Tartalom
A gránátalmát "szemcsés almának", "királyi gyümölcsnek", "karthágói gyümölcsnek" nevezik. A gránátalma története az ókorban kezdődik. A bolygó területén még korszakunk kezdete előtt szemcsés gyümölcsű fák nőttek. A gránátalma növekedéséhez és fejlődéséhez meleg, napos éghajlatra és termékeny földekre van szüksége. Az, hogy a gránátalma szűkebb talajon nő-e vagy sem, a fajták jellemzőitől és a fogva tartás körülményeitől függ.
Hogyan néz ki a gránátalma?
A gránátalma fák fél évszázadon át teremnek, ezután a termés instabillá válik, és az ültetvényeket fiatalabbakra cserélik. A fák 6-7 m-ig nyúlhatnak. A hibrid fajták cserjéseként nőnek, 2 m-es magasságot elérve. A tenyészidő 6-8 hónapig tart.
A gránátalma fák olyanok, mint egyszárú fák vagy cserjék, amelyeknek több azonos vastagságú törzse van. A fő szárak kérge sötétszürke. A kéreg szerkezete sűrű, minden területen azonos vastagságú. A fiatal ágakat szürke-zöld kéreg borítja, de idővel a zöld árnyalat eltűnik.
Gránátalma alkatrészek leírása:
Levelek | Ovális, világoszöld. 3 cm-ig nyújtva 5-10 lapos csoportokba gyűjtve. |
Virágok | A virágzat harang vagy korona alakú, egy vagy kettős. Narancsvörös árnyalatuk van. |
Gyökerek | Erős rúdrendszert alkotnak, amely akár több tíz méter mélyre is képes. |
A gránátalmafa legfőbb gazdagsága a gyümölcse. Virágzás után kezdenek érni, az érési időszak akár 180 napig is meghosszabbítható. A gránátalmafa szépen és bőségesen virágzik. A rügyek nyár elején meg vannak kötve, és egymást váltva virágoznak, egészen szeptemberig.
A gyümölcsök fokozatosan növekszenek. A héj színe a teljes érési periódus alatt piros vagy rózsaszínű marad, ezért szüreteléskor nem ez irányítja.
A héj szerkezete sűrű, nehezen feltörhető. Belül lédús szemek vannak, amelyek külön szektorokban érnek, fehér film védi. Minden szektor különböző számú szemeket tartalmaz. Az étkezéshez alkalmas cellulóz fő része a szemcsék belsejében sűrű csöppségeken található. Rózsaszín-piros árnyalata van, sok gyümölcslevet tartalmaz, amely megnyomva felszabadul.
A gyümölcsök esetében egy speciális botanikai kifejezést találtak ki ennek a fajtának a jelölésére, ezeket "gránátalmának" nevezik. Az átmérő elérheti a 12 cm-t, egy minta súlya meghaladhatja az 500 g-ot. A pép tömege érezhetően csökken, mivel a sűrű héja a teljes méret fele. Egy gránátalma 200-1500 szemet tartalmaz, ez függ a gyümölcs korától, az érettség fokától.
A magzat külső jellemzője a korona alakú "csomó" jelenléte. A jelenlegi elmélet szerint ez a tulajdonság ösztönzővé vált egy korona létrehozására, amely az uralkodók fejére kerül.
A gránátalmafa gyümölcsét éréskor szüretelik. Az éretlen gránátalma szállítás vagy tárolás közben gyorsan érik.
A gránátalma felhasználása széles körű:
- a szemek alkalmasak friss fogyasztásra;
- ízletes és egészséges gránátalma lé készítéséhez;
- a kéregeket és a perikarpot gyógyszerek előállításához használják;
- a virágokat teafőzéshez, infúziókhoz vagy gyógyászati tulajdonságú főzetekhez használják.
A gránátalmát vezető szerepnek tartják a gyümölcs- és bogyós növények között a vas tartalma szempontjából. Gyakran ajánlják különböző eredetű vérszegénység, vérszegénység, krónikus fáradtság és depresszió tünetei esetén.
Ahol gránátalma nő
A gránátalma növekedési helye a kultúra jellemzőitől és preferenciáitól függ. A tenyésztési munkának köszönhetően a gránátalma élőhelye jelentősen kibővült, de az éghajlat és a talaj összetételének alapvető követelményei változatlanok. Háromféle kultúra létezik:
- Vad. Ezek a cserjék továbbra is a Socotra-szigeten nőnek, amely földrajzilag az Adeni-öböl közelében található. A sziget éghajlatát trópusi félsivatagként jellemzik, ami nem jellemző a kultúrára. Nagyon kevés információ van arról, hogyan kerültek oda a gránátalma bokrok, hivatalosan nem erősítették meg;
- Rendes. A leggyakoribb gyümölcsfajta, amelyet mindenhol termesztenek. Szubtrópusokra és magas páratartalomra van szükségük;
- Törpe, hibrid. Kifejezetten otthoni termesztésre tenyésztett fajták. A díszes gránátalmák ehetetlen gyümölcsöket képeznek, ehető gyümölcsökkel rendelkező hibrid fajták nőnek, mint a cserjék.
A gránátalma hazáját a modern Irán és a vele szomszédos területek területének tekintik. Leggyakrabban gránátalma ültetvényeket szubtrópusi éghajlatú országokban művelnek.
A szubtrópusi területek a legősibb civilizációk hazája, itt kezdődött az emberiség kultúrája. Ezt az éghajlati övezetet a következő jelek jellemzik:
- a nyári átlaghőmérséklet nem csökken +20 ° C alá;
- télen a levegő hőmérséklete 0 és +4 ° C között marad;
- a tengerparti éghajlat enyhe a tenger hatása miatt.
A gránátalma a szubtrópusi területeken mindenütt növekszik, leggyakrabban ez:
- Nyugat- és Délnyugat-Ázsia országai;
- Északnyugat-India, Észak-Afrika területe;
- Kelet-Transkaukázia;
- Közép-Ázsia egyes régiói;
- Dél-Európa országai.
Ahol gránátalma nő Oroszországban
Gránátalma fák nőnek Oroszországban. A szubtrópusi övre jellemző éghajlat hozzájárul a szelektíven tenyésztett fajták termesztéséhez, alkalmazkodva a téli hőmérsékleti esésekhez.
A gránátalma Abházia területén növekszik, amely szomszédos a „gránátalma országával” - Grúziával. A Krasznodar területétől délre húzódó Fekete-tenger partján törpefajok találhatók. A Kaukázus lábainál klasszikus gránátok találhatók. Az Azov régió területein, a Krím-félszigeten vegyes típusú gránátalmafák nőnek.
Gránátalma nő a Krímben
A Krím egy félsziget, amelyet a Fekete- és Azovi-tenger moss. A gránátalma déli részén télre további menedék nélkül termesztik a növényeket. Parkokban és kertekben nőnek. A krími gránátalma október elején érik.
A kultúra a félsziget területén jelent meg a görög gyarmatosítók jóvoltából. A természetes növekedési viszonyok csak a félsziget déli részére jellemzőek, ám az amatőr kertészek a termofil kultúra sajátosságait figyelembe véve a Krím északi részén sikeresen termesztenek gránátalmát. Itt további borítással segít elviselni azokat a hőmérséklet-csökkenéseket, amelyekre a gyökerek érzékenyek.
Gránátalma nő Krasznodarban
Kemény magvú gránátalma fajták nőnek a Kuban területén. A lágy vetőmagú fajták esetében a természetes körülmények nem alkalmasak. Ennek oka a gránátalma fák hosszú tenyészideje.
A Krasznodari Terület régiói számára a gránátalma korai érésű fajtái ajánlottak. Kényelmesen érzik magukat a téli ásással a csomagtér körében.
Krasznodarban leggyakrabban megtalálható a Gyulosha vagy Gyuleisha fajta, amelynek hazája Azerbajdzsán. A gyümölcsök kissé gyorsabban érnek, mint a klasszikus fajták. Ez lehetővé teszi a rövidebb nyári időszakban történő termesztést, és lehetővé teszi a gránátalma legalacsonyabb érési fokának elérését.
Gránátalma nő-e Szocsiban
Szocsi Oroszország leghosszabb városa: hosszát több száz kilométerre becsülik. Szocsi területén gránátalmafákat csak a délnyugati oldalról találhat. Ez a Fekete-tenger partja, ahol az éghajlat a lehető legközelebb áll a szubtrópusi klímához.
A parti zóna lehetővé teszi a gránátalma termesztését október elejéig, gyűjtése a parcellák teljes hosszában egyidejűleg kezdődik. A Szocsiban termesztett gránátalma ősz közepére jelenik meg a piacon.
Gránátalma nő-e Abháziában
Abházia a kaukázusi főgerinc lejtőjének déli részén található. Az ország enyhe éghajlata lehetővé teszi a klasszikus gránátalma fajták termesztését. A gyümölcsök betakarítását októberben végzik. Az abház gránátalma sokáig tárolható, így a tavasz kezdetével Közép-Oroszország területén láthatók. Ovális alakú gyümölcsökkel rendelkező abház fajtát bíborvörös péppel és édes-savanykás ízzel jellemeztek. Ezekből a gránátalmákból finom értékes gyümölcslét kapunk, amelyet Oroszországban terjesztenek.
Hogyan nőnek a gránátalmák
A legfinomabb gránátalma a modern Irán területén terem. Ez a fák természetes élőhelye. Lágymagú fajtákat termesztenek itt. Ezenkívül szubtrópusi talajon mag nélküli gránátalma nő.
Hogyan növekszik a gránátalma a természetben
A fák 3 éves kortól kezdik meghozni a gyümölcsüket. A teljes termés 7-8 évig fordul elő. A gránátalma 30-40 évig képes stabilan és teljes mértékben megtermékenyíteni.
Ahhoz, hogy a petefészkek kialakulhassanak az ágakon, és a teljes értékű gyümölcsök megérjenek, a fáknak meg kell emelni a levegő hőmérsékletét és az átlag feletti páratartalmat. Annak érdekében, hogy a virágok ne essenek le és ne lépjenek tovább a gyümölcsképződés szakaszába, a fáknak stabil meleg napokra van szükségük, +20 ° C és +25 ° C közötti hőmérsékletű levegővel. Ez az időszak a gránátalmában 180 nappal meghosszabbodik, ezért a fagyok ebben a fejlődési szakaszban kizártak. A fák télen elviselik a –12 ° C-os hőmérsékleteket veszteség nélkül. Télre az ágak lombhullató növényként veszítik el leveleiket.
A virágos kultúrának is vannak jellemzői. A megjelenő virágokból nem minden esetben alakul ki gyümölcs: virágzás után sokan lehullanak.
Hogyan nő a gránátalma otthon
Az amatőr kertészek otthon sikeresen termesztenek gránátalmát. A fák tenyésztési lehetőségei lehetővé teszik a szükséges feltételek megteremtését, függetlenül attól, hogy egy adott éghajlati zónához tartoznak-e:
- dugványok;
- magvak;
- oltások.
Otthon a gránátalmafák törpebokorfajoknak tűnnek. Ehhez speciális fajtákat hoztak létre. Az otthoni termesztés szelekciós fajtája közül olyan típusokat választanak ki, amelyek képesek gyümölcsöt alkotni és alkalmazkodni a megváltozott éghajlati viszonyokhoz.
A nyári időszakra házi készítésű gránátalmát nyílt területekre ültetnek, ősszel pedig beltérben távolítják el.
Vágással termesztve a gránátalma fák a létezés 3. évében kezdenek megtermékenyülni, magvak ültetésekor az alkalmazkodás akár 7 évig is késik.
Hogyan növekszik a gránátalma
A gránátalmát gyakran magokból termesztik. Ehhez érett gyümölcsökből szüretelik őket. Ezután mossuk, elválasztjuk a péptől. Az ültetést tavasszal végzik, és a házfát egy bizonyos minta szerint gondozzák.
A házi gránátalma különleges hőmérsékleti körülmények között nő. A fejlődés minden szakaszában másnak kell lennie.
Virágzás | +20 ° C és +25 ° C között |
Termés | +16 ... +20 ° C |
Szunnyadó időszak | +10 ... +12 ° C |
A házi gyümölcsök 6 cm-re nőnek, súlyuk eléri a 200 g-ot. A pép mérete a teljes tömeg fele. Azok, akik házi gránátalmát termesztenek, a gabona ízét édes-savanykásnak, sav túlsúlyban jellemzik.
Mennyi gránátalma nő
A gránátalma fák hosszú életűek. A klasszikus típusú gyakori fajták több mint 50-60 éven át teremnek, majd fokozatosan hervadni kezdenek. Ha nem helyettesítik őket fiatal ültetvényekkel, akkor még több évtizedig képesek állandó helyen növekedni.
A gránátalma között egyedülálló példányok találhatók. Azerbajdzsán évszázados gránátalmafákról ismert, több mint 100 éve nőnek ott. Franciaország déli részén található egy 200 éves gránátalmafa, amely szépségre nő, gyümölcs nélkül.
Következtetés
A gránátalma ott nő, ahol a szubtrópusi éghajlat uralkodik. Ez egy termofil fa, amely sok éven át képes egyedülálló egészséges gyümölcsökkel gyönyörködtetni. Bizonyos követelmények betartásával a törpefajtákat akár otthon is lehet termeszteni.