Tartalom
A hagyma minden háziasszony konyhájában az egyik legkeresettebb zöldség. Annak érdekében, hogy mindig kéznél legyen, a kertészek zöldségfélét termesztenek a telkükön. A kultúra igénytelen, és megfelelő gondossággal lehetővé teszi, hogy gazdag betakarítást érjen el a betakarításhoz az egész télen. Hagyományosan a hagymát tavasszal vetik, de egyre gyakrabban találhatunk belőle téli növényeket. A téli vetéshez speciális fajtákat és hagymahibrideket kell használni, amelyek jól tolerálják a telelést. Ilyen módon nem nehéz zöldséget termeszteni, de ehhez tudnia kell, mire költsön őszi hagyma etetés tavasszal jó terméshez jutni.
A téli hagyma előnyei
őszi hagymaaz őszi vetésnek számos előnye van a tavaszi vetéssel szemben:
- a hagymának a tél elõtti elvetése lehetõvé teszi, hogy a zöldségfélék betakarítását jóval korábban érje el, mint a tavaszi vetéskor;
- egy téli zöldség közvetlenül a hó olvadása után kora tavasszal tollat ad, amelyet élelemre lehet használni;
- az ősszel elvetett hagyma tavaszra elegendő erőre kap, hogy ellenálljon a hagymalégynek;
- a téli növények jól alkalmazkodnak a kedvezőtlen időjárási viszonyokhoz;
- a téli fajták közül választhat magas hozamúakat, amelyek 4-5 kg / m mennyiségben hoznak gyümölcsöt2.
A leírt előnyöknek köszönhetően egyre több kertész termeszt hagymát télre vetéssel. Ehhez olyan ismert fajtákat választanak, mint a "Shakespeare", "Radar", "Ella". A téli növények ezen fajtái hidegállóak, tökéletesen tolerálják a fagyokat -15-ig0Hótakaró hiányában is. A hó vastagsága alatt a fagyási küszöb nagyon magas, ami a zöldséget alacsony hőmérsékleten sebezhetetlenné teszi.
Talajelőkészítés ősszel
A téli hagymát október második felében vetik a talajba. Ez a vetésmód lehetővé teszi, hogy az izzók fagy előtt gyökeret verjenek, de megakadályozza a zöld tollak csírázását.
A növény vetése előtt fertőtleníteni és trágyázni kell a talajt:
- A talaj fertőtlenítésére réz-szulfátot használnak. Ennek az anyagnak 15 mg-ját egy vödör vízzel hígítjuk és 5 m öntözésére használjuk2 talaj.
- A talaj fertőtlenítése után egy nappal elkezdheti a műtrágyák kijuttatását. Gyakrabban szerves anyagokat használnak ezekre a célokra, például rothadt tehéntrágyát. A műtrágyafogyasztásnak 5 kg / m-nek kell lennie2 talaj. Trágyával kombinálva használhat foszfort (szuperfoszfátot) tartalmazó műtrágyákat, amelyek elősegítik az izzók gyors gyökérzetét.
Ha nehéz agyagtalajon kíván zöldséget termeszteni, akkor ősszel, a téli hagyma vetése előtt a szerves és foszfát műtrágyák mellett homokot és tőzeget kell adnia a talajhoz.
Így a téli hagyma első etetését ősszel, a növény vetése előtt kell elvégezni. A következő évben az izzók aktív növekedése során további 3-4 etetést kell elvégezni.
Néhány kertész ősszel, miután hagymát előkészített talajba vetett, mulcsozza az ágyakat tőzeggel. A tavaszi meleg beköszöntével gyorsan megolvad, és nem késlelteti a hagyma növekedését.
Tavaszi etetés ásványi anyagokkal
Amint az őszi hagyma tavasszal elkezdi engedni a tollát, érdemes megfontolni a megtermékenyítést. Ebben az időben a kultúrának leginkább nitrogénműtrágyázásra van szüksége. Műtrágyaként speciális ásványi komplexeket használhat.3 rész szuperfoszfátot, 2 rész karbamidot (karbamid) és 1 rész kálium-kloridot összekeverve maga is elkészítheti a szükséges felső öltözködést. Tavaszi hagymatrágyázáshoz 1 rész műtrágya 1 m-re2 a talajnak 5 mg anyagnak kell lennie. Miután az összes komponenst összekeverte, fel kell oldani vízben, és zöldségek öntözésére kell felhasználni.
2-3 héttel a hagymák első etetése után hasznos mikroelemeket kell a talajba visszavezetni. A második tavaszi etetés nitrophoska alkalmazásával végezhető el. Két evőkanál ezt az anyagot hozzá kell adni egy vödör vízhez, és alapos keverés után 2 m öntözőoldatot kell használni2 talaj.
Harmadik alkalommal kell etetnie a növényeket olyankor, amikor az izzó átmérője körülbelül 3-3,5 cm. Ebben az időszakban a zöldségnek foszforra van szüksége a gyorsabb növekedéshez. Szuperfoszfát használatával kaphatja meg. Két evőkanál ennek az anyagnak elegendő 1 m hagyma táplálásához2 talaj. Ezt az anyagmennyiséget fel kell oldani 10 liter vízben.
A téli hagyma etetésére kész, komplex ásványi műtrágyákat szaküzletekben lehet megvásárolni. Például a tavaszi első etetéshez használhatja a Vegeta műtrágyát. A hagymák 2-3 héten belüli második etetését Agricola-2 műtrágya alkalmazásával javasoljuk. Az "Effecton-O" felhasználható a harmadik hagymatáplálás során.
Az összes felsorolt ásványi anyag vegyi anyag, ezért néhány kertész nagyon szkeptikus a használatukkal kapcsolatban. Az ilyen anyagok előnyei a rendelkezésre állás és a könnyű használat.
Organikus hagymához
Ha trágya és fű van az udvarban, egyáltalán nem szükséges vegyi anyagokhoz folyamodni. Ebben az esetben használhatja a környezetbarát etetésen alapuló lehetőséget:
- Az első tavaszi etetéshez hígtrágyát használhat (1 pohár / vödör víz).
- A második etetéshez ajánlott a gyógynövényes infúziót használni. Ehhez előre meg kell őrölnie a füvet, és meg kell tölteni vízzel (5 kg / 10 liter). Néhány napig tartó ragaszkodás után a folyadékot leszűrjük és tiszta vízzel hígítjuk 1:10 arányban.
- A zöldség harmadik etetése fahamu felhasználásával történhet. 250 gramm mennyiségben hígítjuk egy vödör forró vízzel, és a kapott oldatot több napig infundáljuk. Bizonyos idő elteltével a hamuoldatot tiszta vízzel hígítjuk, és a téli hagyma öntözésére használjuk.
Így tavasszal és nyáron a szerves anyagok az ásványi vegyi műtrágyák méltó helyettesítőjévé válhatnak. Egy másik lehetőség a szerves anyagok felhasználására a hagyma etetéséhez a videóban látható:
Szokatlan etetés
A téli hagymát a szokásos ásványi műtrágyákon és szerves anyagokon kívül ammóniával vagy élesztő... Az ilyen kötszerek nem szokványosak, de hatékonyságuk miatt egyre nagyobb az igény a kertészek körében.
Élesztővel etetés
A sütőélesztő egyedülálló termék, amely jótékony hatással van a növények növekedésére és fejlődésére. Beltéri virágok, különféle zöldségfélék, köztük hagymák etetésére szolgál.
Meleg vízben feloldva az élesztő erjedni kezd. Ennek a folyamatnak a eredményeként a B1-vitamin, a mezo-inozit, a biotin szabadul fel. Ezenkívül maga az élesztő nagy mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és ásványi anyagot tartalmaz. Mindezek az anyagok stimulálják a gyökérképződést és a növények növekedését. A talajba jutáskor az élesztő aktiválja a jótékony baktériumok életfolyamatait, amelynek eredményeként gázok és hő szabadul fel. Ez lehetővé teszi az izzók gyorsabb lélegzését és növekedését is.
Az élesztő fermentációs folyamata csak megemelkedett hőmérséklet jelenlétében megy végbe, ezért a kora tavaszi első etetés ilyen módon nem ajánlott.Jobb nyáron élesztőt használni, az egyik recept felhasználásával:
- Granulált (száraz) élesztőt kell adni a meleg vízhez 10 gramm / 10 liter folyadék arányban. A gyorsított erjesztéshez 2 evőkanál cukrot vagy lekvárt adnak az oldathoz, majd ezt követően több órán át ragaszkodnak hozzá. A kész keveréket 50 liter tiszta vízben hígítjuk, és hagymák etetésére használjuk.
- Friss sütőélesztőt adunk meleg vízhez 1 kg / 10 liter arányban. Az aktív fermentáció szakaszában további 50 liter tiszta meleg vizet adunk az oldathoz.
Miután élesztővel készítették, a fekete kenyér kiváló hagymatrágya lehet. Különösen télen sok kertész gyűjt kenyérmaradványokat és kérgeket. A felső öltözködés elkészítéséhez meleg vízben kell áztatni. A folyadék térfogatának teljesen el kell fednie a kenyeret. A műtrágyát meg kell erjeszteni, így egy hétig meleg helyen elnyomás alatt marad. Az erjedés után a felső öntetet kásába kell keverni, vízzel hígítani és a földhöz adni.
Az élesztő műtrágya növényi trágyázáshoz történő elkészítésének folyamata a videóban látható:
Ammónia
Ammónia ammónia tinktúrája, amely nagy mennyiségű nitrogént tartalmaz. Beltéri és kültéri növények etetésére szolgál.
Az etetés céljától függően az ammóniát a következő arányokban használják:
- a zöld tollak felgyorsult növekedése érdekében a hagymát 1 teáskanál és 1 liter víz arányában készített oldattal öntözik;
- a toll és a fehérrépa egyenletes növekedése érdekében a hagymát gyenge ammóniaoldattal kell öntözni - 1 nagy hamisan 10 liter vízre.
A hagymát hetente egyszer ajánlott ammóniaoldattal öntözni. Ugyanakkor az anyag megtermékenyíti a hagymát, és megvédi a kártevőktől, különösen a hagymalégyektől. A videó bemutatja, hogy az ammónia miként takaríthat meg hagymát:
Az ammónia felhasználható hagymák etetésére, ha a nitrogénhiány tünetei megjelennek: letargia és a toll sárgulása. Ebben az esetben az ammónia mennyisége növelhető, ha 3 evőkanál anyagot egy vödör vízzel hígítunk. Öntözzük a növényeket ammóniával este, napnyugta után.
Használhat szokatlan etetést ásványi vagy szerves trágyák bevezetésével kombinálva. Ebben az esetben a nitrogén mennyisége nem lehet nagyobb, mint a megengedett érték.
Következtetés
A téli hagyma termesztésével korai zöldségtermést érhet el, amely mennyiség meghaladja a tavaszi vetés betakarítását. Ehhez ősszel tápláló talajt kell készíteni, és a hagymát legkorábban október közepén kell elvetni. A tavasz beköszöntével a téli vöröshagymának intenzív etetésre van szüksége, amelyet ásványi, szerves vagy nem hagyományos műtrágyák alkalmazásával is meg lehet valósítani. A fentiek a legkedvezőbb receptek az elkészítésükhöz, amelyeket még egy kezdő gazda is használhat.
