Tartalom
A propolisz vagy az uza méhészeti termék. Szerves ragasztót használnak a méhek a kaptár és a méhsejt lezárására az állandó hőmérséklet fenntartása érdekében. A méhek különleges anyagot gyűjtenek a nyír, a tűlevelűek, a gesztenye, a virágok rügyeiből és ágaiból. A ragasztó illóolajokból és antibakteriális hatású gyantákból áll. Annak érdekében, hogy a méhészeti termék ne veszítse el gyógyászati tulajdonságait, szükség van a propolisz otthoni tárolására, bizonyos szabályok betartásával.
A propolisz előkészítése a tároláshoz
A kötések tárolására vonatkozó előkészítő munkát azonnal elvégzik, miután összegyűjtötték a méhészeti terméket a keretekről. A méhragasztót júniustól augusztusig távolítják el. A léceket előzetesen szétszerelik, az anyagot megtisztítják tőlük. A propoliszból kis briketteket készítenek, műanyag zacskókba helyezve.
A nyersanyagokat elválasztják az idegen töredékektől, a nagy frakciókat centrifugával összetörik. Otthon tárolásra kész propoliszt a következő technológiával történő tisztítással nyerünk:
- A masszát porszerű állapotúra őröljük.
- Öntsük egy edénybe, öntsünk hideg vizet, keverjük össze.
- Hagyja néhány órán át, hogy rendeződjön.
- A méhészeti termék leülepszik a tartály alján, a viasz és az idegen anyag apró töredékei a víz felszínén maradnak.
- A vizet és a szennyeződéseket gondosan leeresztik.
- Az alapanyagokat egy szalvétára fektetik, hogy a maradék nedvesség elpárologjon.
- A tisztított szerves anyagból kis gömbök képződnek további tárolás céljából.
Csak a friss propolisz rendelkezik gyógyító tulajdonságokkal. A méhészeti termék minőségét a következő kritériumok alapján határozzák meg:
- az anyag külsőleg hasonló a viaszhoz, viszkózus;
- szín - barna, sötétszürke árnyalattal. Ha az összetételben a perga propolisz dominál, akkor az ilyen termék minősége alacsonyabb;
- a gyanta, az illóolajok, a méz illata dominál;
- keserű íz;
Hogyan kell tárolni a propoliszt
A méh propolisz eltarthatósága az otthoni tárolás szabályainak betartásától függ. Az anyag nem veszíti el biológiai tulajdonságait, ha számos ajánlást követnek:
- A tárolási helyet védeni kell az ultraibolya sugárzástól, a tartálynak sötétnek kell lennie, nem engedi át a fényt, mivel az aktív komponensek egy része napfény hatására megsemmisül.
- Az optimális páratartalom 65%.
- A szerves anyagok alacsony hőmérsékleten megtartják tulajdonságait, de nem tolerálják a hőmérsékleti viszonyok éles változását, stabil mutató ajánlott, legfeljebb +230 C.
- A tárolás során kötelező a vegyszerek, fűszerek és háztartási vegyszerek elkülönítése. Az Uza elnyeli a szagokat és a gőzöket, a mérgező vegyületek miatt a gyógyító tulajdonságok csökkennek. A minőség jelentősen romlik.
Hol kell tárolni a propoliszt
Az otthoni tárolás fő feladata, hogy az anyag ne veszítse el aktív összetevőit és szerkezetét. Az uzu megtartása nem ajánlott:
- Konyhai szekrényekben, radiátorok és sütők közelében.A hőmérséklet változása a szerves ragasztó tárolása során az étervegyületek részleges veszteségéhez vezet.
- A konyhaasztal azon részén, amely az egészségügyi pont közelében helyezkedik el (szemetes csatorna, csatornázás).
- Polcon háztartási vegyszerek mellett.
- A mélyhűtőben. Az anyag tulajdonságai megmaradnak, de a ragasztóanyagok egy része elvész, a szerkezet törékeny lesz, összeomlik.
- A hűtőszekrényben magas a páratartalom, tárolás közben ez a tényező elfogadhatatlan. A propolisz eltarthatósága a hűtőszekrényben +40 A C nem fog növekedni, de fennáll a hőmérséklet-különbségek veszélye.
Az otthoni tároláshoz a legjobb megoldás egy sötét hőmérsékletű és normál páratartalmú tároló.
Hogyan kell tárolni a propoliszt
A megfelelően megválasztott csomagolás fontos szerepet játszik az otthoni tárolásban. Megfelelő anyag:
- üres albumlapok vagy pergamen;
- fólia;
- sütőpapír;
- csomagok csomagolása.
Ne használjon újságot vagy folyóiratot tároláshoz, a tinta ólmot tartalmaz.
A por alakú szerves ragasztót egy zacskóba vagy borítékba helyezik; szoros fedéllel ellátott kerámia edényeket is használnak a tömeg tömegének tárolására. Gyakrabban a propolist kis gömb vagy bot formájában tárolják, külön-külön csomagolva. A csomagolt méhészeti terméket kartondobozban vagy fadobozban, sötét műanyagból készült tartályban tárolják. Szorosan zárja le a fedelet, vegye le. A folyékony méhészeti terméket sötét üvegű palackban tárolják. Az ultraibolya sugárzás bejutásának megakadályozása érdekében a tartály felületét sötét ruhával tekerjük be vagy festjük át.
Mennyi propolist tárolnak
Az illóolajok legnagyobb koncentrációja a csomagban, ősszel betakarítva. A méhragasztó legfeljebb 7 évig megtartja a hatóanyagokat. 2 év elteltével a vitamin összetétele megváltozik, más vegyületekké válik, a méh enzimek már nem aktívak, de az anyag nem veszíti el gyulladáscsökkentő, antibakteriális tulajdonságait.
Az alkoholos tinktúrák, kenőcsök gyógyászati tulajdonságait is sokáig megőrzik. Kivételt képeznek a vízalapú termékek. A méh propolisz eltarthatósága ilyen vegyületekben hűtőszekrényben tárolva legfeljebb 30 nap.
A propolisz eltarthatósága száraz formában
A nyersanyagokat gyógyászati célokra szüretelik. A belső és külső felhasználásra szánt termékek a porból készülnek. A természetes száraz propolisz eltarthatósági ideje otthon körülbelül 8 év, ha zárt csomagolásban tárolják és fenntartják a szükséges levegő páratartalmat. Az Uza-t hosszabb ideig tárolják, mint a méhészeti termékek más formáit.
A propolisz élettartama szilárd formában
A szilárd forma műanyag ragacsos textúrájú. A gyógyszert lekerekített gömbök, pasztillák vagy rövid, kis méretű botok képezik. Minden darabot csomagolásba kell csomagolni. A szilárd propolisz érzékenyebb a környezeti hatásokra, az eltarthatósági idő nem haladja meg a hat évet. Ezt a betakarítási módszert használják a méhészek személyes méhészeteikben.
A propolisz tinktúra eltarthatósága az alkoholon
Az illóolajok oldódnak a legjobban etil-alkoholban, ezért a gyógyszeres tinktúrák alapjául szolgálnak. A termék világosbarna, vörös árnyalattal. Otthon üveg vagy kerámia edényben, hermetikusan lezárt fedéllel tárolják őket. Az üvegnek sötétnek kell lennie. Az alkohol tinktúra eltarthatósága 4 év, feltéve, hogy a hőmérséklet nem magasabb, mint +150 C.
Mennyi ideig tárolják a propoliszt kenőcs formájában
A kenőcs elkészítéséhez vazelint vagy halolajat veszünk alapul. Helyi antibakteriális szer. A kenőcs hosszabb ideig tart, anélkül, hogy elveszítené gyógyászati tulajdonságait, feltéve, hogy a megengedett légnedvességet (55%) betartják. A hőmérsékleti rend nem számít, a fő feltétel az ultraibolya sugárzás hiánya. A házi készítésű termékek eltarthatósági ideje legfeljebb 2 év. Ha a felületen penész jelei jelennek meg, a kenőcs használhatatlan.
A propoliszolaj eltarthatósága
A vaj és a propolisz keverékét bőrterápiára használják, orálisan alkalmazzák az emésztőrendszer fekélyeinek és erózióinak kezelésére, a tuberkulózis gyulladásos gócainak enyhítésére, a forró tejhez hörghurut esetén. A hermetikusan lezárt tartályban lévő olajat legfeljebb 3 hónapig hűtőszekrénybe helyezzük.
Hogyan lehet megérteni, hogy a propolisz romlott
A propolisz lejárati ideje után nem ajánlott használni. A méhészeti termék az eltarthatósági időnél hamarabb romolhat otthon, a következő okok miatt:
- rossz minőségű termék;
- magas páratartalom a szobában;
- hőmérsékletváltozások;
- ragyogó napfény üti a propoliszt.
Határozza meg az alkalmatlanságot a textúra és a vizuális jelek összetételével. A méhészeti termék elsötétül, elveszíti jellegzetes szagát, a műanyag tömeg törékennyé válik, könnyen porszerű állapotba gyúrható. Az anyag elvesztette gyógyászati értékét, kidobják.
Következtetés
Bizonyos normáknak megfelelően otthon kell tárolni a propoliszt, akkor a méhészeti termék sokáig nem veszíti el gyógyászati összetételét. Az Uza gyulladáscsökkentő, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, a készítményt alkotó hatóanyagok részt vesznek a hematopoiesis folyamatában. Kenőcsök, alkoholos tinktúrák, olajok formájában alkalmazzák. Az egyes adagolási formák esetében különböző tárolási időszakok vannak.
