Tartalom
Az északi sárgabarackfajta leírása magában foglalja annak alkalmazását a Fekete-Föld középső régiójában. A kultúra szívósságának és fagyállóságának köszönhetően sokkal szélesebb körben terjedt el.
Tenyésztéstörténet
Az északi bajnok ősét az észak jól ismert és elterjedt barackos diadalának tekintik. Ennek alapján új ígéretes fajtát tenyésztettek a szabad beporzás keresztezésével a barack más fajtáival és az azt követő vetéssel. Az északi bajnok fejlesztésével kapcsolatos tenyésztési munkát a Voronyezsi Állami Agráregyetem (Voronyezsi Állami Agráregyetem) alapján két botanikus: L.A. Dolmatova és A.N. Venyaminov irányításával végezték a múlt század 70-es éveiben.
A tenyésztők célja az volt, hogy barackokat szerezzenek, amelyek túlélik és sikeresen meghozzák gyümölcsüket a súlyos téli fagyok extrém körülmények között, hirtelen éles olvadásokkal tarkítva. A télen ilyen változékony éghajlat, valamint a várható késői tavaszi fagyok jellemzőek a Közép-Fekete-Föld zónájára, amelyre a barackfajtát szánták. Az idő múlásával az északi bajnokot jóval e határokon túl kezdték művelni: Belgorodban, Voronyezsben, Tambovban, Kurszkban, Lipeckben és még Moszkva (Moszkva régió) régióiban is.
A fajta leírása
A többi barackfához képest, gyakran elérve a 8 m magasságot, az északi bajnok kis fajta, mivel ritkán növekszik 4-5 m-en. A lassan kialakuló hajtások miatt gömb alakú koronája nem túl sűrű, ritka, de a csontvázak erőteljesek és vastagok, sima, barnásbarna kéreg borítja. Az északi sárgabarack bajnok levélpengéi szabályos alakúak, közepes méretűek, fényesek és simaak, színük normál világoszöld árnyalatú, amely ősszel látványos narancsvörösre változik.
A finom virágok rózsaszín-lilák vagy csaknem fehérek, lédús rózsaszín porzóval, meglehetősen nagyok (legfeljebb 30 mm). Az északi bajnok öntermékeny fajta, mivel nőstény és hímvirágok egyaránt jelen vannak a fán. A sárgabarack hajtásokon a tövises hajtások (virágos és vegetatív) rügyek gyönyörű virágzatokban végződnek.
Az északi bajnok érett gyümölcsei, az ezt a barackot növesztő kertészek számos fényképéből kiindulva, kerek-ovális alakúak, vastag bársonyos-serdülő héj borítja, gazdag, napsütéses narancssárga színnel, könnyű omlós málnapírral. A sárgabarack belső húsa enyhén savanykás, frissítően édes, sűrű és száraz, könnyen elválasztható egy meglehetősen nagy laza kőtől. A barackmag ehető, édes, kifejezett mandulaízű.
Jellemzők
Az északi bajnok kivételes fajtajellemzőket kapott őstől. Lehetővé teszik a kajszibarack életben maradását teljesen alkalmatlan éghajlatú helyeken.
Aszálytűrés, télállóság
A legfontosabb tulajdonság, amely megkülönbözteti az északi bajnokot a sárgabarack egyéb fajtáitól, az elképesztő télállósága. A törzs és az ágak fája -35 ° C-ig és még alacsonyabban is méltósággal képes ellenállni a fagyoknak. A virágrügyek valamivel rosszabb fagyállóságot mutatnak, és különösen zord télen gyakran kissé megfagynak (éles hőmérséklet-megugrásokkal). De az északi fajta bajnoka természetes regenerálódási képességgel rendelkezik, ezért önmagában felépül, míg a fagyás gyakorlatilag nem befolyásolja a barack termését.
Az északi bajnok sok napos hőséget (+25 ° C felett) könnyen túléli - erős és vastag kérgének köszönhetően. A természetes csapadék hiánya semmilyen módon nem befolyásolja a petefészek kialakulását és a kajszibarack érését, ha a fákat rendszeresen és bőségesen öntözik, valamint a talaj talajtakarása a törzskörben.
Beporzás, virágzási időszak és érési idők
A sárgabarack virágzási ideje rövid - legfeljebb 10 nap, általában április utolsó hetében vagy május első felében. Az észak bajnoka önbeporzó, de a termésnövelés érdekében a tapasztalt kertészek javasolják más rokon barackfajták (Lel, Triumph North) beporzó növényeinek telepítését a közvetlen közelbe. Érési idejét tekintve az északi bajnok a közepesen késői fajtáknak tulajdonítható.
Termelékenység, termés
Az északi bajnok fiatal csemetéje már az ültetés után a harmadik évadban virágzik először, ugyanebben az évben jelentéktelen termés várható. A sárgabarackfák 5-6 éves korban érik el a csúcshozamot (25-30 kg), akár 30-35 évig is élhetnek. Egy érett gyümölcs maximális tömege átlagosan 65 g, a súly általában 50-55 g között változik. Ha az északi fa bajnokán túl sok petefészek található, akkor a barackok észrevehetően kisebbek, alig érik el a 30-35-öt g. A termés barátságos, körülbelül 3–3,5 hétig tart. A kajszibarack termése július közepétől kezd tömegesen beérni.
A gyümölcs hatóköre
Az északi bajnoknak univerzális alkalmazási területe van Leggyakrabban a gyümölcsöket azonnal frissen vagy szárítva fogyasztják. A kajszibarack mindenféle gyümölcs desszert (saláta, konfront, lekvár, befőtt) alapanyagaként használható. Fagyaszthatók, konzervek (kompótok), valamint édes desszertes alkoholos italok (likőrök, borok, likőrök) elkészítéséhez is használhatók.
Betegségek és kártevők ellenállása
Az északi sárgabarack bajnok meglehetősen ellenálló a különböző fertőző és gombás patológiákkal szemben, jó immunitást mutat velük szemben. A kertészek azonban figyelmeztetnek a fajta rendkívül alacsony ellenállására a perforált foltokkal és a szürke rothadással szemben. Mindenféle rovar nagyon gyakran települ a barackfákra, jelentős kárt okozva nekik.
Előnyök és hátrányok
Az Észak bajnokában rejlő kétségtelen pozitív tulajdonságok a következők:
- aszályállóság;
- kiváló és stabil hozam;
- önporzás;
- nagy gyümölcsű;
- az érett sárgabarack magas piacképessége (megjelenés);
- korai érettség (a sárgabarack első betakarítása 3-4 évszakra lesz);
- kiváló hagyományos barack íz;
- szállíthatóság;
- a legnagyobb fagyállóság;
- ellenállás számos betegséggel szemben (laza és nem megvastagodott korona miatt);
- a felhasználás sokoldalúsága;
- a sárgabarack jó tartási minősége.
Az északi fajta számos előnyével együtt néhány negatív szempont is jellemző:
- a gyümölcsrügyek fagyásának lehetősége (a hőmérséklet éles amplitúdójának változásával);
- az érett sárgabarack gyümölcsének némi szárazsága és rostossága, valamint jellegzetes savanyúság (különösen a bőrön);
- beporzók szükségessége (kedvezőtlen időjárás esetén az önporzás gyenge lesz);
- fogékonyság a moniliosisra;
- hajlam a nagy számú kártevő hatalmas támadásaira.
Leszállás jellemzői
Az északi bajnok nem különösebben szeszélyes. Ennek a sárgabaracknak a telepítésekor azonban be kell tartani a mezõgazdasági technológia világos szabályait.
Ajánlott időzítés
Az északi bajnok ültetésének legjobb időpontja a kora tavasz, amikor a természet éppen távolodik az alvástól, és az aktív nedváramlás még nem kezdődött el. A pontos időzítés közvetlenül a helyi éghajlattól függ. A barackfákat ősszel, a stabil fagyok megjelenése előtt megengedett.
A megfelelő hely kiválasztása
A barackok ültetésének optimális helyének kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy mint minden csonthéjas gyümölcs, ez a kultúra is nagyon fényigényes. Az északi bajnok jobban meg fog fejlődni és bőségesebben terem a gyümölcsökben a jól megvilágított, nyitott és napsütötte helyeken. A talajvíz felszínhez közeli (1,2 m feletti) előfordulása nem megengedett. Az alföldek és az elöntött területek nem alkalmasak kajszibarackra. A helyet óvni kell a zord széllel és huzattól.
Milyen növényeket lehet és nem lehet barack mellé ültetni
Az északi bajnokot, a sárgabarack más fajtáihoz hasonlóan, külön kell ültetni. Nem állhat a gyümölcsnövények közvetlen közelében. A nagy növény verseng a cserjékkel és más fákkal a nedvességért és a tápanyagokért. Néhány csonthéjas gyümölcs (őszibarack, cseresznye) közös kártevőkkel rendelkezik és hajlamos ugyanazokra a betegségekre.
A kajszibarackfa közvetlen közvetlen rokonságában képes jól kijönni, akik szintén beporzók. A korabarack szára közeli körében megengedett a kerti és dísznövények (zöld, virág, gyepfű) termesztése.
Az ültetési anyagok kiválasztása és előkészítése
A legjobb az egészben, hogy az Északi Bajnok 1-2 éves palántái gyökeret eresztenek. Az idősebb példányok sokkal nehezebben tolerálják az átültetést. A barack jó minőségű ültetvényanyagát a következők jellemzik:
- egészséges és elágazó gyökérrendszer, rothadásnyomok és sérülések nélkül;
- egészséges, nagy és erős vese jelenléte;
- egyenes, nem ívelt hordó;
- több egész és erős ág.
Jobb őszi barackpalántákat vásárolni, amikor a választék szélesebb, és az ültetési anyag minősége sokkal jobb. Annak érdekében, hogy a kajszibarackfa tavasszal biztonságosan fennmaradjon, gyökereit agyagpépbe mártják, folyékony tejfölre hígítva. Miután az agyag kissé megszárad, a növényt nedves homokkal vagy fűrészporral ellátott dobozba helyezik, + 3 + 5 ° C-ig (föld alatt, alagsorban) tartva. Az északi sárgabarack bajnokát megmentheti a helyszínen a nyílt terepen, ha lyukat ás, és abban szögben elhelyez egy csemetét. Megszórjuk a gyökereket talajjal.
Landing algoritmus
Az északi bajnok leszállási technológiája a következő:
- Körülbelül 3-4 hét múlva (még ősszel is lehetséges) elkészül egy kajszibarack ültetési gödre - mélysége és átmérője körülbelül 0,6 m.
- A feltárt termékeny talajból humusz, alacsonyan fekvő tőzeg és durva homok, egyenlő részekbe szedve, szuperfoszfátot (200-250 g), nitroammophoska (150-170 g) és fahamu (0,8-1 kg) hozzáadásával gyúrjuk össze a talajt keverék.
- Az előkészített tápanyag talajból a gödör alján halom képződik.
- Támasztó karó van behúzva a közepétől kb. 10-15 cm-re.
- Óvatosan terjesztve a sárgabarack gyökereit különböző irányokba, az északi bajnok palántáját a dombra helyezzük, és egy támaszhoz kötjük. A növényt 0,6-0,8 m-re kell rövidíteni, és az összes ágat le kell vágni.
- Az ültetési lyukat a tetejéig talajkeverékkel töltjük meg, megtapossuk, letapossuk és a törzs közeli körben öntözésre szolgáló henger alakul ki. Lay mulcs (tűk, tőzeg, humusz).
- A sárgabarack palánta bőségesen kiömlött.
A kultúra nyomon követése
Az északi fiatal barackbajnok növény utáni gondozása a következő agrotechnikai manipulációkból áll:
- Ritka (szezonban 3-4 alkalommal), de bőséges (fánként 30-50 liter) öntözés.
- A sárgabarack gyomlálása és lazítása (minden jó eső és öntözés után).
- Felső öltözködés. Ültetés után (2-3 év), ha a lyukat helyesen töltötték be, a fát nem kell további trágyázni. A jövőben az északi bajnok azon példányait, amelyek megkezdték a gyümölcsöt, évszakban legalább háromszor etetik: tavasszal - nitrogéntartalmú műtrágyák (csirkeürülék, hígtrágya), nyáron - szuperfoszfát és káliumsó , ősszel - humusz (komposzt).
- Metszés és koronaképzés (általában csak az első 3 évben).
- A sárgabarack törzsének és a csontváz ágainak tél elõtt meszelése védõanyagokkal.
Betegségek és kártevők
Az északi fajta bajnoka alacsony ellenállást mutat egyes gombás patológiákkal szemben:
- Szürke rothadás, más néven moniliosis. Veszélyes, nehezen kezelhető betegség. A gomba spóráit széllökések és rovarok könnyen hordozzák. A betegség világosszürke bolyhos növekedésként nyilvánul meg a növény minden részén. Az érintett levelek összehajlanak és lehullanak, az ágak kiszáradnak. Az északi bajnok sárgabarackjai nem érik el, még zölden repednek. Megelőzésként hatékony a fungicid szerekkel (Bordeaux keverék, Gamair, Horus) történő permetezés.
- Lyukfolt, tudományosan klyasternosporiosis. Először barnás sötét peremmel körülvett szürke foltok jelennek meg a levéllemezeken. Idővel az érintett területek kiszáradnak, lyukakat hagyva rajtuk keresztül. Aztán a lomb teljesen kiszárad. A sárgabarackot vöröses-barnás jegyek borítják. Az ismételt gombaölő kezelések (réz-szulfát, Tsineb, Quadris) segítenek.
Sárgabarackfák Az északi bajnokot rendszeresen kiteszik a káros rovarok inváziójának:
- Zsizsik... A káros bogarak baracklevelekkel táplálkoznak, nem vetik meg a virágokat és gyümölcsöket (rágják át az átjárókat). A kártevőket kézzel gyűjtik, és az érintett fákat rovarölő készítményekkel (Kinmiks, Inta-Vir) kezelik.
- Levéltetű... Fiatal hajtások és sárgabarack levelek göndörödnek. A gubón belül ülő számos kis rovar kiszívja a növényi leveket. A szívó kártevő nem fog ellenállni a szisztémás rovarölő szereknek (Decis, Biotlin).
- Levéltekercs... Egy kis lepke, amely menedéket nyújt az északi bajnok veszélyei elől. A kajszibarack levélpengéit csőbe tekeri, ugyanakkor táplálja őket. A rendkívül hatékony Chlorophos gyógyszer segít.
- Moth... A kis fehéresszürke pillangók petéiket virágokra, levélszárra és petefészkekre rakják. A kajszibarack nem nő, rohad, omlik. Különféle csapdákat és öveket alkalmaznak a harcra, valamint kímélik a rovarirtókat (Entobacterin, Rovikurt).
A Champion Severa barackfák betegségekkel való szennyeződésének elkerülése és a kártevők támadásának következményeinek minimalizálása érdekében rendszeres és kötelező megelőző kezeléseket kell végezni. A petefészek kialakulása és a kajszibarack betakarítása során jobb megtagadni az erős vegyszereket.
Következtetés
Az északi sárgabarackfajta részletes leírása megnövekedett télállóságát és igénytelen gondozását ígéri. Sok vele dolgozó kertész megerősíti ezen információk megbízhatóságát.