Tartalom
A 150 meggyből csak 5 ehető - sztyepp, filc, Magaleb, közönséges, ma a természetben nem található meg, meggy. Valamennyi fajtát a vadon élő rokonok szelektív szelekciójával vagy keresztporzásával tenyésztik. Hogy hány fajta létezik manapság, nem biztos, hogy új, folyamatosan jelennek meg, a régiek pedig kilátástalanná „mennek ki a forgalomból”, vagy a coccomycosis pusztítja el őket. A Cherry Uralskaya Rubinovaya egy olyan régi fajta, amelyre az elkövetkező évtizedekben is szükség lesz Oroszország északi részén.
Tenyésztéstörténet
Az Uralskaya Rubinovaya fajtát a Sverdlovsk Kertészeti Válogató Állomás hozta létre 1954-ben. 1955-ben a cseresznyét átadták az állami osztályozási tesztnek, majd 4 évvel később (1959) elfogadta az állami nyilvántartás. A fajta fejlesztői - S.V. Zhukov és N.I. Gvozdyukova.
Az Uralskaya Rubinovaya a sztyeppei cseresznye hibridje, amelyet az Ideal fajtának más Michurin fajtákkal való keresztezésével nyernek. Kifejezetten Szibéria és az Urál hideg éghajlatára tenyésztették. Manapság a fajtát új fajták létrehozására használják, amelyek a termés, alacsony termet, fagy és szárazság ellenálló képességének adományozóként működnek.
A kultúra leírása
Az Uralskaya Rubinovaya fajta, hasonlóan a többi sztyeppei meggyhez, nem faként, hanem cserjeként nő. 1,5 m magasságot ér el. A korona alakja nagyjából kerek, szétterülő, lelógó ágakkal. A fiatal hajtások zöld színűek, majd lilásbarnák és csupaszok lesznek. Levelei homorúak, éles hegyűek és csipkézett szélűek. A felső része sötétzöld, az alsó része világos. A virágok egyéves hajtásokon vagy csokor gallyakon képződnek.
Az Ural Ruby cseresznye gyümölcse közepes méretű, sötétvörös, lekerekített, súlya egyenként 3,5 g. A fajta a morelhez tartozik (griots). Ez azt jelenti, hogy a pép és a gyümölcslé vörös színű. A gyümölcs íze kielégítő, édes és savanykás. A kő kicsi, jól elválik a péptől. A közepes hosszúságú szár szilárdan kapcsolódik a cseresznyéhez, és nem engedi, hogy teljes érése után összeomoljon.
Az Uralskaya Rubinovaya fajtát minden régióban engedélyezték termesztésre. A cseresznye leginkább a hűvösebb éghajlatú régiókban érzi jól magát - Volgo-Vyatka, Ural, Nyugat-Szibéria.
Jellemzők
Az orosz föderáció állami nyilvántartásában kevesebb, mint 30 sztyeppei cseresznyefajta szerepel, az egyik az Uralskaya Rubinovaya. A regisztráció óta eltelt csaknem hét évtized ellenére ennek a fajtának a palántái továbbra is keresettek.
Aszályállóság, télállóság
Az Uralskaya Rubinovaya cseresznyefajtát kifejezetten termesztésre tenyésztették olyan területeken, ahol súlyos a tél. Úgy gondolják, hogy képes alkalmazkodni bármilyen időjárási körülményekhez, ideértve a hosszan tartó aszályt is. A rügyek és a fa képes ellenállni a 35 fok alatti fagyoknak. A fajtának nagy mértékben köszönhető a fagyásnak való ellenállása kicsi mérete miatt - ez a cserje cseresznye télen 2/3-át hó borítja.
Beporzás, virágzás és érés
Az Uralskaya Rubinovaya a késői fajtákhoz tartozik - az időjárási körülményektől és a régiótól függően május végén - június elején virágzik. A termés augusztus második felében kezdődik. A bogyó szárhoz való erős kötődésének köszönhetően nem a technikai, hanem a teljes érettségre lehet várni, félelem nélkül, hogy a cseresznye összeomlik.
A késői virágzási időszak lehetővé teszi nemcsak az északi régiók tavaszi fagyainak megszabadulását, hanem arra is, hogy megvárja a hasznos rovarok felszabadulását. Ez különösen fontos, mert a növény öntermékeny. Az Uralskaya Rubinovaya fajtához tartozó cseresznye legjobb beporzói a Polevka, Alatyrskaya, Majak, Shchedraya, Zagrebinskaya.
Sok amatőr kertész az Ural Rubinovaya-t nemcsak a bogyók miatt ülteti. Ez a cseresznye szinte minden késői fajtához kiváló beporzó.
Termelékenység, termés
Az Ural Rubinovaya-t stabil termés jellemzi, vagyis minden évben jó termést ad. A bogyók egyszerre érnek, egy mozdulattal betakaríthatóak. Egy felnőtt bokor kedvező időjárási körülmények és kielégítő gondozás esetén akár 10 kg is lehet. Mindenesetre a betakarított gyümölcs tömege ritkán kevesebb, mint 6 kg. Ipari termesztéssel évente 60-90 centner bogyót takarítanak be hektáronként.
Az Uralszkaja Rubinovaja korán, az ültetés után körülbelül harmadik évben lép be a termésbe. 13-15 évig folyamatosan magas hozamot ad. Ezután a gyümölcsök száma fokozatosan csökken, de ha meggyet nem eladó, hanem saját igényei szerint termeszt, akkor egy fa akár 25-30 évig is produktívnak tekinthető.
Bogyók köre
Az Uralskaya Rubinovaya cseresznye ültetésekor figyelembe kell venni, hogy ez technikai változatosság. Nem friss fogyasztásra szánják. Gyümölcslevek készülnek bogyókból, lekvár, kompótok, pillecukrok és egyéb édességek készülnek. Ez nem azt jelenti, hogy a cseresznyét nem szabad frissen fogyasztani. Csak átlagos ízük van, ha más fajták nőnek a közelben, előnyben részesítik bogyóikat.
Mint minden griot, az Ural Ruby nem éretten is betakarítható - a gyümölcsök a tárolás során elérik. Ennek a fajtának a túlérett cseresznye hajlamos repedezni, amelyet figyelembe kell venni a kertészeknek, akik eladó bogyókat termesztenek.
Betegségek és kártevők ellenállása
Az utóbbi években a kokkomikózis igazi halál lett a cseresznyeültetvényekben. Az Ural Ruby létrehozásakor ez nem jelentett ilyen veszélyt. A fajta műszaki leírása azt jelzi, hogy átlagos ellenálló képességgel rendelkezik a gombabetegségekkel szemben.
A kártevők közül meggy levéltetveket és fűrészlegyeket kell megkülönböztetni. A fajtát ezek a rovarok ritkán érintik, de jobb, ha a meggyet rovarölő szerekkel kezelik, anélkül, hogy problémákat várnának.
Előnyök és hátrányok
Ha nem felejtjük el, hogy az Uralskaya Rubinovaya technikai változatosság, nem desszert, akkor a legjobbak közé sorolható. Az előnyök a következők:
- Korai belépés a termésbe. Az első termést 3 évvel a kert fektetése után szüretelik.
- Tartósság. A termés körülbelül 30-ig tart.
- Fagyállóság. A fajta 35 fokig képes ellenállni.
- Aszálytűrő.
- A bokor kis mérete miatt a betakarítás kényelmes.
- A fajta jól növekszik hideg éghajlatú régiókban.
- Magas vitamin- és mikroelem-tartalom a gyümölcsökben.
- Könnyű karbantartás.
A fajta hátrányai a következők:
- Késői érés. A bogyókat csak augusztus második felében lehet szedni.
- Alacsony hozamú.
- Műszaki fokozat. A friss bogyós gyümölcsök nem ízlik.
- Önálló meddőség. Ez azonban szinte minden fajtának tulajdonítható.
- Alacsony rezisztencia a coccomycosis ellen.
Leszállás jellemzői
Bár az Ural Rubinovaya cseresznye termesztése engedélyezett az Orosz Föderáció egész területén, hűvös éghajlaton érzi magát a legjobban. A déli régiókban a fajta rosszabbul viselkedik.
A leszállás dátuma és helye
A cseresznye ültetésének legjobb ideje az északi szélességeken kora tavasz. A fát a rügyek törése előtt a helyszínre kell helyezni. Lehetséges egy őszi ültetés, de a túlélési arány rosszabb lesz - a növénynek nem lesz ideje megerősödni és meggyökerezni a fagy kezdete előtt.
A meggyet a legjobb, ha jól megvilágított dombra helyezzük, és enyhe nyugati, északnyugati vagy délnyugati lejtőt választunk. A sík területeken rosszabbul növekszik, de az alföldön egyszerűen meghal vagy folyamatosan beteg lesz, és nem ad jó termést.
A talajnak laza, semleges és termékenynek kell lennie. A könnyű vályogok jól működnek. A felszín alatti vizek ne közelítsenek 2 m-nél közelebb a felszínhez.
Az ültetési anyagok kiválasztása és előkészítése
A cseresznye palánták választását felelősen kell megközelíteni. Ültetőanyagot csak faiskolákban vagy nagy kertészeti központokban vásároljon. Válasszon olyan fajtákat, amelyeket termesztésre szánnak az Ön régiójában. Ha a cseresznyét oltják, zónás állományra is szükség van, különben a növény a legelső télen elpusztul.
Az egyéves gyermekek nem lehetnek magasabbak, mint 80 cm, a kétévesek - 110 cm. Ha a csemete 150 cm-re vagy annál nagyobbra nőtt, akkor nitrogénnel táplálják. Ugyanezt jelzi a kéreg zöld színe - jól érett hajtásában barna. Ügyeljen a gyökérzetre - egészségesnek és jól fejlettnek kell lennie.
Landing algoritmus
A cseresznyét nem szabad egymáshoz ültetni - ez csökkenti a bokrok megvilágítását, ami a hozam csökkenéséhez vezet. Ezenkívül a halom elhelyezése növeli a coccomycosis vagy más betegség megbetegedésének valószínűségét. A cseresznyeültetvény optimális elrendezése 4,0x2,5-3,0 m.
A leszállást a következő sorrendben hajtják végre:
- A palánták gyökereit legalább 3 órán át vízben áztatják.
- 50x50x50 cm nagyságú lyukakat ásnak, mindegyikhez egy-egy vödör humuszt adnak, 50 g kálium- és szuperfoszfát-sót.
- A túl agyagos talajt homokkal, a savanyú talajt dolomitliszttel vagy mésszel javítják.
- A cseresznyét úgy ültetjük el, hogy a gyökérgallér körülbelül 5 cm-rel magasodjon a talaj felszíne felett.
- A gödröt tápanyag-keverék borítja, a talajt feltöltődve finoman döngölgeti.
- A cseresznyét öntözik, bokranként 2-3 vödröt költenek.
- A csomagtartó közeli kört földgörgő és talajtakaró zárja el.
A kultúra nyomon követése
Az ültetést követő első évben a cseresznyét rendszeresen öntözni kell. Ezután a csomagtér körét mulcsozzák, a gyomokat eltávolítják. A bokrokat csak száraz időben öntözzük. A cseresznyének a tenyészidőszak elején és a petefészkek kialakulása után kell a legtöbb víz. Az öntözést a betakarítás előtt 2-3 héttel leállítják. Száraz ősszel el kell végezni a nedvesség feltöltését, amely elősegíti a fa biztonságos telelését.
A cseresznyének nagy dózisú nitrogénre és káliumra van szüksége, kevesebb foszforra. Egyszerűen hozzáadhat egy-egy vödör humuszt és egy doboz hamu minden gyökér alá a szezon végén.
A cseresznye nemcsak egészségügyi metszést végez, hanem formázást is. A felfelé növő hajtások rövidítéséből áll. Az érett növényekben a legöregebb csontvázakat egyenként el kell távolítani.
A cseresznye mezei nyúl vagy más rágcsálók elleni védelme érdekében a törzseket a levél lehullása után, de a fagy kezdete előtt megkötik. Ebben az esetben nádat, szalmát, zsákvászon vagy lucfenyő ágakat használnak. Ez az anyag lehetővé teszi a levegő áthaladását, és egyben védelmet nyújt a súlyos fagy ellen.
Betegségek és kártevők
Az Uralskaya Rubinovaya cseresznyefajtát ritkán érintik a kártevők, de gyakran kokcomikózisban és moniliosisban szenved. Ennek elkerülése érdekében kora tavasszal és közvetlenül a virágzás után a bokrot réztartalmú készítménnyel kezelik, a levél lehullása után pedig vas-szulfáttal.
Ha a cseresznyén továbbra is fűrészlepke vagy levéltetű jelenik meg, akkor a növényt 2 hetes időközönként kétszer permetezik rovarölő szerekkel.
Nincsenek tökéletes cseresznyék.Az Ural Ruby kiváló ipari növény hideg éghajlaton történő termesztésre. Ha időben kezeli a coccomycosis miatt, táplálja, akkor bogyókat fog kapni a lekvárhoz és beporozni a desszert fajtákat.
Ajánlások
