Tartalom
Az Australorp a fajta neve, amelyet az "ausztrál" és az "Orlington" szavakból állítottak össze. Az Australorp-t 1890 körül Ausztráliában tenyésztették. Ennek alapja az Angliából behozott fekete Orlington volt. Az első australorpesek kizárólag fekete színűek voltak. A fekete australorp ma is a legelterjedtebb és legismertebb fajta.
De az ausztrál születésű nem fajtiszta Orlington az ausztrál vonalból. A Red Rhode-szigetekkel az Orlington termelékenységét javították 1890 és 1900 között, amikor az Australorp-ot tenyésztették. Kicsivel később a Menorca fajtát felvették az Australorpesbe. csirkék, fehér leghorn és Lanshan csirke. Még említésre kerül a Plymouthrocks keveréke is. Ugyanakkor maga az angol Orlington is Menorca, Leghorns és Lanshan csirkék hibridje. Más szavakkal, a visszahúzást az Australorp tenyésztésében alkalmazták.
A képen egy csirke és egy kakas Crood Langshan fajtából.
A kapott eredményt annak idején ausztrál fekete Orpintnak hívták.
Azok a feltételezések, amelyekből az "Australorp" név származik, ugyanolyan ellentmondásosak, mint a különböző országok baromfitenyésztői arra irányuló kísérletei, hogy egy egységes szabványban állapodjanak meg e fajta csirkék esetében.
Az australorp színei a különböző országok szabványaiban
A fajta szülőországában - Ausztráliában az Australorp csak három színét ismerik el: fekete, fehér és kék. Dél-Afrikában más színeket alkalmaznak: vörös, búza, arany és ezüst. A Szovjetunió egy időben "úgy döntött, hogy nem marad le", és egy fekete Australorp és egy fehér Plymouth Rock alapján új fajtát tenyésztett - "Black and White Australorp". Igaz, a külső és a termelési jellemzőket tekintve ennek a fajtának nincs sok közös vonása az eredeti Australorppal. Akár azt is mondhatja, hogy csak közös nevük van.
Az australorp csirke eredeti fajtájának leírása
Az eredeti Australorp a csirkehús és a tojás fajtája. Sok más fajtához hasonlóan az Australorp-nak is van egy "ikre" - egy törpe alakja.
Az eredeti australorpes súlya
| Nagy forma, kg | Törpe forma, kg |
Felnőtt csirke | 3,0 — 3,6 | 0,79 |
Felnőtt kakas | 3,9 — 4,7 | 1,2 |
Tyúk | 3,3 — 4,2 | 1,3 — 1,9 |
Fiatal kis kakas | 3,2 — 3,6 | 1,6 — 2,1 |
A fotón egy törpe australorp látható.
Az Australorp magas tojástermeléssel rendelkezik. Ipari környezetben évente 300 tojást kapnak, de a szakértők megjegyzik, hogy az ilyen fajtájú csirkék tulajdonosa nem számíthat 250-nél több tojásra egy privát udvarban. Orosz körülmények között, hideg téllel és rövid nappali órákkal a csirkék legfeljebb 190 tojást rakhatnak. A tojások átlagos tömege 65 g, a héj színe bézs.
Australorp tyúkok szabványos
Mivel az autralorp szabványai még mindig nem értenek egyet igazán, az australorp csirkék testfelépítésükben eltérhetnek egymástól. Ezt jól illusztrálják a fehér és a kék australorpes fényképei.
Minden csirketípusnál közös: vörös fésűk, barka, karéj és toll nélküli sötét lábközép.
Összbenyomás: masszív testes madár. A fej kicsi, egyetlen címerrel. A csőr sötét, rövid. A nyak magasra van állítva, merőlegest képez a testre. A nyakat hosszú toll borítja. A mellkas széles, domború, jól izmolt. A hát és a karaj széles és egyenes. A szárnyak szorosan a testhez vannak nyomva. A test rövid és mély.
A bokros farok szinte függőlegesen van beállítva.A kakasnak rövid farokfonatai vannak, amelyek a faroktollakkal együtt tollcsokor benyomását kelti. Egy csirkében a farok megjelenése nagymértékben változik, a test többi részének tollazatának pompájától függően. Néha a csirkék farka szinte láthatatlan.
A lábujjak és a körmök hegyei könnyűek, a mancsok talpa fehér.
A fajtának foltja fehéres vagy fehér karéj.
Az Australorp tyúkok rövidebb lábbal rendelkeznek, mint a kakasok, és gyakran hasonlítanak a tollgolyókra. A csirkék megjelenése a tenyésztés irányától függ: produktív vagy kiállítási. A showmadarak egzotikusabbak, de terméketlenek.
A fekete australorpesekben a tollak smaragd fényűek. A hasán és a fekete australorpes szárnyai alatt világos foltok lehetnek. Érdekes, hogy az australorpus fekete csirkék a legalsó szakaszban pofátlanok, és csak a megrázás után feketednek meg.
Australorp háromnapos csirke.
A fajta előnyei
Magas alkalmazkodóképesség bármilyen éghajlati viszonyokhoz. Forró kontinensen tenyésztett australorpi tyúkfajta jól tűri a hideg éghajlatot. A csirkék képesek járni a hóban. De e madarak virágzó életéhez a tyúkólban 10 Celsius-foknak kell lennie. Ezekben a csirkékben még a fajta tenyésztése alatt is ellenálltak a nyári melegnek. Nyugodt temperamentum és barátságos karakter. Az ausztrál tipusok nem üldöznek más csirkéket. Jó hús- és tojásteljesítmény. Rosszul repülnek. Jó fiasított tyúkok és tyúkok. Egy felnőtt madár ellenáll a betegségeknek.
A fajta hátrányai
Igényes hírcsatorna. Tápanyaghiány miatt az ausztrálorphean tyúkok elkezdik „önteni” a tojásokat. Ez a fő oka annak, hogy az ausztrál tipusok még nem terjedtek el széles körben a magán udvarokban. A kiegészítő gazdaság körülményei között nehéz biztosítani a csirkék kiegyensúlyozott étrendjét.
A fajta viszonylag későn érik. A csirkék csak 6 hónapig érnek, és leggyakrabban 8 hónaposan kezdenek tojást rakni. A termelékenység az élet első éve után csökken.
Tenyésztési jellemzők
A tenyészállomány általában 10-15 rétegből és egy kakasból áll. Ha egynél több családot tartanak, akkor emlékezni kell arra, hogy ennek a fajtának a békés természete ellenére a kakasok harcolhatnak. Sőt, a hímek sokkal nehezebbek és aktívabbak, mint a nők.
A fő kakas alacsony szaporodási képessége esetén egy fiatal helyébe lép. Egy jó kakas 5 évig használható.
Australorp fekete-fehér
Az eredeti név megtartásával valójában ez egy másik csirkefajta. A fekete-fehér fajtát a Leningrádi Baromfi Intézetben tenyésztették, egy fekete australorp-ot keresztezve egy fehér plymouth rock.
Az eredmény márványos színű volt, hasonlóan a többi tarka fajtához.
A fekete-fehér vonal nagyon veszített a hús termelékenységéből. Egy felnőtt csirke súlya körülbelül 2 kg, a kakas 2,5 kg. A tojástermelés hasonló az eredeti Australorp-hoz: évente akár 190 tojás. A peték valamivel kisebbek. A tojás tömege 55 g. A héja bézs.
A fekete-fehér vonal leírása
Az orosz "ausztrálok" kicsi feje közepes méretű, sötét csőrű. A fésű rózsaszínű. A fésű, a karéj és a fülbevaló színe piros. A test karcsú, a horizonthoz 45 ° -os szögben helyezkedik el. Általában a fekete-fehér kakas törékeny madár benyomását kelti. A nyak rövidebb, mint a szülő fajtaé, és vizuálisan folytatja a test felső vonalát.
A mellizmok közepesen fejlettek. A farok függőlegesen van beállítva, és nagyon hasonlít a csirkéhez. A zsinór rövid. A lábak hosszabbak, mint a fekete australorp lábai. A mancsok színe lehet világos vagy foltos. A lábszár nem tollas.
Az ilyen fajtájú csirkék bőre fehér. A lent könnyű. A naposcsibék leggyakrabban sárga színűek, de lehetnek fekete vagy foltosak is.
Vagyis egy kakas megtermékenyítése nélkül is megkezdődhet egy embrió kifejlődése egy ilyen tyúk által rakott petesejtben. Hogy mi okozta ezt a mutációt, nem ismert.
A fekete-fehér vonal előnyei
Ennek a fajtának a csirkéi jól alkalmazkodnak az orosz éghajlati viszonyokhoz. A csirkék jól érzik magukat kültéri és ketrecekben egyaránt. Nyugodt karakterük van. Nem agresszív. A fajta fő előnye, hogy ellenáll a pullorosisnak. Ennek a fajtának a húsát kiváló íz jellemzi. A fehér bőr és a nagyszámú fehér toll miatt a levágott csirkék tetemei jól mutatnak.
Visszajelzés mindkét vonal tulajdonosától
Következtetés
Oroszországban az ausztrál csirke nem terjedt el, elsősorban a takarmány iránti kereslet miatt. Még az ipari összetett takarmány sem mindig lehet kiváló minőségű, és a kiegyensúlyozott étrend önálló összeállításához zootechnikai oktatásra van szükség. A házigénytelen csirkékkel könnyebb kijönni. De egy gyönyörű madár ismerői örömmel szülnek fekete australoropust, amely smaragdzöldséggel süt a napon.
