Tartalom
Az egyik legvitatottabb fekete ribizli fajta az egzotikus. Ezt a nagy gyümölcsű és nagyon termékeny fajtát az orosz tenyésztők még 1994-ben tenyésztették. Azóta sem csillapodtak a kertészek vitái a fajta előnyeiről és hátrányairól. Mindenki szereti a bogyók méretét, a termés magas hozamát és az igénytelenséget, de a legválogatóbb gazdák rámutatnak az Exotic közepes ízére. Ez nem azt jelenti, hogy ez a ribizli íztelen, csak közönséges, kifejezett aromája és pikáns jegyei nélkül. Függetlenül attól, hogy az egzotikus fajta előnyei átfedik-e hátrányait - ezzel foglalkozni kell.
Az egzotikus fekete ribizli fajta részletes leírása, valódi gazdák fényképeivel és áttekintéseivel együtt ebben a cikkben található. Minden előny és hátrány felsorolásra kerül itt, ajánlásokat adunk a fajta termesztésére és szaporítására.
Kultúra jellemzői
Az egzotikus fekete ribizli a szibériai kutatóintézet hazai tenyésztőinek ötletgazdája. A magas hozamú és nagy gyümölcsű növények elérése érdekében a tudósok keresztezték a Golubka fajtát Orlovia és Ershistaya pollennel. Ennek eredménye egy nagy termésű, jó ízű, univerzális felhasználású fajta, amely alkalmas ipari termesztésre.
Az egzotikus fajta leírása a következőket kapta:
- a kultúra korán érett, korán érő - a bogyók július első napjaira érnek;
- az orosz szelekció összes korai fajtájának legnagyobb gyümölcsű ribizli;
- bokrok közepes méretűek, hajtásai simaak, egyenesek;
- az egzotika levelei nagyok, ráncosak, sűrűek;
- a levélnyéleket lila árnyékban festik;
- kefék nagyok és lazaak;
- az egzotikus csokor alakja hasonlít a szőlőhöz, mindegyik 8-10 bogyót tartalmaz;
- a gyümölcs nagy, szabályos kerek, fényes felülettel;
- a bogyók átlagos tömege 3,5-5 gramm, néha meggynél nagyobb példányokat találunk;
- a gyümölcs héja vékony, nem erős - a bogyók hajlamosak repedésre és rothadásra;
- a pép lágy, húsos, édes és savanyú, finom illatú;
- kóstoló osztályzat értékelése - 4,4 pont;
- az egzotika gyümölcseiben a savak és cukrok egyensúlya ingadozhat a talaj összetételétől és az adott év időjárási viszonyaitól függően;
- az elválasztás nem túl száraz, ezért a bogyók gyakran lefolynak, nem tolerálják jól a szállítást;
- túlérett állapotban a ribizli gyümölcsök elmorzsolódhatnak;
- a kultúra öntermékeny - körülbelül 50%, beporzók nélkül is termeszthető;
- az egzotikus fekete ribizli hozama magas - körülbelül 3,5 kg / bokor;
- ipari méretben a fajta termése 1,5 és 5,1 tonna / hektár között mozog (a termesztési körülményektől függően);
- a növény jó télállósággal rendelkezik (-26 fokig) - a fajta alkalmas mind a közép-, mind a szibériai régióban történő termesztésre;
- Az egzotika erős immunitással rendelkezik az oszlopos rozsda és a lisztharmat ellen;
- a fajta átlagos ellenálló képességgel rendelkezik a frottírral, antracnózissal, szeptoriával szemben;
- ezt a kultúrát ritkán befolyásolja a vese atkák.
Előnyök és hátrányok
A fekete ribizli egzotika sok vita tárgyát képezi sok kertész és gazdálkodó számára. Ennek oka a fajta kétértelműsége, ennek a kultúrának körülbelül ugyanannyi pozitív és negatív minősége.
Így, az egzotika előnyei nyilvánvalóak:
- óriási méretű bogyós gyümölcsök, amelyeket joggal lehet egzotikusnak nevezni;
- magas hozamok, mind magán, mind ipari szinten;
- a gyümölcsök jó íze és vitaminértéke (magas C-vitamin-tartalom);
- az orosz éghajlatra normális fagyállóság;
- immunitás a veszélyes betegségek és kártevők ellen.
Sajnos a nagy gyümölcsű egzotikusoknak is nagyon jelentős hátrányai vannak:
- a nem túl száraz elválasztás miatt a bogyók gyorsan lemerülnek, és nem alkalmasak szállításra;
- különböző éghajlati viszonyok között a fekete ribizli gyümölcsök íztulajdonságai nagyon eltérőek lehetnek;
- a túlérett gyümölcs összeomlik a bokorból, ezért az egzotika rendszeres és gyakori gyűjtést igényel;
- magas páratartalom esetén a ribizli bőre megreped, rothadás jelenhet meg;
- a fajta nem tűri a meleget és az aszályt, rendszeres öntözést igényel.
Sok nyári lakos és gazdálkodó számára az egzotikus a fekete ribizli legkedveltebb fajtája, évek óta termesztik parcelláin, és nem fogják másra cserélni. Más gazdák (és vannak köztük sokan is) gyorsan kiábrándulnak az egzotikus bogyókból, azt állítva, hogy nem olyan nagyok, sőt, inkább savanyúak.
Ajánlások kertészeknek
Az ellentmondó vélemények ellenére az egzotikus fajta továbbra is az egyik legnépszerűbb Oroszországban, és leggyakrabban az ország központjában termesztik. Annak érdekében, hogy ne okozzon csalódást ebben a nagy gyümölcsű ribizli, néhány trükköt kell követnie a termesztés során.
Tapasztalt gazdák, akik több mint egy éve termesztik az egzotikus fajtát, a következőket javasolják:
- A bokrok ültetéséhez válasszon könnyű termékeny talajú területeket, amelyek elegendő mennyiségű humuszt tartalmaznak. Ha a talaj nem felel meg ezeknek a követelményeknek, javítsa összetételét ásványi és szerves adalékokkal.
- A betakarítás minősége közvetlenül összefügg az ültetési idővel - az egzotikus fajtát ősszel (szeptember végén - október első felében) kell ültetni.
- Az alaprügyek nagy mennyiségének létrehozásához a ribizli palántát mélyen el kell temetni - a gyökérgallérnak legalább 10 cm-rel a föld alatt kell lennie.
- Ültetés után a szárat meg kell metszeni, csak 2-3 rügy maradva - ez serkenti a gyökérzet növekedését. A talajt szerves anyagokkal kell mulcsozni.
- Az egzotika ipari termesztésével a déli régiókban elengedhetetlen a talaj bokrok alá történő vastag rétege (10-12 cm) szalma, fűrészpor, tőzeg vagy humusz. Ez megmenti a gyökereket a túlmelegedéstől és megtartja a nedvességet.
- A fekete ribizli különféle fajtáival történő keresztporzás nagyon jó hatással van mind az egzotikus növény mennyiségére, mind minőségére. Ezért a tapasztalt kertészek javasolják, hogy a kultúra közvetlen közelében más kiváló minőségű fajtákat telepítsenek ugyanolyan virágzási idővel.
- Vágja el az egzotikus fajtát úgy, hogy a bogyók nagy része két és három éves hajtásokon képződjön (az alábbi képen látható). Ezzel a metszéssel a gyümölcsök nagyok lesznek, és a hajlékony hajtások nem szakadnak el a termés súlya alatt. Az egzotikus bokor életének ötödik vagy hatodik évére 7-9 különböző korú hajtásnak kell lennie - itt ér véget a ribizli képződése. Most minden évben a cserje egyszerűen megújul a régi ágak kivágásával.
- Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, de nem túl bőséges. Az egzotikus fajtához a csepegtető öntözési módszer a legalkalmasabb. A szóban forgó kultúra nem fog ellenállni az aszálynak.
- A nagy gyümölcsök sok energiát vesznek el a cserjéből, ezért ennek a ribizlinek jó táplálékra van szüksége. Szerves anyagokat kétévente kell hozzáadni: lehet humusz, komposzt, fahamu, hígtrágya vagy baromfi ürülék oldata. Tavasszal ajánlott a cserjét etetni ásványi komplexekkel.
- A megelőző permetezés megvédi a ribizlit a betegségektől és a kártevőktől. A feldolgozást szezonban háromszor ajánlott elvégezni: kora tavasszal, virágzás előtt és betakarítás után. Ha a leveleken sérülés nyomát vagy rovarok jelenlétét észlelik, sürgős permetezést végeznek speciális készítményekkel.
Kényelmesebb a fekete ribizli bokrokat egyenes hajtásokkal oltással vagy osztással szaporítani. Ha lehetséges, az alsó ágat a földhöz hajlíthatja és beáshatja - hamarosan a hajtásnak gyökeret kell eresztenie.
Visszacsatolás
megállapítások
Nem lehet univerzálisnak nevezni az Exotica fajta fekete ribizlit - ez a kultúra nem mindenki számára megfelelő. Nem érdemes elültetni ezt a fajtát azoknak, akik eladásra szánják a bogyós gyümölcsök termesztését - az egzotikus növényeket nem sokáig tárolják frissen. Valószínűleg nem szükséges ezt a ribizlit ültetni, és ahol magas a páratartalom, gyakran esik az eső, vagy éppen ellenkezőleg, a nyár gyakran száraz és fülledt.
De az egzotikus, nagy gyümölcsű fekete ribizli vonzó lesz a nyári lakosok és mezőgazdasági termelők vagy ipari gazdálkodók számára, akik bogyókat termelnek további feldolgozás céljából. Az egzotikus szüretből kiváló lekvárok és aromás konzervek készíthetők, fagyasztásra tökéletes.