Tartalom
A madárcseresznye vadon élő növény, amely Észak-Amerikában és Nyugat-Európában mindenütt jelen van. Oroszországban szinte minden éghajlati zónában erdei és parkos övezetekben növekszik. Jelenleg több dekoratív alfajt tenyésztettek, amelyek a tájtervezésben alkalmaztak.
A fajta tenyésztéstörténete
Madárcseresznye (carpal), latin név - Padusavium, Prunuspadus, természetes kiterjedésében nő szinte egész Eurázsia területén. Oroszországban ez a kultúra gyakran megtalálható vad palánták formájában. A madárcseresznye könnyen keresztezhető más fajokkal. Ennek eredményeként dekoratív fajtákat kapnak.
A tudósok 1972 óta tenyésztenek dekoratív fajtákat a Szovjetunióban. Ezeket úgy kapták, hogy a vadmadár cseresznyét keresztezték a természetben növekvő más fajokkal. Manapság több mint 20 dekoratív fajtát nyertek. 9 új fajt tenyésztettek a szibériai Lisavenko Kertészeti Kutatóintézetben: Olga öröme, korai forduló, fekete fény és mások. A fajták szerzői M. N. Salamatov és V. S. Simagin botanikusok voltak. A különféle madárcseresznye, a vaterri - Szahalin feketéje 1995-ben került be az állami nyilvántartásba.
A fajta leírása
A madárcseresznye egy magas fa (cserje). Magassága eléri a 10-15 m-t. A madárcseresznye koronájának átmérője 10 méter vagy annál is nagyobb lehet. A kultúra az erdő és az erdei sztyeppei övezetben nő, mérsékelt éghajlattal.
A madárcseresznye levele egyszerű, keskeny, hosszúkás, fogazott, sűrű és sima. Hosszuk nem haladja meg a 10 cm-t, ritkán - 15 cm, szélessége - 1,5-2 cm. 1,5 cm hosszú, széles, sűrű levélnyélekhez vannak rögzítve.
A virágok kicsik, sok, legfeljebb 18 cm hosszú virágzatban gyűlnek össze, a szirmok fehér vagy rózsaszínűek. A virágzási időszakban a közönséges madárcseresznye erős aromát áraszt.
A gyümölcsök fekete, kicsi, gömb alakú, sima, fényes. Átmérőjük nem haladja meg a 10 mm-t. Íze édes, fanyar, összehúzó. A kő kicsi, hosszúkás. Az oxidáló zöld pép feketévé válik.
Oroszországban a kultúrát az ország európai részén, Szibériában, a Távol-Keleten ajánlják termeszteni.
Madárcseresznyefajták
A madárcseresznye fajtái között számos, a legnépszerűbb, dekoratív, fagyálló fajta létezik:
- Szibériai szépség - vöröslevelű, díszes fajta, amelyet a közönséges madárcseresznye és a Virginsky (Schubert) keresztezésével kaptak. Magas, felálló cserje, legfeljebb 5 m hosszúra nő, a korona széles, sűrű, piramis alakú. Kora tavasszal a lombozat zöld, június közepéig a levél felszíne lila, alsó része sötétlila. A levelek csak késő őszig esnek. Ennek a fajtának a gyümölcse bordó, elég nagy, nagy ízű.
- Plena fokozat században még Oroszországban ismert volt. A közönséges madármeggy családhoz tartozik. Gyönyörű, nagy bársonyvirágokban különbözik, rózsákra emlékeztet. Virágzási periódusuk hosszabb, mint más fajoké, de a virágzat nem olyan buja.
- Szahalin fekete fajta nyert a közönséges madárcseresznye prunuspadus beporzásával a faj vad képviselőivel. Ez egy magas cserje (fa), amely 7 m magasságig megnő. Sűrű, bársonyos, nagy, sötétzöld lombú kultúra. A virágok kicsik, fehérek, 30-35 darabos ecsettel gyűjtöttek. A gyümölcs lédús, fanyar, édes és savanyú.
A közönséges madárcseresznye jellemzői
Ez az egyik első olyan növény, amely tavasszal virágzik. Ez a fa nem fél a májusi éjszakai fagyoktól és a hirtelen hőmérséklet-változásoktól.
A fotó azt mutatja, hogy a közönséges madárcseresznye kora tavasszal csodálatosan kivirágzik az ország déli régióiban.
Aszályállóság, fagyállóság
A madárcseresznye nem igényli a talaj nedvességét, könnyen tolerálja az időszakos szárazságot és a tavaszi áradásokat. Az első év palántáit öntözni kell. A felnőtt növényeket csak akkor öntözik, ha nagyon száraz a nyár.
A madárcseresznye télállósága magas, könnyen tolerálja a hőmérsékletváltozásokat. Emiatt Szibériában és a Távol-Keleten termesztésre ajánlott. Nyugodtan tolerálja a fagyokat - 30 ᵒС-ig.
Termelékenység és gyümölcs
A Spirey alcsaládba tartozó madárcseresznye (carpal, madár) nyár közepén - júliusban - kezd meghozni gyümölcsét. Az első bogyók az ültetés után 5 évvel jelennek meg. A gyümölcsök édes és savanykás ízűek, ugyanakkor fanyarok. Méretük nem haladja meg a 0,5 mm-t, a felület sima, fényes, a bőr fekete. A bőséges terméshoz a terület megfelelő megvilágítására van szükség. A fa méretétől függően 20-30 kg gyümölcs nyerhető belőle a nyár folyamán.
A közönséges madárcseresznye jól növekszik a napsütötte, jól megvilágított területeken, nem fél a közvetlen napsugárzástól, és nem hajlamos a sütésre és a napsütésben történő gyümölcshullásra.
A gyümölcs hatóköre
A gyümölcsök nyersen fogyaszthatók, vagy készíthetnek belőlük lekvárokat, befőtteket, befőtteket, zseléket. Az alkoholos italok elkészítéséhez a növény gyümölcsét és virágát használják. A madárcseresznye levét italok és édességek élelmiszer-színezékeként használják. Szibériában a szárított madár-cseresznye bogyókat őrlik, és a liszt adalékaként használják. A szárított gyümölcs hozzáadásával készült kenyérnek mandula íze van.
A madárcseresznye gyümölcse meglehetősen törékeny és lédús, ezeket nem lehet szállítani. Bogyókat csak száraz vagy kandírozott formában tárolhat.
Kártevők és betegségek ellenállása
A madárcseresznye olyan növény, amely ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, de évente kétszer megelőző kezelésre szorul. Az árnyékban, a vizes talajú területeken gombás fertőzések alakulhatnak ki.
Kedvezőtlen termesztési körülmények között a tenyészet megfertőzheti a betegségeket:
- lisztharmat;
- piros pont;
- cercosporosis;
- citoszporózis;
- rozsda;
- fa rothadás.
Gombák hatására a megsárgult, foltos leveleket eltávolítják, a koronát fungicidekkel permetezik.
A madárcseresznye levelét hernyók, bogarak, madárcseresznye lepke, fűrészlepke fogyaszthatják. A kártevők ellen úgy harcolnak, hogy a fát háromszor karbofosszal permetezik.
A fajta előnyei és hátrányai
A madárcseresznye minden előnyével együtt a közönséges madárnak gyakorlatilag nincs hátránya. Ha a növénynek hozzáférést biztosít a fényhez és a napfényhez, akkor a termesztésével nincs probléma.
A kultúra erényei:
- magas dekoratív tulajdonságok;
- kellemes virágillat;
- elfogulatlanság;
- fagy- és szárazságállóság;
- jó gyümölcsíz.
A hiányosságok közül kiemelhetjük a gombabetegségek instabilitását. A madárcseresznye megbetegedhet, ha fát ültet az árnyékba, és nem végez rendszeres metszést.
Közös madárcseresznye ültetése és gondozása
A növény nedves talajon jól növekszik, a talajvíz szoros előfordulása mellett a növény jó vízelvezetést biztosít. A fa jól növekszik homokos, agyagos, lúgos talajon. A madárcseresznye Oroszország szinte minden éghajlati övezetében elterjedt.
A madárcseresznyefajták többsége keresztporzó, ezért ajánlott több növényt egymás mellé 5-6 m távolságra ültetni. Az ültetést kora tavasszal végzik, amíg a rügyek kikelnek, vagy ősszel, a levelek lehullása után.
Az ültetés helyét a nap jól megvilágítja, de egy fiatal növény részleges árnyékban is megnő.
Ültetés előtt szerves műtrágyákat kell kijuttatni a talajra: humusz, komposzt, trágya (legalább 10 kg / 1 ültetési gödör). Az ültetésre egy lyukat 40 cm mélyre és 50 cm átmérőjűre ásnak.
A palánta az óvodában megvásárolható. Rövid, legalább 1,5 m hosszú fa legyen, jól fejlett gyökérrendszerrel. A kéregnek síknak és simanak kell lennie, sérülés nélkül.
A palántát az előkészített lyukba helyezzük, a gyökereket kiegyenesítjük és talajjal letakarjuk, eltapossuk. Gyökeresedés után a fát bőségesen öntözik, a törzs körét fűrészporral vagy tőzeggel mulcsozzák.
Utókezelés
Ültetés után a palánta alatti talajt rendszeresen egy hónapig nedvesítik. Rossz, ha a víz a törzs közelében van, a földnek egyenletesen és mérsékelten nedvesnek kell lennie. Egy hónap elteltével a madárcseresznyét csak szárazságban ajánlott itatni. Öntözés után a talajt mulcsozni kell.
Évente többször meg kell lazítani és kiásni a talajt a fa alatt. Fontos, hogy a növény gyökere alatt évente 2 alkalommal, virágzás előtt és a levelek lehullása után kijuttassunk szerves és ásványi műtrágyákat.
A metszés kötelező eljárás a közönséges madárcseresznyefa ápolására. A metszést ősszel és kora tavasszal végzik. Távolítsa el a régi, kiszáradt, sérült hajtásokat. A higiénikus metszés mellett alakítást is végeznek. A közönséges madárcseresznye koronája piramis vagy gömb formájában van kialakítva.
Késő ősszel a fatörzset meg kell védeni a rágcsálóktól. Kátránypapírba, celofánba, bármilyen más burkolóanyagba van kötve, kötéllel megkötve. A madárcseresznyét nem kell védeni a fagytól, télre nem szabad menedéket nyújtani. Ha a hőmérséklet -20 ° C alatt van, akkor több havat dobhat a csomagtartó és a rizóma körül.
Betegségek és kártevők
A madárcseresznye fogékony a kertészeti növények gombás betegségeire, ha árnyékban növekszik. A cerkosporózis, a citoszporózis, a rozsda megelőzéséhez rendszeresen le kell koronázni a koronát, hogy megakadályozzuk a víz stagnálását a közeli szárú körben. Ha a madárcseresznye leveleit foltos, lisztharmat befolyásolja, réz-oxikloriddal vagy Bordeaux-folyadékkal (1%) permetezik őket. Az érintett leveleket eltávolítják és megégetik.
A madármeggy koronájában lepkék, selyemhernyók, levéltetvek, zsizsikek indulhatnak. Megelőző célból a rovarölő szerekkel történő permetezést kora tavasszal, nyáron a petefészkek megjelenése előtt, ősszel, a gyümölcs betakarítása után végezzük.
Következtetés
A madárcseresznye vadon élő növény, amely rendszeressé vált az otthoni kertekben, sikátorokban, parkos területeken. Mámorító aromája virágzási időszakban édességgel tölti el a meleg tavaszi levegőt. A kultúra nemcsak dekoratív funkciókat tölt be. Gyümölcsét régóta használják a főzésben és a népi gyógyászatban.
Ajánlások
