Tartalom
A szilva-aszalt szilva tenyésztése a rokon növények keresztezésével történt: cseresznye szilva és vad tövis. Van egy másik vélemény, miszerint az Adyghe Prune hibridet ismeretlen szülőktől szerezték be. Sok kezdő kertész ezen a néven más sötét gyümölcsű szilvafajtákat jelent, ami alapvetően helytelen. E kultúra gyümölcseinek fő célja a szárított gyümölcs megszerzése.
A fajta tenyésztéstörténete
A Prune fajta eredetéről nincsenek pontos információk. Leggyakrabban ez a név töviseset jelent. Ő volt az, akit a cseresznye szilva vadtövisekkel való keresztezésével nyertek. Néha van információ arról, hogy az aszalt szilvát a múlt század 37-ben hozták ki a Maykop állomáson. Az eredmény egy hibrid, de szülei ismeretlenek. A fajtának Adyghe Prune nevet adták, és a múlt század 88-ban vették fel az állami nyilvántartásba. Ezt a kultúrát tárgyaljuk tovább.
A mindennapi életben az aszalt szilvát általában megszárított szilvafélének hívják. Népszerű termék megszerzéséhez leggyakrabban a Stenley szilvafajtát használják. A kultúrát egy amerikai tenyésztő hozta ki a múlt század 26. évében. Stanley 1983 óta szerepel az állami nyilvántartásban.
A magyar aszalt szilva is szilvafélékből készül, mivel gyümölcsei jól száradnak és erősen telítettek cukorral. A magyarnak több fajtája van. A leggyakoribb fajták:
- Olasz magyar a déli régiókban terjesztik. A hőséget kedvelő szezonközi félék fagyos területeken képesek megfagyni. A szilva öntermékeny és nem igényel beporzókat. A fa 5 m magasra nő, a korona átmérője körülbelül 6 m. A szilva nem tűri az aszályt, ültetés után 4 évig megtermékenyül. A termés fánként eléri az 50 kg-ot. A gyümölcs súlya körülbelül 35 g.
- Hazai magyar 20 g súlyú gyümölcsöt hoz létre. Szilva fajtája A késői aszalt szilva, termofil, 7 éves korától kezdi megtermékenyíteni. A fa 6,5 m magasra nő, a termelékenység körülbelül 150 kg.
- Magyar Wangenheim fagyálló növénynek számít. Szilvafajta A korai aszalt szilva, betegségekkel szemben ellenálló, gyenge talajon gyökeret ver. Egy kifejlett fa hozama eléri a 60 kg-ot, de a virágzatok kereszt-beporzást igényelnek. A termés 6 éves korban kezdődik. A gyümölcs tömege eléri a 30 g-ot.
- Magyar Korneevszkaja fagy- és szárazságállóságában különbözik. A fajta öntermékeny. Nincs szükség beporzókra. Érése szempontjából a szilva középérésű. A termés 6 év után kezdődik. Ekkor a hozam eléri a 30 kg-ot. A gyümölcs súlya körülbelül 35 g.
A Renklod Karbysheva szilvafajta kiválóan alkalmas aszalt szilva előállítására. A fa öntermékeny, jól tűri a fagyot. A gyümölcs tömege kb. 40 g, a kő könnyen elválasztható a péptől.
A szezonban a Blue Bird fajtát az aszalt szilva gyártásában is használják. A palánta termése az ültetés pillanatától számított harmadik évben következik be. A fajta öntermékeny, ellenáll a fagyos télnek. A gyümölcs súlya körülbelül 45 g, a kő könnyen elválasztható a péptől.
A Raisin-Eric szilvafajta aszalt szilva szárítható. A tenyészet termofil, déli. A középkésői változat hazája a Krím. A terméshez beporzókra van szükség. Egy felnőtt fa hozama eléri a 115 kg-ot.A gyümölcs súlya körülbelül 10 g.
Az Uralsky szilva szilva, amelyet más néven az Urál szilvajának is neveznek, a P-31 szilvafajtából származik. A hibrid másik szülője az Ussuri szilva. Ennek eredményeként, amikor az összes fajtát keresztezték, késői aszalt szilvát nyertek az Ussuri szilva alól, amelyet jó fagyállóság jellemez. A gyümölcs közepes méretű, legfeljebb 16 g tömegű. A fa 2 m magasra nő. A fajta nem öntermékeny. A legjobb beporzók az Usszurijszk szilva és az Uralszkaja vörös.
A videó összehasonlítja az aszalt szilvát a szilvafajtákkal:
Az aszalt szilva fajta leírása
Most megnézzük, hogy néz ki a szilva A háztartásokban elterjedt szilva. A fák magasak, terjedő koronával. A szilva átlagos magassága körülbelül 4 m. A gyümölcságak hossza nem haladja meg az 50 cm-t. A szilva nagy virágrügyeket hoz létre. A lombozat kissé zsugorodik. A laplemez erős és vastag.
A Prune fajta gyümölcse nagy, súlya 40–45 g. A szilva bőre sötétkék, érett állapotában feketévé válik. A gyümölcsnek a kocsány közelében ürege van, az egész gyümölcsön pedig függőleges csík húzódik. A szilva kerek vagy kissé hosszúkás, ovális formában. A durva bőr ellenére az aszalt szilva pépe lédús és szálakkal áthatott. A csontok jól elkülönülnek.
A Prune fajta alkalmas a középső sávban történő termesztésre. A nyári lakosok számos véleménye a leningrádi régió szilva szilvairól azt jelzi, hogy a kultúra jól tolerálja a teleket. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kultúra öntermékeny, a közelben növekvő beporzók hiányában is garantált a nagy hozam.
A fajta jellemzői
Az aszalt szilva nem tévesztendő össze a szokásos kék szilval. A kultúra jobb megismerése érdekében nézzük meg annak jellemzőit.
Aszályállóság, fagyállóság
Az aszalt szilva fagyálló fajtának számít. A szilva könnyen tolerálja az aszályt, de szereti az öntözést. Télen a gyümölcságak ritkán fagynak le.
Szilva beporzók Szilvák
Az érlelés szempontjából az aszalt szilva középkésői fajták közé tartozik. A virágzás tavasszal kezdődik, a lomb megjelenésével egy időben. A szilva öntermékenynek számít, számos beporzó nem igényli a növekedést.
Termelékenység és gyümölcs
A fajtát magas hozamúnak tekintik. Ritka megszakítások fordulhatnak elő a termésben. Sok gyümölcs meg van kötve. A fa felesleges szilvát képes kihullani.
Bogyók köre
Az aszalt szilva fő alkalmazási területe a szárított gyümölcsök előállítása. A késztermék mintegy 22% -a friss szilva. Az aszalt szilvát általában füstölik. A friss szilvát tartósításra, párolt gyümölcsre, lekvárra és tinktúrára használják.
Betegségek és kártevők ellenállása
A szilva ellenáll minden gombás betegségnek. Levéltetvek, fűrészlevelek, pikkelyes rovarok formájában lévő kártevők telepedhetnek meg egy fán. A megelőző permetezés segít megelőzni a növények pusztulását.
A fajta előnyei és hátrányai
Az aszalt szilva a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- öntermékeny fajta egyedül termeszthető a beporzó kötelező ültetése nélkül;
- bőséges termés, magas hozam;
- a szilva alkalmazkodik a régió éghajlati viszonyaihoz, és nem túl igényes a talajra nézve;
- a fajta jól ellenáll a gombás betegségeknek;
- a kiváló télállóság lehetővé teszi a szilva termesztését a középső sávban, a leningrádi régióban, a moszkvai régióban;
- A kultúra szárazságtűrő.
A negatív tulajdonságok közül csak a gyümölcs érdes héja és a gyümölcsös törések különböztethetők meg.
Leszállás jellemzői
Az aszalt szilva ugyanazon szabályok szerint termeszthető, mint a szokásos szilva. Vizsgáljuk meg részletesen a mezőgazdasági technológia árnyalatait.
Ajánlott időzítés
A szilva palántákat legjobb kora tavasszal ültetni. A déli régiókban az ültetési idő márciusra esik. A középső sáv és a Moszkva régió kertészei legkésőbb április második évtizedében szilvát telepítenek. Célszerű a lyukat ősszel elkészíteni, vagy legkorábban két héttel az ültetés előtt.
A megfelelő hely kiválasztása
A szilva szilva forró területeken szeret növekedni. A fát bárhova be lehet ültetni, ahol nincs huzat és vízzel borított talaj. A kultúra jól gyökerezik épületek vagy kerítés mentén.
Az aszálytűrése ellenére a szilva szereti a közepesen nedves talajt. Ha van ilyen telek az udvaron, akkor itt nyugodtan fát ültethet.
Mint minden szilva, az aszalt szilva is szereti a laza, könnyű talajt. Ha agyagba vagy fekete talajba ültetjük, a lazaság érdekében homokot adunk hozzá. A talaj magas savtartalma szintén rossz hatással van a fára. A mutató csökkenthető a mész talajba juttatásával. Ha a talajvíz rétegei magasan helyezkednek el a helyszínen, a lefolyó nem fog növekedni. Alternatív megoldásként megpróbálhat palántát ültetni egy dombra.
Milyen növényeket lehet és nem lehet a közelben ültetni
A szilva szereti a magányt, de nem tagadja meg, hogy más gyümölcsfák közelében legyen. Semmiféle ribizlit, diót, tűlevelű fát, nyírfát nem ültethetünk a közelbe. A körtét rossz szomszédnak tartják. A szilva barátságos az összes többi gyümölcsfával, de be kell tartani a gyökerek és a korona fejlődéséhez szükséges távolságot.
Az ültetési anyagok kiválasztása és előkészítése
A szilva facsemetéket a fiatal hajtások ásásával el lehet venni a barátoktól. Azonban a faiskola ültetési anyagát tartják a legjobbnak. A palánta nyitott és zárt gyökérrendszerrel is értékesíthető. Ez utóbbi lehetőség jobb a túlélési arány szempontjából. A jó palánták fő követelménye egy fejlett nagy gyökér, oldalágak és élő rügyek jelenléte. A kéreg legyen sima, repedések és sérülések nélkül.
Landing algoritmus
A szilva tavaszi ültetéséhez a lyukat általában ősszel készítik elő. A föld felszántása után a gyomgyökereket eltávolítják a helyszínről. Egy lyukat ásnak akár 70 cm szélességig és mélységig. Ha nehéz a talaj, akkor a lyuk mélységét 15 cm-rel megnövelik. A hozzáadott helyet kő vagy kavics vízelvezető réteg borítja.
A termékeny talajt trágyával vagy komposzttal 1: 2 arányban keverik. A kész keveréket a lyukba öntjük, télire szigeteléssel borítjuk. Tavasszal, az aszalt szilva ültetése előtt a talaj egy részét eltávolítják a gödörből, hogy befogadják a palánta gyökerét.
A nyitott gyökérzetű palántánál a gödör közepén támasztó karót hajtanak. Ha a szilvát zárt gyökérrel vásárolják, és egy tartályban növekszik, gondosan eltávolítják, és egy földdarabbal együtt a lyukba engedik. Támasztó tét nem szükséges egy ilyen csemete számára. A feltöltést termékeny talajjal végezzük, amelyet korábban eltávolítottunk a gödörből. A palántát öntözik, a törzskört tőzeggel mulcsozzák.
Szilva utókezelés
Közvetlenül az ültetés után a szilvalát addig öntözik, amíg a fa jól meg nem gyökerezik. Kezdetben a metszést a korona alakításának elősegítésére végzik. A jövőben a régi és száraz ágakat eltávolítják. Az aszalt szilva sok fiatal növekedést eredményez. Szezononként legalább négyszer kell vágni.
Egy felnőtt fát évszakonként legfeljebb 6 alkalommal öntöznek. Ügyeljen arra, hogy virágzás után, a petefészek alatt, a betakarítás végén, késő ősszel telelés előtt nedvességre van szüksége.
A videó a szilva tavaszi etetéséről mesél:
A palánta kezdetben elegendő tápanyagot vezet be az ültetés során. A második évben az aszalt szilvát kora tavasszal és júniusban karbamiddal etetik. Az élet harmadik évétől az első táplálást május elején alkalmazzák. A szilvalát karbamid oldattal öntjük, 30 g gyógyszert 10 liter vízben feloldva. Június elején egy második felső öntetet készítünk 3 evőkanál oldattal. l. nitrofoszfát és 8 liter víz. Az aszalt szilva utolsó etetése augusztus elejére esik. Az oldatot 2 evőkanálból készítjük. l. kálium és szuperfoszfát / 10 liter víz.
Betegségek és kártevők, a védekezés és a megelőzés módszerei
A szilvafajta ellenáll a gombás fertőzéseknek, de megnyilvánulás esetén a fát 1% Bordeaux folyadékkal permetezik. A súlyos károsodást csak a Hom szisztémás fungiciddel lehet megszüntetni. A moniliosis megnyilvánulásaival a szilva permetezzük a Skor készítményt.
Fontos a kártevőkből származó gyógyszerekkel megelőző kezelést végezni. A levéltetvek, a rovarok, a fűrészlegyek, a zsizsikek elpusztíthatják a termést és magát a fát is. Ősszel a lehullott gyümölcsöket és a lombozatot szükségszerűen eltávolítják a földről. Sok kártevő hibernál az organikus anyagokban. Tavasszal ismét egészséges fához költöznek.
Következtetés
A termesztésben lévő szilva aszalt szilva nem különbözik a közönséges szilvaitól. Miután egy fát elültetett az udvarra, a család friss gyümölcsöket és finom szárított gyümölcsöket kap.
