színűeket. Normál színek 5:
- a fekete;
- aranyfekete;
- Matt fekete;
- Kolumbiai;
- lazac.
De más színek is lehetségesek. Gyakran találkoznak pettyes egyedekkel, amelyek nem vonhatók be az ötféle szín egyikébe sem.
Ez a helyzet abból adódik, hogy a többszínű vonalak nem tenyésztettek tisztán.
Csirke szabvány
A Yurlovskaya hangos tyúkra vonatkozó követelmények szinte megegyeznek a kakassal szemben. A különbségek csak a fésű, a karéj és a fülbevaló méretében vannak, amelyek kisebbek a csirkében, mint a kakasban. A metatarsus hossza is eltér. 3 cm-rel rövidebb, a tyúk lábának hossza 12-15 cm.
A rétegek későn érnek. Az első kuplungot csak 6 hónaposan kezdik meg. A Yurlovskiye vokális tojástermelése átlagos a hús- és tojásfajtánál: évi 130-160 darab. A Yurlovskaya csirkefajta tulajdonosai szerint az egyes rétegek évente akár 200 nagyon nagy petét is képesek termelni. A tojótyúk-tulajdonosok azt állítják, hogy minden tojás súlya akár 90 g is lehet, igaz, nem határozzák meg, hogy hány tojássárgája van az ilyen tojásokban. A Yurlovskyék tojáshéjai krémesek.
Külső hátrányok
A hátrányok abban különböznek a hibáktól, hogy bizonyos körülmények között a hibás csirke tenyészhet. Például, ha a tenyészállomány száma kicsi, akkor a tojótyúknak szabad tenyészteni, felszedve a számára "ideális" kakast. Az ördögi madarakat semmilyen körülmények között csak levesbe küldik.
A Yurlovskaya hangos csirkefajta hátrányai:
- kis homlokgerincek;
- fehér plakk a fülcimpákon;
- redők hiánya a csőr alsó részén;
- hosszú fülbevalók;
- hús- vagy kékesszürke színű lábközép és lábujjak;
- a test egyértelműen vízszintes helyzete a kakasnál;
- az egyik oldalra halmozott tyúk címer.
A nőstényeknek általában több hiányt "megbocsátanak", mint a hímeknek, mivel tenyésztéshez elegendő egy kakas tíz csirkéhez. Szigorúbb követelményeket támasztanak a férfiakkal szemben. A fogyatékkal élő férfi teljesen kétségbeesett helyzetben tenyészik.
Külső hibák
Ilyen jelek jelenlétében Yurlovskaya egyhangúan egyértelműen megy a leveshez:
- folyamatok a címeren;
- levélgerinc magasság 4 cm felett;
- a kakas fésűje az egyik oldalra esik;
- a fésű nem illeszkedik szorosan a kakas feje hátuljához, hanem fölötte van emelve;
- a farok a testhez képest helyezkedik el;
- görbe;
- mókus;
- tollas lábközépcsont;
- tollas arc;
- címer a fején;
- rövid lábak;
- rövidített nyak;
- rövidített és keskeny test;
- jól fejlett keel hiánya.
A fejletlen nyelv csökkenti a mellkas mélységét, rontva ezzel a kakas azon képességét, hogy folyamatosan énekeljen. A forrásokban általában csak a Yurlovskaya csirkefajta bajainak leírását találja fénykép nélkül, ezért meglehetősen nehéz képet alkotni arról, hogy mi is ez vagy az a típusú hiba.
A baromfitenyésztők magyarázat nélkül általában megértik, mi a „tollas metatarsus”. Ez a tulajdonság a kínai húsfajtákban rejlik, amelyek a jurlovi csirkék ősei közé tartoznak, és néha a modern egyéneknél elszakad.
A megemelt címer meglehetősen gyakori.
A gyengén fejlett gerincet néha nehéz észrevenni anélkül, hogy megéreznék a madarakat. De gyakran a kakas testének alakja "nyelv nélkül" kacsára emlékeztet.
A videóban a Yurlovskaya vokális csirkefajta tenyésztője részletesen elmondja, mi legyen ez a madár, és hogyan válasszon kakasokat a törzs számára.
Fiatal állomány alakulása
A felnőtt madarak biztonsága viszonylag alacsony, csak 77%. Ugyanakkor a fiatal állatok túlélési aránya 17 hétig 96%.
Gyakran előfordul, hogy a tulajdonosoktól származó fiatal Yurlovskaya hangos csirkefajta leírása "hasonló a strucchoz".
Néhány nagyobb és fejlettebb kakas a struccra hasonlít. De a legtöbb úgy néz ki, mint a madárszerű Ornithomiumus dinoszaurusz. A csirkék ráadásul felnőttkorukban sem "mennek el az útból".
A fajta előnyei
Az orosz éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás és a keltető ösztön megőrzése egyes rétegekben. Ez utóbbi minőség miatt néhány Yurlovskaya énekes csirke felhasználható tyúkként.
Hogyan válasszunk kakast egy törzs számára
A Yurlovskaya hangos csirkefajtáról, mint "régóta játszó" énekről szóló vélemények igazak. Bár a jurlovi kakasok halk hangjának szépsége vitatott. Inkább az ilyen éneklés nem amatőrnek való.
A Yurlovsky csirkék termelőinek törzsén több okból is kiválasztják őket:
- az ének időtartama legalább 8 másodperc;
- a lehető legalacsonyabb hang előnyösebb;
- Az "énekesek" megszerzéséhez az alacsony tenyésztésű csirkéket választják ki a tenyészállományban.
Pár jel arra mutat, hogy a kakas jó dalszerző lehet. Általában a legjobban nem birtokló egyének jól énekelnek. A leendő jó énekesek nagyon későn kezdenek énekelni: 7 hónap után. Ideális esetben a kakas egyéves korában énekeljen.
Ajánlások
Következtetés
Yurlovsky énekcsirkék populációja ma kevesebb, mint 7 ezer fő.A fajtát tenyészállomásokon tenyésztik, mint genetikai anyagot az új keresztek tenyésztéséhez. Ezeket a csirkéket magán udvarban és nem szakosodott baromfitelepeken találhatja meg. A török Denizlivel való keveredés következtében a fajta eredeti tulajdonságai eltűnnek. Tehát az eladó választását nagyon körültekintően kell megközelíteni, ha valódi Yurlovskaya hangos csirkefajtára van szüksége.
