Tartalom
- 1 A szilva bogyó vagy gyümölcs
- 2 Milyen vitaminokat tartalmaz a szilva
- 3 Szilva: előnyök és károk az egészségre
- 4 Miért hasznos a szilva az emberi test számára?
- 5 A szilva gyógyhatásai
- 6 A szilva kétségtelen előnye a sportolók számára
- 7 A szilva jó a fogyáshoz
- 8 Szárított szilva előnyei
- 9 A fagyasztott szilva előnyei
- 10 A szilva kompót előnyei
- 11 A szilva levelek, magvak és virágok gyógyító tulajdonságai
- 12 A szilva használata a kozmetológiában
- 13 Korlátozások és ellenjavallatok a szilva bevételéhez
- 14 Hogyan válasszuk ki és helyesen tároljuk?
- 15 Következtetés
A szilva előnye, hogy ez a termék számos betegség tüneteinek enyhítésében segít, vitaminokkal telíti a testet és javítja a megjelenést. A szilva valódi értékének értékelése érdekében figyelembe kell venni minden tulajdonságát.
A szilva bogyó vagy gyümölcs
A növény gyümölcse nagyon kicsi, és a köznyelvben bogyóknak nevezik őket. Ezek azonban valójában gyümölcsök. Értelemszerűen a bogyóknak sok magja van, de a szilva mindig csak egy követ tartalmaz.
A szilva egy fa vagy cserje
A fák és cserjék közötti fő különbség a magasság. A szilvafák különféle fajtái 2-15 m-ig terjedhetnek. Ezért a növény botanikai formája a fajtától függ - a szilva lehet cserje vagy fa.
Mi a szilva gyümölcse
A fő kulináris és gyógyászati érték a szilva gyümölcsében rejlik. Milyen tulajdonságokkal és tulajdonságokkal rendelkeznek?
Szilva gyümölcs típusa
A növényt egymagúnak, a gyümölcsöket pedig egymagnak nevezik. Alakjában a gyümölcs lehet kerek vagy kissé hosszúkás, piros, sötétlila vagy sárga színű.
Hány gramm van egy szilva
Elég sok olyan szilvafajta létezik, amelyek méretben és tömegben különböznek egymástól. Átlagosan egy gyümölcs tömege 15-30 g lehet - a pontos súlyt a fajta határozza meg.
Milyen vitaminokat tartalmaz a szilva
A termék értéke kémiai összetételének és tápértékének köszönhető. A kis gyümölcsök sok tápanyagot tartalmaznak.
Szilvakompozíció
Minden szilva gyümölcs, fajtától függetlenül, a következőket tartalmazza:
- szerves savak - folsav, pantotén, aszkorbin;
- retinol;
- tokoferol;
- riboflavin;
- cellulóz;
- hamu és keményítő;
- nagy mennyiségű víz;
- P-vitamin, amely erősíti az ereket;
- C-vitamin, amely növeli az immunitást;
- A-vitamin, jó a szemnek;
- E-vitamin;
- B1 és B2, B6 és B9, B5 vitaminok;
- béta karotin;
- nikotinsav PP;
- piridoxin;
- diszacharidok;
- tiamin.
Ezenkívül a szilva gyümölcsök hatalmas mennyiségű ásványi anyagot tartalmaznak. Ugyanis:
- réz, kálium, vas, kalcium, foszfor;
- kobalt, jód és króm;
- nátrium, molibdén, kén és cink;
- szilícium, fluor és nikkel.
Mennyi cukor van a szilva
A gyümölcsök meglehetősen sok természetes cukrot tartalmaznak - legfeljebb 3,4 g egy gyümölcsben és legfeljebb 10 g 100 g termékben. A friss szilva glikémiás indexe 22.
Hány szénhidrát van a szilvában
100 g szilva gyümölcs kb. 11,5 g szénhidrátot jelent, amelyet összesen cukor, rost és keményítő képvisel.
Hány kalória van egy szilva
A szilva kalóriatartalma átlagosan körülbelül 40–45 kalória / 100 g gyümölcs. A pontos szám azonban a gyümölcs típusától függ.
Hány kalória van egy kék szilva
A sötétkék szilva a legtáplálóbb. A friss kék szilva kalóriatartalma 44 kalória / 100 g, vagyis 3-4 gyümölcs.
A vörös szilva kalóriatartalma
A sötétvörös héjú gyümölcsök kevésbé táplálóak, csupán 41 kalóriát tartalmaznak 100 g-onként.
A sárga szilva kalóriatartalma
A sárga gyümölcsök tápértéke valamivel magasabb - 42 kalória több gyümölcsben, vagy 100 g.
Hány kalória van a fagyasztott szilva
A hosszú tárolásra fagyasztott termék 100 g-ban 40 kalóriát tartalmaz.
Szilva: előnyök és károk az egészségre
A termék összes fajtájának kémiai összetétele megközelítőleg azonos, és a test számára előnyös lesz bármilyen gyümölcs használata. Különösen szilva:
- normalizálja a gyomrot és a beleket;
- megszünteti az ödémát és javítja a veseműködést;
- erősíti a vírusos és fertőző betegségekkel szembeni ellenállást;
- jótékony hatással van a körmökre, a hajra és a bőrre.
A fekete szilva előnyei
A fekete szilva az egyik legjobb gyógymód a bélproblémák ellen. A sötétlila gyümölcsök használata segít normalizálni a gyomrot, enyhíti a székrekedést.
A sárga szilva előnyei és ártalmai
A sárga vagy csaknem fehér bőrű gyümölcsök különösen előnyösek a fogyás szempontjából. A termék eltávolítja a felesleges folyadékot és a káros anyagokat a szervezetből. A benne lévő magas rosttartalom elősegíti az anyagcsere folyamatok kialakulását.
A vörös szilva előnyei
A vörös szilva a legjobb termék a vérnyomás normalizálására és az erek erősítésére. Különösen jó hatással van a szívrendszerre, normalizálja az anyagcserét és segíti a májat.
Miért hasznos a szilva az emberi test számára?
Az ételekben és az italok készítéséhez nemcsak gyümölcsöket használnak, hanem a növény más részeit is - virágokat, friss és szárított leveleket, kérget. A test előnye abban rejlik, hogy a termék:
- védi az ereket és megtisztítja a vért a koleszterintől;
- szabályozza a víz-só egyensúlyt;
- erősíti az immunrendszert és javítja a memóriát;
- gyulladáscsökkentő és sebgyógyító hatású;
- támogatja az ízületek egészségét, védi a látást, csökkenti a magas vérnyomást;
- elősegíti a gyors anyagcserét.
Szilva: előnyök és károk a férfiak egészségére
A férfiak sokkal hajlamosabbak a szív- és érrendszeri betegségekre, mint a nők, de a gyümölcs megakadályozza a szívroham és agyvérzés kialakulását, és ez az előnye.
A szilva előnyei a nők számára
A nők számára a szilva előnye, hogy a termék a rák megelőzésére szolgál, fenntartja az egészséget a menopauza idején és segít a plusz kilók leadásában.
Lehetséges-e szilva terhes nők számára
A gyermekvállalás időszakában a termék vitaminokkal telíti a testet, és segít a székrekedés problémájának megoldásában is. Igaz, a szilva a terhesség alatt, a 3. trimeszterben növeli az étvágyat - ezért körültekintően kell enni, hogy ne ártson saját testének és magzatának.
Lehetséges-e szilvázás közben szilva?
De a szoptatás alatt jobb ideiglenesen megtagadni a terméket - a lefolyó kólikát okozhat a csecsemőben.
Hasznos tulajdonságai szilva gyerekeknek
A gyermek teste számára a szilva nagy haszonnal jár. A gyümölcsök segítenek a gyomor és a belek egészséges működésében, erősítik a gyermek immunitását, védik a látást és az idegrendszert.
A szilva előnyei és ártalmai a csecsemők számára
Első alkalommal egy csecsemőt 3-4 hónapos korban lehet bevezetni a termékbe - ezzel egyidejűleg szilva levest vagy infúziót kell adnia. Hat hónaptól kezdve beveheti az aszalt szilvát és a szárított szilva kompótot az étrendbe, 8 hónaptól kezdve - főtt puha, tört sárga vagy vörös szilva.
A közönséges kék szilva szilvapüréjét csecsemőnek csak 1 év után szabad felajánlani, és friss gyümölcsöt - legkorábban 2-3 év után.
Lehetséges-e szilva cukorbetegek
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő szilva nagyon kis adagokban (legfeljebb 4-5 darab) megengedett, és tanácsos inkább friss, mint szárított terméket venni. Ugyanez igaz az 1. típusú betegségre is.
Lehetséges-e lefolyni hasnyálmirigy-gyulladással
A hasnyálmirigy akut gyulladása esetén az ürítés szigorúan tilos. De krónikus, enyhe formájú hasnyálmirigy-gyulladás esetén naponta 3 vagy 4 érett gyümölcsöt fogyaszthat - a test javára válik.
Lehetséges-e onkológiával szilvát enni?
A friss szilva gyümölcs megakadályozza a szabad gyökök szaporodását a szervezetben, és a rák megelőzésére szolgál. Szilva használata szükséges, és fennálló betegség esetén - a kemoterápiával és a gyógyszeres kezeléssel kombinálva hozzájárul a gyógyuláshoz.
A szilva gyógyhatásai
A szilva előnyei az emberi test számára gyógyhatásukban fejeződnek ki. Mikor segíthet és hogyan használható?
Szilva a népi gyógyászatban
A szilva otthoni kezelése előnyös lesz a következő betegségek esetén:
- magas vérnyomás;
- érelmeszesedés;
- a vese és a máj betegségei;
- trombózis;
- magas lázzal járó megfázás;
- ödéma hajlam;
- magas koleszterin.
A következő receptek népszerűek:
- Székrekedésre a friss szilva gyümölcsöt 15 - 20 percig forralják, majd leszűrik és naponta háromszor meleg vagy hideg részegek egy pohár mennyiségben.
- A perisztaltika és az étvágy javítására ajánlott szilva levét használni - annak megszerzéséhez megfelelő mennyiségű friss bogyót kell kinyomnia a péppel együtt.
A szilva kétségtelen előnye a sportolók számára
A szilva edzés után pótolja a vitaminok és folyadékok hiányát. Különösen előnyös a magas káliummennyiség, amely erősíti a szívet és elősegíti az izmok helyreállítását.
A szilva jó a fogyáshoz
A diéta során a szilva előnyös lesz, mivel szabályozza az anyagcserét. A legjobb, ha fogyáshoz alacsony kalóriatartalmú sárga szilvát szed. A napi mennyiség azonban nem haladhatja meg az 5-6 gyümölcsöt.
Szárított szilva előnyei
Az aszalt szilva vagy aszalt szilva szinte ugyanazokat a vitaminokat és elemeket tartalmazza, mint a friss gyümölcs. Ezért az aszalt szilva rendszeres használata növeli a test tónusát, az ödéma és a felesleges sók eltűnnek, és az immunitás megerősödik. A szárított gyümölcs a legjobb természetes hashajtó - ugyanolyan hatékonyan segít a székrekedésben, mint a farmakológiai gyógyszerek, ugyanakkor nem károsítja az egészséget.
Az aszalt szilva kiváló megelőző szer a rák ellen. És a szárított szilva is tökéletesen kielégíti az éhségérzetet, mivel 100 g termékben 230 kalóriát tartalmaz.
A fagyasztott szilva előnyei
Hosszú távú tárolás céljából a szilvákat általában lefagyasztják és a fagyasztóban tárolják. Ugyanakkor előnyeik pontosan megegyeznek a friss gyümölcsökével - minden tápanyagot és vitamint fagyasztva tartanak fenn. A termékből kompótok és gyümölcsitalok, konzervek és lekvárok készíthetők - ezek nemcsak ízletesek, hanem a test számára is értékesek lesznek.
A fagyasztott szilvaitalok és desszertek mindenképpen jók a bélműködésre. Erősítik az ereket és a szívet, segítenek megvédeni a megfázástól és növelik a test általános hangulatát.
A szilva kompót előnyei
A szilva gyümölcsök nem csak frissen fogyaszthatók, hanem befőtteket is főzhetnek belőlük, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, javítani a gyomor és a belek működését.Az ital a veséknek kedvez, segít a székrekedés enyhítésében és gyorsan csökkenti a vérnyomást.
A szilva levelek, magvak és virágok gyógyító tulajdonságai
A betegségek kezelésére a szilva minden részét használják, nemcsak a gyümölcsöket. A növény magjai, virágai és levelei szintén hasznosak.
Szilvalevelek: előnyök és károk
A szilvalevél jótékony tulajdonságait a sebgyógyulás és a regeneráló hatás fejezi ki. Leggyakrabban gyulladás vagy bőrkárosodás kezelésére használják. Igaz, a levelekből készített főzeteket nem szabad túlzásba vinni, mivel hashajtó hatásuk is van.
Szilvalevél tea
A friss vagy száraz szilvalevélből főzött tea megkönnyíti a fogágybetegséget és a szájgyulladást, a torokfájást. Nyugtatja az enyhe gyomorirritációt és enyhe hashajtóként segíti a vesék és a húgyutak gyulladását.
- Gyulladásos folyamatokhoz a vesékben meg kell venni egy marék friss vagy szárított szilvalevelet, felönteni forrásban lévő vízzel, még 15 percig főzni alacsony lángon, majd leszűrni és naponta háromszor hűtötten inni egy pohárban.
- Megfázás és torokfájás esetén adjunk hozzá egy teáskanál száraz szilvalevelet egy pohár forrásban lévő vízhez, hagyjuk fél órán át, majd naponta háromszor gargarizáljunk.
Szilvamag: előnyök és károk
Orvosi célokra nem magát a szilva magot használják gyakrabban, hanem csak a nucleolust. Használat előtt serpenyőben meg kell sütni őket. Az a tény, hogy a friss csontok olyan anyagot tartalmaznak, amelyet a szervezet veszélyes hidrogén-cianiddá dolgoz fel. A magok alapján antioxidáns hatású infúziók és főzetek készülnek, a csontok jól segítenek a bélparaziták ellen.
Szilvavirág tulajdonságai
A szárított szilva virágait a népi gyógyászatban is használják. Természetes hashajtóként szolgálnak, segítenek gyulladás és idegi fájdalom esetén. A virágok rendszeres italfogyasztása javítja a bőr és a haj állapotát.
A szilva használata a kozmetológiában
Házi maszkokat és testápolókat használnak a megjelenés javítására.
- A gyümölcs- és mézmassza maszkja megfiatalítja és feszesebbé teszi az arc bőrét.
- A levelek főzete spórol a pattanásoktól és a pattanásoktól - letörölheti vele az arcát.
- Hasznos a leveleket és a virágokat tartalmazó infúzióval öblíteni a hajat - a termék megerősíti a gyökereket, és a szálaknak hangot és fényt kölcsönöz.
Korlátozások és ellenjavallatok a szilva bevételéhez
A szilva előnyei és ártalmai a test számára elválaszthatatlanok egymástól. Bizonyos körülmények között lehetetlen megenni a növény gyümölcsét. Ugyanis a termék ellenjavallt:
- cukorbetegség és elhízás - túl sok cukor van a termékben;
- allergia;
- magas savtartalmú gyomorhurut - a szilva irritáló hatással lesz a gyomor nyálkahártyájára;
- akut hasnyálmirigy;
- köszvény;
- epekő - a gyümölcs kiválthatja a kövek mozgását.
Hogyan válasszuk ki és helyesen tároljuk?
Nagyon könnyű kiválasztani a friss gyümölcsöket.
- A legnagyobb előnyök a májusi és a szeptemberi szilva. Ekkor lépést tartanak, és a lehető legfrissebben kerülnek a polcokra, teljes tápanyagellátással.
- A jó szilva nem lehet túl kemény, szilárd, egyenletes színű.
A szilvafélék 2–3 hétig megőrzik frissességüket a hűtőszekrényben. A fagyasztott gyümölcs legfeljebb egy évig, a szárított aszalt szilva legfeljebb hat hónapig, száraz helyen és egy évig a hűtőszekrényben tárolható.
Következtetés
A szilva előnyei, ha okosan használják őket, szigorú ellenjavallatok hiányában egyszerűen hatalmasak lesznek. A gyümölcs szabályozza a belek és más testrendszerek működését, enyhíti számos betegséget és növeli az immunitás szintjét.
