Tartalom
Biztosan nincs bogyó, amely kívánatosabb lenne, mint egy édes eper. Íze és aromája sokak számára ismerős gyermekkorból. Az epret földterületükön kertészek termelik a világ különböző részein. Oroszországban a kultúra is elterjedt: az ország déli, középső és északi részén termesztik, beleértve az Urált is. A régió éghajlati adottságai megkövetelik, hogy a kertész betartsa a bogyó termesztésének bizonyos szabályait. A gazdák viszont különleges hidegállóságot kínálnak eperfajták... Részletes információk arról, hogyan lehet jó termést elérni a finom bogyókból az Urálban, a cikk alatt található.
Kicsit az eperről
Amit mindannyian epernek hívtunk, az valójában az eper nemzetség gyógynövénye. A botanikában így hívják: pézsma vagy szerecsendió eper, kert. A növények hótakaró jelenlétében tökéletesen tolerálják a téli fagyokat. Ebben az esetben az aszály katasztrofális lehet számukra. Bogyókat termeszthet a föld napos vagy enyhén árnyékos területein.
Fajták az Urálhoz
Sokféle eperfajta létezik, azonban nem mindegyik alkalmas az Urál éghajlatára. Válasszon fajtát a szamóca termesztése az Uralban a nyílt terepen a következő kritériumokra kell figyelni:
- fokozott télállóság;
- a kártevők és betegségek hatásaival szembeni immunitás jelenléte;
- növekedési képesség magas páratartalmú körülmények között, rothadásállóság;
- korai érettség;
- magas hozam, bogyós gyümölcs méret és jó ízű gyümölcs.
Ezekre az egyszerű kritériumokra összpontosítva önállóan választhat az Urál számára megfelelő meglévő fajták teljes készletéből. A tenyésztők számos övezett javító és felújítatlan eperfajtát is kínálnak.
Nem javító fajták
A rendszeres, felújítatlan eper évente egyszer hoz gyümölcsöt. Fő előnye a nagy és nagyon finom bogyója. A kerti fajták jobban ellenállnak az időjárási rendellenességeknek, a nedvességhiánynak. És még akkor is, ha bizonyos körülmények miatt az eperlevelek részben lehullottak, a bokrok gyorsan új lombot fognak növeszteni. A közönséges eper hátrányai közé tartozik az alacsony hozam.
Az Urál körülményei szempontjából a nem javítható fajták közül a legjobbak az "Amulet", "Zarya", "Asia", "Khonei" és néhány más. A hideg időjárásnak való nagy ellenállóképességük miatt biztonságosan termeszthetők nyílt földterületeken.
Eperfajták javítása
A hivatásos gazdálkodók körében sok rajongója van a javító bogyóknak. A helyzet az, hogy magas a hozama és hosszú a termési ideje. A szezonra javítás eper két szakaszban hoz gyümölcsöt. A gyümölcsérés első szakasza kora tavasszal következik be. Ebben az időben a teljes szezonális betakarítás akár 30% -át is összegyűjtheti. A javító eper termésének második szakasza nyár végén kezdődik. Ebben az időszakban a termés 70% -a érik.
Az Ural számára ajánlhatunk olyan javító fajtákat, mint a "Lyubava", "Geneva", "Brighton".A "II. Erzsébet királynő" folyamatos termőfajta alkalmas az Urál zord éghajlati viszonyaira is.
A bogyós gyümölcsök termesztésének jellemzői az Urálban
Epret kora tavasszal vagy kora ősszel ültethet az Ural földjébe. A növények tavaszi ültetése megfoszthatja a tulajdonosot a tárgyévi betakarítástól, ezért ezt gyakrabban augusztus végén - szeptember elején végzik. Az ilyen telepítési ütemezés lehetővé teszi a fiatal növények számára, hogy alkalmazkodjanak az új körülményekhez, gyökeret eresszenek és elegendő erőt nyerjenek a sikeres teleléshez.
Kedvező körülmények között az eperpalánták tél előtt elkezdhetnek bajuszt növeszteni. Sajnos ezeket el kell távolítani, mivel a fiatal növények indokolatlanul túl sok energiát költenek karbantartásukra.
Nő eper az Urálban nyílt terepen lehetséges hagyományos technológia vagy progresszív technikák alkalmazásával. Mindegyik módszernek megvannak a maga jellemzői, azonban a művelés alapvető szabályai változatlanok.
Eper ültetése a földbe
Az epret kertészeti ágyakban vagy szilárd ültetvényként lehet termeszteni. Az ágyaknak magas, gyengéd szélű töltésekkel kell rendelkezniük. Az epret két sorban ajánlott ültetni. Egy kis horony készíthető közöttük, amelybe a csepegtető tömlőt később elhelyezik.
Különösen fontos az ültetés sűrűsége. A helyzet az, hogy a megvastagodott telepítések hozzájárulnak mindenféle betegség kialakulásához, a növények levelei és bogyói kevés fényt kapnak, rosszul szellőznek. Az eperpalántákat lépcsőzetesen kell feltüntetni. A sorok közötti távolság 30 cm lehet. Az eper bokrokat egy sorban legfeljebb 20 cm-re kell egymáshoz ültetni.
Az epres palánták ültetése előtt gondoskodnia kell a tápértékről. talaj... Ez különösen fontos az Urál körülményei szempontjából. Tehát a talajba ágyazott trágya ezen a hideg éghajlaton tovább melegíti a növényeket. A trágya a talajba helyezhető a föld őszi ásása során vagy tavasszal, közvetlenül a növények ültetése előtt. Ami a többi növényt illeti, az eperhez korhadt trágyát kell használni, míg a ló ürüléke a maximális hőmennyiséget adja.
A trágya mellett eper palánták ültetése előtt néhány ásványi anyagot kell adni a talajhoz, nevezetesen káliumot és foszfort. Ezek a mikroelemek új körülmények között felgyorsítják a növények rehabilitációját és javítják a bogyók ízét. Tehát a palánták ültetése előtt kálium-szulfátot és szuperfoszfátot kell adni a talajhoz, minden egyes anyag 15, illetve 40 g mennyiségében. Ezeket a műtrágyákat természetes fahammal pótolhatja. Száraz, az ásás során a talaj felszínére szórják. A tápanyagok az ültetés előtt közvetlenül a kutakhoz is hozzáadhatók.
Növényápolás
A növények ősszel történő ültetése előtt a hideg idő beállta előtt meg kell öntözni őket, amikor a talaj kiszárad. Az öntözéshez meleg vizet kell használnia (+20%)0TÓL TŐL). Az eper öntözése megszórással történhet.
Bizonyos esetekben az ősszel beültetett eperbokrok elkezdenek virágszárakat engedni, de el kell távolítani őket, hogy a növények elegendő erőt nyerjenek télre. A hideg idő beköszöntével az epertelepítéseket geotextília és fenyőágak rétegével kell lefedni. Ez megakadályozza a növények fagyását télen.
Tavaszi feladatok
A hő beköszöntével, áprilisban meg kell emelni a borító anyagot a gerincekről, és a növényeket komplex műtrágyával kell etetni. A száraz leveleket és az almot el kell távolítani a kertből, levágni a bokrokat.
Példa arra, hogyan kell jól csinálni tavasszal vágott epret, látható a videón:
Amikor megjelennek az első virágok, ajánlott az epret másodszor etetni. Ehhez komplex műtrágyákat használhat "Iskra", "Alatar" vagy mások.Ugyanakkor hasznos lesz az epret fahammal megtermékenyíteni. A növényeken megjelenő bajuszokat még el kell távolítani. Az anyaágyba ültethetők gyökeresedés és zöldtömeg növelése céljából, majd állandó növekedési helyre vihetők át.
Az első bogyók megjelenése előtt az eperbokrokat rendszeresen öntözni és megtermékenyíteni kell. Ebben az időben használhat csepegtető öntözést vagy szórást. Kálium- és foszfáttrágyák adhatók a vízhez öntözés céljából. Szükség szerint el kell távolítani a gyomokat az ágyásokból, és meg kell oldani.
Hogyan lehet növelni és megvédeni a betakarítást nyáron
A bogyók kialakulása és érésük után csak csepegtető öntözést javasolunk, mivel a bogyók felületén lévő nedvesség behatolhat a rothadásba. A vírusos vagy gombás betegségek fertőzésének tüneteinek megfigyelésekor az epret speciális antiszeptikus szerekkel kell kezelni. Ebben az esetben a Bordeaux folyadék 1% -os koncentrációban eltávolítja a növényekben és a talajban található káros mikroflórát, valamint táplálja az epret és javítja a gyümölcsképződés folyamatát. Használhat ilyen eszközt terápiás és profilaktikus célokra.
Trágyázzuk az epret a bogyók érése során az ásványi komplexek nem érdemesek, mivel a gyümölcsök magukban felhalmozhatják a nitrátokat. Szükség esetén élesztőtrágya vagy szerves anyag használható etetéshez.
Az epret etetheti friss élesztő 1: 10 arányban készített oldatával. A kenyérinfúzióval történő megtermékenyítés szintén hatékony gyógyszer. Ehhez az élesztő kenyér kérgeit vízbe áztatják, és miután ragaszkodtak hozzá, a kapott masszát földieperre terítették, lazítással beágyazva a földbe. A kávézaccban nagy mennyiségű ártalmatlan nitrogén található, amely a talajra is felvihető. A hagyományos takarmány a jegesedés és a gyógynövényes infúzió révén a növények is elegendő erőt nyerhetnek ahhoz, hogy nagyszámú ízletes és egészséges bogyót hozzanak létre.
Nem felejtem el a veteményeskertet a betakarítás után
A betakarítás első hullámának bogyóinak leszedése után a növényeket ásványi komplex műtrágyával kell etetni. Ha közönséges eperről beszélünk, akkor a hideg idő beállta előtt a növényeket rovarokból és gombákból kell további feldolgozni. Ehhez fahamu vagy Bordeaux folyadékot, jódot (8 csepp vödör vízhez) használhat. Érdemes megjegyezni, hogy a szamóca fahamu porolása elriaszt néhány rovart, megakadályozza a gombás betegségek kialakulását és foszforral, káliummal, kalciummal és más ásványi anyagokkal táplálja a növényeket. Termés után nem szabad hagyni, hogy a gerinceken lévő talaj kiszáradjon, ha a növényeket rendszeresen mérsékelten öntözik.
Ha javító üzemről beszélünk, akkor néhány héttel az első hullám bogyóinak leszedése után lehetőség nyílik a virágzás új szakaszának megtekintésére. Ebben az időben az epret bőségesen kell öntözni, megtermékenyíteni és kártevők elleni gyógyszerekkel kezelni. Ilyen gondozás hiányában a második hullám bogyói kicsik és „csúnyák” lesznek. A bogyók leszedése után újra meg kell trágyázni a növényeket ásványi műtrágyákkal.
A hideg idő beköszöntével, függetlenül a fajta fagyállóságától, ajánlott az eper lefedése az Urál nyílt terepén, a fagyás megakadályozása érdekében. Geotextíliák, zsákvászon, polietilén, lucfenyő ágak használhatók fedőanyagként.
Így az eper termesztése az Urál nyílt terepén számos egymást követő szakaszból áll, amelyek megvalósítása során figyelembe kell venni a növényi vegetáció stádiumát. Az időben történő helyes öntözés és a megfelelő mennyiségű műtrágyázás lehetővé teszi a bogyók jó termését sokszor, anélkül, hogy kimerítenék a javító fajták növényeit.
Az eper termesztésének módszerei az Urál nyílt terepén
A növények termesztésének fenti technológiája teljes mértékben megfelel az eper szabadföldön történő termesztésének szabályainak. A nyitott ágyak létrehozása azonban hagyományos, de kevésbé progresszív módszer a növények termesztésére az Uralban, szemben a takarással és a magas hegygerincekkel.
Eper polietilénen
Ez az epres termesztési technológia a legfejlettebb. Elkerüli a szabadban a bogyós gyümölcsök termesztésének számos hátrányát:
- a növény gyökerei be vannak takarva, ami megakadályozza a fagyást;
- öntözéskor a nedvesség közvetlenül a növény gyökere alá kerül;
- a bevonat nem engedi elpárologni a nedvességet a talajból;
- a gyomok hiánya a kertben, megkönnyítette a növények gondozását;
- a bogyók a film felülete felett helyezkednek el, nem érintkeznek nedves talajjal, ami jelentősen csökkenti a rothadás valószínűségét.
Ennek a technológiának az a hátránya, hogy az anyag megvásárlása némi pénzügyi befektetést igényel.
Eper termesztése polietilénnel bélelt ágyakban elég könnyű. Ehhez elő kell készíteni a talajt és trapéz alakú gerinceket kell kialakítani, a fenti technológiával analóg módon. Ültetés előtt a gerincet anyaggal (polietilén, geotextília) kell bevonni. Az anyag felületén jelölést kell készíteni - olyan pontokat kell alkalmazni, ahol az eperrel ellátott lyukak találhatók. Az ollónak 5-8 cm átmérőjű lyukakat kell készítenie. A lyukakba eper palántákat ültessen.
A videóban jól látható ennek a technológiának az alkalmazása:
Meleg eperágyak
A meleg ágyak meglehetősen új, de hatékony eszköz az eper termesztésére az Urálban.
Meleg eperágy az Uralban dobozban vagy árokban végezhető. Doboz létrehozható deszkákból, palából, téglából, gumiabroncsokból vagy más rendelkezésre álló anyagból. A föld kiásásával árkot lehet szerezni. A szerkezet mélységének legalább 50 cm-nek kell lennie. A vízelvezetést meleg ágy aljára kell helyezni, mivel az eper szereti a nedves, de jól lecsapolt talajt. Törött tégla vagy például nagy faágak használhatók vízelvezetésként. Ráadásul egy réteg durva szerves anyagot - növények tetejét, lombozatot - kell tenniük. A következő réteg a trágya, a komposzt. Túlmelegedve nemcsak tápanyagokkal táplálja az epret, hanem hőt is termel, amely felmelegíti a növény gyökereit. Ezen rétegek vastagságának 10-15 cm-nek kell lennie.Az ágy felső rétege termékeny talaj. Vastagságának legalább 20 cm-nek kell lennie.
A videóban láthat egy példát egy univerzális meleg ágy létrehozására egy dobozban:
Az eper termesztése meleg ágyban vagy egy fedőanyag tetején fontos az Uráli gazdálkodók számára, mivel e technológiák fő alapelve a gyökerek melegítésére irányul, amely lehetővé teszi a növények biztonságos megőrzését télen és az optimális körülmények megteremtését számukra nyár.
Következtetés
Így az Uralban nyílt terepen jó bogyótermést lehet elérni, de ehhez ki kell választani a legmegfelelőbb növényfajtát, és szigorúan be kell tartani a termesztés összes alapvető szabályát. A tápanyagokkal történő időben történő táplálás, az öntözés, a metszés és a lazítás lehetővé teszi, hogy a lehető legtöbb bogyót kapja meg még az Urál zord éghajlatán is. A menedékhelyek vagy folyamatos szerves anyagok felhasználásával kialakított gerincek létrehozásának egyedi módszerei csökkenthetik a növények fagyásának kockázatát, megkönnyíthetik az epergondozást és növelhetik a terméshozamot.
